Fleisch

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Bio Gewürze

Bio Pfeffer Symphonie

FB80620

5,49 €

110,88 € 1 kg

Fünf pfeffrige Geschmacksbomben vereinen sich als virtuoses Quintett in unserer Bio Pfeffer Symphonie zu einem Gewürz, dass für echte Genussmomente sorgt! Mit der Kombination aus kräftigem Tellicherry, klassischem schwarzen Pfeffer, kampferartigem Kubeben-, Nelkenpfeffer und scharfem Cayennepfeffer lassen sich deftige Speisen um elegante Pfeffernoten...

Shake´n Grill

Shake´n Grill Geflügel Rub

F60300

4,49 €

44,90 € 1 kg

Saftig-zartes Fleisch? Das geht besonders gut mit Geflügel auf dem Grill! Und mit unserem Shake’n Grill Geflügel Rub gibst du deinen ehemals gefederten Brustfilets eine schmackhafte Kruste aus edelsüßer Paprika, scharfem Pfeffer, Chili und orientalischem Curry.

Shake´n Grill

Shake´n Grill Steak Rub

F60301

4,49 €

44,90 € 1 kg

Klassik gemischt mit Exotik! Zu echten Geschmacksklassikern auf dem Grill wie Paprika und Knoblauch gesellen sich in unserem Shake’n Grill Steak Rub orientalisches Curry, scharfes Chili, aber auch die ätherischen Öle des Thymians, Basilikums und Rosmarins. Damit eignet sich unser Rub für Steaks vom Schwein, Rind oder Lamm.

Shake´n Grill

Shake'n Grill Magic Dust Rub

F60303

4,49 €

44,90 € 1 kg

Grob trifft fein: Die Gewürzzubereitung mit dem mystischen Namen Magic Dust Rub bietet die perfekte Mischung aus geräuchertem Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, Thymian, Pfeffer, Chili, Oregano, Piment und Koriander. Zusammen mit Rohrzucker und Meersalz wird daraus ein würziges, rauchiges und leicht süßes Rub und – ein echtes Must-have für jede Grillparty.

Young Kitchen

Young Kitchen Kebab Gewürz

F80075

4,49 €

128,29 € 1 kg

Ganz und gar nicht spießig! Das herzhafte Kebab Gewürz entführt dich mit seinen unvergleichlichen Aromen direkt ans warme Mittelmeer. Hier treffen Paprika, Knoblauch und Oregano auf Petersilie, Chili, Kreuzkümmel und Pfeffer. So holst Du Dir den türkischen Klassiker ruckzuck in die eigene Küche.

Young Kitchen

Young Kitchen Tandoori Chicken Gewürz

F80159

4,99 €

69,08 € 1 kg

Na, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Nachvollziehbar! Bei diesem Gericht handelt es sich schließlich nicht nur um einen echten Hit der indischen Küche, es ist auch einfach wahnsinnig lecker. Und genau dafür sorgt unsere Tandoori Chicken Gewürzzubereitung. Denn hier trifft die spitze Schärfe des Chili auf tolle Gewürze wie...

Young Kitchen

Young Kitchen Magic Dust

F80090

4,49 €

74,83 € 1 kg

Verwende dieses Gewürz und wie durch Magie wird dein Grillgut alle Geschmackssinne verzaubern – unser Allrounder für Küche und Grill!

Young Kitchen

Young Kitchen Burger Gewürz

F80027

4,49 €

69,08 € 1 kg

Get the American taste! Herrlich saftig, würzig und mit jeder Menge Toppings getuned: Burger sind einfach echtes Soulfood! Damit dein Patty auch die besondere Würze bekommt, einfach zu unserem Burger Gewürz greifen und schon kann das Schlemmen losgehen!

Bio Gewürze

Bio Hibiskusblütensalz

FB80562

4,99 €

93,80 € 1 kg

Filigrane Salzkristalle treffen auf den leicht säuerlich-fruchtigen Geschmack des Hibiskus –das ist unser Bio Hibiskusblütensalz. Das sanfte Fleur de Sel eingehüllt in mysteriösem Purpur, verleiht deinen Gerichten einen einzigartigen Geschmack und sieht ganz nebenbei auch noch wunderschön aus!

Young Kitchen

Young Kitchen Brathähnchen Gewürz

F80021

4,49 €

99,78 € 1 kg

Wenn die süßliche Würze des Paprikas auf die Aromenvielfalt eines Currys aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken trifft, sich dann noch Pfeffer und Chili für eine angenehme Schärfe mit dem gewissen Extra dazugesellen und der Rosmarin für das i-Tüpfelchen sorgt, dann fehlen nur noch Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe) und...

Young Kitchen

Young Kitchen Pulled Pork Gewürz

F80117

4,49 €

81,64 € 1 kg

Lust auf ein amerikanisches BBQ?! Da darf Pulled Pork auf keinen Fall fehlen!

Young Kitchen

Young Kitchen Steak & Chicken Rub Gewürz

F80147

4,49 €

89,80 € 1 kg

Für die Fleischesser unter uns: Was wäre ein gutes Stück Fleisch ohne die richtige Würze? Ob Geflügel, Steak oder Schwein, dieses Allround-Gewürz sichert dir den besten Fleischgenuss.

Gewürze für Fleisch - Auftragsgriller aufgepasst

Fleisch Gewürze sind ausschlaggebend, um deinem Fleisch den perfekten Geschmack zu verleihen. Es gibt eine Vielzahl von Gewürzen, die speziell für die Verfeinerung von Fleisch entwickelt wurden. Doch worauf muss man achten?

Fleisch Gewürze richtig anweden

1. Ein guter Anfang ist es, das Fleisch großzügig mit den Gewürzen zu bestreuen und diese gut einzureiben, damit sich das Aroma gut entfaltet. Je nach Fleischsorte und persönlichem Geschmack können auch verschiedene Gewürze kombiniert werden, um den perfekten Geschmack zu erzielen.

2. Es ist wichtig, die Gewürze passend zum Fleisch auszuwählen - nicht jedes Gewürz passt zu jeder Fleischsorte. Beispielsweise eignen sich kräftige Gewürzmischungen wie Chili, Thymian oder Paprika gut für Rindfleisch, während zartere Gewürze und Kräuter wie Schnittlauch, Petersilie oder Dill sich besser für Geflügel eignen.