Lust auf einen fruchtigen Curry-Dip? Einfach 1 EL Curry Oriental mit gewürfelter Mango und etwas Öl anbraten und anschließend mit 150 g Frischkäse pürieren.
Wusstest du eigentlich, dass es gar nicht die eine Curry-Mischung gib? Je nach Land und sogar Region kommen ganz unterschiedliche Zutaten und Kombinationen zum Einsatz. Von Pakistan über Indien bis nach Japan sind so zahlreiche Varianten mit ihrer ganz eigenen kulinarischen Handschrift entstanden.
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