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Curry Classico Bio Gewürzmischung - Anders Würzen
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Curry Classico Bio Gewürzmischung - Anders Würzen

Mit dem Anders Würzen Curry Classico von Thomas Anders holst du dir das Herzstück der Curry-Welt in deine Küche. Die Mischung aus Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Ingwer und Nelken scheint simpel in der Zusammenstellung der Gewürze, ist aber reich an Geschmack und die perfekte Grundlage für klassische europäische Currygerichte.

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Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
4,99 €

(124,75 € 1 kg)

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Beschreibung

Unser Curry Classico passt perfekt zu Gerichten wie unserer Blumenkohl-Currysuppe mit Hackbällchen. Und so gehts: Für die Suppe 2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen fein würfeln, mit ½ Blumenkohl und 2 Kartoffeln in 2 EL Rapsöl anschwitzen. Würze das Gemüse mit 1 gehäuften TL Curry Classico und gieße es mit 800 ml Geflügelbrühe auf. Nach dem Köcheln, 100 g Mascarpone und 100 ml Sahne hinzufügen, pürieren und abschmecken. Für die Hackbällchen 200 g Rinderhack mit 1 Bio-Ei, 1 EL Panko, ½ TL Kräuter der Provence und 1 TL Dijon-Senf vermengen, Bällchen formen und braten. Serviere die cremige Suppe mit den würzigen Hackbällchen – ein wahrer Genuss. 

Du magst dein Curry gerne etwas schärfer? Dann schnapp dir noch ein paar Chili-Flocken Pamplona und sorge für einen ordentlichen Schärfekick.

Produkt Details

Zutaten*
Koriander**, Kurkuma**, Kreuzkümmel**, Bockshornklee**, Ingwer**, Nelken**
Typ
Korkdeckeldose
Füllgewicht
40 g
Hinweise
** Aus kontrolliert biologischem Anbau/ DE-ÖKO-007
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
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