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Tofu schmeckt eher unaufgeregt neutral, das stimmt schon. Aber das gilt natürlich nur für ungewürzten Tofu und lässt sich mit unserem Tofu Rub ganz schnell ändern. Klassisch als Rub verwendet oder als Marinade – die Gewürzzubereitung sorgt mit einer Mischung aus Zwiebel, geräuchertem Paprika, Pfeffer, Karotte, Tomate, Petersilie, Kurkuma, Knoblauch und...
