Windspiel Premium Dry Gin

Der Gin

Windspiel Premium Dry Gin wird aus Kartoffeln destilliert. Zusammen mit den klassischen Gin Botanicals Wacholderbeeren, Lavendel und Koriander sowie besonderen Zutaten wie Ingwerwurzeln, Zimtrinde und Zitronenschalen ensteht ein ganz besonderes Gin Aroma. Heimat trifft exotische Ferne.

Die Herstellung

Windspiel Gin wird traditionell und in Handarbeit in Daun in der Vulkaneifel hergestellt. Der Verzicht auf Industrieanlagen und Großmengen sorgen dafür dass die Kleinstmengen mit viel Liebe zum Detail destilliert werden. Feine exotische Botanicals aus fernen Ländern werden mit regionallen Zutaten, beispielsweise in Vulkanerde gereiften Kartoffeln kombiniert.

Wo sonst, als in der durch die archaische Gewalt von Vulkanen geprägten Landschaft der Eifel, könnte ein Gin entstehen, der so einzigartig ist?
Weitere Infos: windspiel-gin.de