BIO Gewürz Chili Flakes geschrotet
Klein aber ganz schön oho! Lass dich nicht täuschen, unsere Bio Chili Flakes kommen vielleicht im ersten Moment ganz harmlos daher, aber wenn Chili eins kann, dann ist es der Angriff aus dem Hinterhalt. Er wiegt dich in Sicherheit und schlägt dann mit spitzer Schärfe zu. Aber sei doch mal ehrlich, das macht es doch erst so richtig aufregend.
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40,00 €Ab einem Warenwert von 40,00 € ist der Versand kostenfrei.
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55,00 €Gratis Young Kitchen Bratapfel Gewürz ab 55 € Warenwert.
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75,00 €Gratis Maxi Majoran, gerebelt ab 75 € Warenwert.
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110,00 €Gratis Schneidebrett ab 110 € Warenwert.
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- Zutaten*
- Chili**
- Typ
- Korkdeckeldose
- Füllgewicht
- 37 g
- Empfohlen für
- Chili con Carne
Dips
Eintöpfe
Fleischgerichte
Salate (pikant)
Soßen scharf - Scoville
- 7.000-12.000 (erntebedingt)
- Hinweise
- ** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Spargelsuppe
Zutaten:
- 1/2 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g gewaschene Spargelschalen & Enden
- 100 ml Weißwein
- 100 ml Sahne
- 200 ml Gemüsebrühe
- Salz/Pfeffer
- Zitrone
- Hartkorn Chiliflakes
- Etwas Schnittlauch
- Öl
Zubereitung:
Die Zwiebel grob würfeln, den Knoblauch in Scheiben schneiden, beides in etwas Öl anschwitzen und anschließend mit Weißwein ablöschen. Den Wein kurz einreduzieren lassen, dann die Spargelschalen und Enden sowie Sahne und Gemüsebrühe dazugeben.
Alles etwa 15-20 Minuten köcheln lassen und in einen guten Mixer geben. Die Suppe ordentlich durchmixen, mit Zitrone, Salz und Chiliflakes abschmecken.
Falls ihr noch altes Brot habt, schneidet es in Würfel und bratet es in einer Pfanne knusprig an. Fertig sind die leckeren Croutons! Jetzt nur noch anrichten und mit etwas Schnittlauch garnieren. ?