Tipp: 400 g Hähnchenbruststreifen in Marinade (1 EL Tex Mex und 2–3 EL Öl) 20 Min. einlegen. 2 Paprikaschoten und 1 Zwiebel in Streifen schneiden und mit den Hähnchenbruststreifen auf 2 Backblechen verteilen. Übrige Marinade auf Paprika und Zwiebeln verteilen und im Ofen bei 220 Grad (Ober-/ Unterhitze) grillen. In Weizen-Tortillas mit beliebiger Füllung anrichten.
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Der Begriff Tex-Mex orientiert sich an der Küche Texas und Mexicos. Bekannt für feurige und aromatische Gerichte. Das Young Kitchen Tex Mex Gewürz vereint Paprika, Chili, Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Rohrzucker und Meersalz. Besonders für Gerichte wie Tortillas, Eintöpfe, Chili con Carne passt diese Gewürzmischung.
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Nährwertangaben je 100 g
| Energie | 1168 kJ/ 278 kcal |
| Fett | 7,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| - davon Zucker | 40 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 18,2 g |
