Kontakt

Versandkostenfrei ab 30 € (DE)

Trusted Shops Käuferschutz

BIO Chili Flakes geschrotet günstig online bestellen
Chiliflakes Gewürzansicht - Hartkorn
BIO Gewürz Chili Flakes geschrotet
Spargelsuppe - Hartkorn Gewürze
BIO Chili Flakes geschrotet günstig online bestellen
Chiliflakes Gewürzansicht - Hartkorn
BIO Gewürz Chili Flakes geschrotet
Spargelsuppe - Hartkorn Gewürze

BIO Gewürz Chili Flakes geschrotet

Klein aber ganz schön oho! Lass dich nicht täuschen, unsere Bio Chili Flakes kommen vielleicht im ersten Moment ganz harmlos daher, aber wenn Chili eins kann, dann ist es der Angriff aus dem Hinterhalt. Er wiegt dich in Sicherheit und schlägt dann mit spitzer Schärfe zu. Aber sei doch mal ehrlich, das macht es doch erst so richtig aufregend.

FB80031
4,99 €

(134,86 € 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 

Die hübschen roten Flocken passen zu allem, was ordentlich Feuer vertragen kann. Als Finishing-Gewürz gehören die fruchtig-scharfen Chili Flakes auf jeden Esstisch, um Fleisch- und Fischgerichte sowie Suppen, Salate und Soßen noch mal richtig einzuheizen!

Ob man Schärfe messen kann, fragst du dich? Ja, das kann man. Paprika- bzw. Chilifrüchte werden nach den Schärfegraden der Scoville-Scala gemessen. Die reicht von 0 Scoville (SCU) bis zu – aufgepasst – 1 Millionen SCU. Je nach Ernte liegen unsere Chiliflakes zwischen 10.000 und 18.000 Scoville. Verantwortlich für die Schärfer der Chilis ist übrigens das Alkaloid Capsaicin, das hauptsächlich in der Samenscheidewand der Frucht enthalten ist.

Entdecke unsere weiteren Bio-Gewürze!

Zutaten*
Chili**
Typ
Korkdeckeldose
Füllgewicht
37g
Empfohlen für
Chili con Carne
Dips
Eintöpfe
Fleischgerichte
Salate (pikant)
Soßen scharf
Scoville
7.000-12.000 (erntebedingt)
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewürze A bis Z
C
Hartkorn Gewürzmühle GmbH

Spargelsuppe

Zutaten:⁠

  • 1/2 Zwiebel⁠
  • 1 Knoblauch⁠zehe
  • 200 g gewaschene Spargelschalen & Enden⁠
  • 100 ml Weißwein⁠
  • 100 ml Sahne⁠
  • 200 ml Gemüsebrühe⁠
  • Salz/Pfeffer⁠
  • Zitrone⁠
  • Hartkorn Chiliflakes⁠
  • Etwas Schnittlauch⁠
  • Öl⁠

Zubereitung:⁠⁠

Die Zwiebel grob würfeln, den Knoblauch in Scheiben schneiden, beides in etwas Öl anschwitzen und anschließend mit Weißwein ablöschen. Den Wein kurz einreduzieren lassen, dann die Spargelschalen und Enden sowie Sahne und Gemüsebrühe dazugeben.⁠
⁠
Alles etwa 15-20 Minuten köcheln lassen und in einen guten Mixer geben. Die Suppe ordentlich durchmixen, mit Zitrone, Salz und Chiliflakes abschmecken. ⁠
⁠
Falls ihr noch altes Brot habt, schneidet es in Würfel und bratet es in einer Pfanne knusprig an. Fertig sind die leckeren Croutons! Jetzt nur noch anrichten und mit etwas Schnittlauch garnieren. ?⁠

Andere Kunden kauften auch:

Zimt Canehl (Cinnamomum verum) gemahlen, Gewürzstreuer
Unsere Gewürzvielfalt:

Zimt Canehl (Cinnamomum verum) gemahlen, Gewürzstreuer

F10599
1,99 €
Süß oder herzhaft? Wieso überhaupt entscheiden ... Schließlich passt das warm-würzige Aroma des Canehl Zimt mit seiner leichten Süße und der Spur von Nelke zu so vielen unterschiedlichen Gerichten dieser Welt.
Young Kitchen Purple Curry Gewürz
Unsere Gewürzvielfalt:

Young Kitchen Purple Curry Gewürz

F80119
4,49 €
Ein Hauch Orient für deine Küche? Kein Problem! Reib' kräftig an der nächsten Wunderlampe, steig mit auf unseren fliegenden Teppich auf und probier' unser Purple Curry!
BIO Pfeffer Mix bunt ganz Gewürzmischung günstig online bestellen
Unsere Gewürzvielfalt:

BIO Gewürzmischung Pfeffer Mix bunt ganz

FB80240
5,49 €
Deinen Lieblingsgerichten gehört ordentlich eine gepfeffert? Dann mal los! Mit dem bunten Pfeffermix bekommst du nämlich auf einen Schlag von allen Pfeffersorten das Beste: Der schwarze Pfeffer bringt dank seiner ätherischen Öle ein erdig-harziges Aroma und eine angenehme Schärfe mit, der weiße Pfeffer hingegen hält nicht allzu viel von Aromatik und sorgt...
Pfeffermühle Twist´n Spice Pfeffer Melange Noir günstig online bestellen
Unsere Gewürzvielfalt:

Twist´n Spice Pfeffermühle Mélange Noir

F40450
10,99 €
152,64 € 1 kg
Pfeffer Mélange Noir Keramikmahlwerk Praktisches Acrylreservoir Streudosierung durch Dispersionsdeckel Inhalt: 72g
Young Kitchen Oatmeal Frühstücksgewürz online bestellen
Unsere Gewürzvielfalt:

Young Kitchen Oatmeal - Dein Frühstücksgewürz

F80100
4,49 €
Ob early bird oder Morgenmuffel, fest steht: Leckeres Oatmeal am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Aber wer könnte auch zu einem Apfel-Nuss-Oatmeal oder der Variante mit Schoko-Banane-Erdnussbutter Nein sagen??
Shake´n Grill Fisch Rub
Unsere Gewürzvielfalt:

Shake´n Grill Fisch Rub

F60302
4,49 €
Tipp: Etwas Öl mit 1,5 EL Rub mischen, 2 Lachssteaks damit einreiben und mind. 1 Stunde ziehen lassen. Den Lachs grillen/braten und mit einer beliebigen Beilage servieren.
Young Kitchen Salatdressing Himbeere online kaufen
Unsere Gewürzvielfalt:

Young Kitchen Salatdressing Himbeere Gewürz

F80137
4,49 €
Salat? Langweilig? Nicht mit diesem Dressing! Mit den Himbeeren in dieser Mischung holst du nicht nur den Sommer auf deinen Teller, du begibst dich auf den Pfad einer neuen Geschmackserfahrung.
BIO Dillspitzen gerebelt Kräuter online günstig bestellen
Unsere Gewürzvielfalt:

BIO Gewürz Dillspitzen gerebelt

FB80040
4,49 €
Ganz fein und fedrig schaut er aus der Dill. Aber lass dich von seinem zarten Äußeren nicht täuschen, das Kraut hat es in sich. Süßlich und mit einer herben Note, die dich an Kümmel erinnert, würzen unsere Bio-Dillspitzen mit angenehmer Leichtigkeit. Verantwortlich für die zurückhaltende Kümmel-Note ist übrigens das ätherische Öl Carvon.
Produkt wurde der Wunschliste hinzugefügt
Produkt zum Vergleich hinzugefügt.