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Gurken Knack Einmachgewürz günstig online bestellen
Gurken Knack Gewürzansicht - Hartkorn
Eingelegte Gurken Rezept
Flachbeutel Gurken Knack
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Gurken Knack Gewürzansicht - Hartkorn
Eingelegte Gurken Rezept
Flachbeutel Gurken Knack

Flachbeutel Gurken Knack

  • Gewürzmischung für eingelegte Gurken
  • Macht Gurken schön knackig
  • Lichtgeschützer kleiner Beutel
  • Inhalt: 10g
F30730
2,49 €

(249,00 € 1 kg)

 

Warum sollte man sich die Arbeit machen, Gurken selber einzulegen, wenn doch im nächsten Supermarkt schon regalweise Gläser auf ein neues Zuhause warten? Weil es einfach um ein Vielfaches besser schmeckt! Zu kompliziert? Überhaupt nicht! Nachdem die Gurken über Nacht in einer Salzlösung gebadet haben, werden sie einfach am nächsten Tag mit den leckeren Schätzchen in unserem Flachbeutel und heißem Essigsud übergossen – fertig sind die knackigen Gurken

Entdecke alle weiteren Gewürzbeutel!

Zutaten*
Konservierungstoff (Calciumacetat, Natriumbenzoat, Kaliumsorbat)
Typ
Flachbeutel
Füllgewicht
10g
Empfohlen für
Gurken
Hinweise
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewürze A bis Z
G
Unsere Gewürzvielfalt:

Flachbeutel Einmachgewürz

Hartkorn Gewürzmühle GmbH
F30720
2,49 €
Einmachen, einkochen, einwecken – nenn es, wie du willst, der Hype ums traditionelle Konservieren von Gemüse und Obst im Glas reißt nicht ab! Mit einer perfekt aufeinander abstimmten Mischung aus Senfsaat, Koriander, Dill, Pfeffer und Piment, aber auch Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Nelken, Ingwer und Chili gelingt das Einmachen von Gemüse im...

Unser Lieblingsrezept – Eingelegte Gurken

  •     6,5 Liter Wasser
  •     4 KG Gurken
  •     3 EL Salz
  •     15 kleine Zwiebeln (Z.B. Silberzwiebeln)
  •     je 1 TL Dill, Estragon
  •     Bird's Eye Chili
  •     750 ml heller Essig
  •     750 ml Wasser⁠
  •     1 Beutel Gurkenknack & Einmachgewürz
  •     3 EL Zucker


Reichere zuerst 5 Liter Wasser mit 3 EL Salz an. Wasche die Gurken und lege sie über Nacht im Salzwasser ein. Am nächsten Tag die Gurken aus der Flüssigkeit nehmen, abtrocknen und mit einer Nadel anstechen. Schichte die Gurken und die kleinen Zwiebeln abwechselnd in Einmachgläsern und garniere sie zum Schluss mit frischem Dill, Estragon sowie je einer ganzen Bird's Eye Chili je Glas. Koche einen Beutel Einmach-Gewürz mit 0,75 Liter Essig und 1,5 Liter Wasser auf. Anschließend Gurkenknack, 3 EL Zucker und etwas Salz unterrühren. Die Flüssigkeit sofort über die Gurken gießen u. die Gläser gut verschließen.

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