Wir benutzen Cookies und Plugins von Drittanbietern zur bestmöglichen Nutzung unserer Seite. Bitte akzeptiere unsere Datenschutzerklärung wenn du damit einverstanden bist.

Pottasche

Artikel-Nr.: F30840

Pottasche oder auch Kaliumcarbonat

  • Pottasche zum Backen
  • Für schwere Teige
  • Zum Beispiel für Lebkuchen oder Printen
  • Lichtgeschützer kleiner Beutel
  • Inhalt: 15g

Hersteller

1,56 € inkl. MwSt.

10,40 € pro 100g

Lieferzeit 1-2 Werktage


Wissenswertes

Zutaten*Pottasche (Backtriebmittel E 501)
TypFlachbeutel
Empfohlen fürPfefferkuchen
Empfohlen fürzähe Teige
Empfohlen fürHonigkuchen
Füllmenge15g
Hinweise* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

Mehr Infos

Pottasche gehört in die Weihnachtsbäckerei wie das Rad ans Auto. Was Pottasche sein soll? Hinter dem geheimnisvollen Namen verbirgt sich in Wirklichkeit nichts Anderes als Kaliumcarbonat. Was Du damit anstellen sollst? Ganz einfach, ähnlich wie beispielsweise Hefe sorgt Pottasche dafür, dass Flachgebäcke wie Lebkuchen und andere schwere Teige mit hohem Zuckergehalt aufgehen. Anders als die Hefe geht der Teig dabei aber nicht in die Höhe, sondern in die Breite. Achtung: Eben weil der Teig in die Breite statt Höhe geht ist es wichtig beim Backen genügend Platz zwischen den einzelnen Plätzchen oder den Lebkuchen zu lassen!

Bewertungen

Eigene Bewertung verfassen

Trusted Shops Reviews

Zubehör

16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...