Voll italienisch! Egal ob Pizza oder Pasta, mit Fleisch oder ohne – die italienische Küche weckt sofort Urlaubsgefühle und überzeugt mit aromatischer Vielfalt. Du willst echten Genuss wie in Italien erleben? Dann sorgt unser Young Kitchen All’Italiano mit der Kombination aus Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Salbei, Fenchel, Pfeffer, Chili und Fleur de Sel für den authentisch italienischen Geschmack in deinen Gerichten!
Je 10 € Warenkorbwert einen Bonuspunkt im Wert von 0,50 €. Diesen kannst du bei deiner nächsten Bestellung einlösen, oder weitere sammeln.
Wie du mit unserem Young Kitchen All’Italiano zum Beispiel eine echt italienische Auberginen-Tomaten-Soße zauberst, weiß unser Hartkorn-Hero Gina am besten!
„Stich dazu einfach zwei große Auberginen mit einer Gabel an und röste sie bei 180 °C (Ober/Unterhitze) 30 Minuten im Ofen. Hacke dann 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und ein paar getrocknete Tomaten fein – ich nehme dazu die Gartentomaten meiner Tante Cristina aus Sardinien. Sobald die Auberginen weich sind, schneidest du diese in Würfel. Nun brätst du die feingehackte Zwiebel, den Knoblauch und die getrockneten Tomaten in einer Pfanne mit Olivenöl an. Füge anschließend die Auberginenwürfel hinzu und brate alles bei mittlerer Hitze an. Verleihe deinem Gemüse mit etwa 2 EL Honig etwas Süße und lösche es mit einem Schluck Rotwein ab. Anschließend 700 g passierte Tomaten hinzugeben, mit 2 TL Young Kitchen All’Italiano würzen, gut umrühren und 15 Minuten köcheln lassen. Am besten schmeckt die Soße klassisch italienisch zu deiner Lieblingspasta!“
Übrigens: Die Idee zu unserem Young Kitchen All’Italiano stammt auch von unserer lieben Kollegin Gina aus dem Social-Media-Team. Inspiriert haben sie dabei besonders die geliebten Gerichte ihrer Nonna.
Entdecke alle weiteren Gewürze der Young Kitchen Reihe und die Gewürze der italienischen Küche!
Nährwertangaben je 100 g
| Energie | 814 kJ / 194 kcal |
| Fett | 6,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| - davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 33 g |
