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Young Kitchen Pulled Pork

Artikel-Nr.: F80117

Lust auf ein amerikanisches BBQ?! Da darf Pulled Pork auf keinen Fall fehlen!

Hersteller

4,29 € inkl. MwSt.

7,80 € pro 100g

Lieferzeit 1-2 Werktage


Wissenswertes

Zutaten*Gewürze (Paprika geräuchert, Kreuzkümmel, Chili, Paprika, Knoblauch, Pfeffer), Meersalz, Rohrzucker
TypKorkdeckeldose
Füllgewicht55g
Hinweise* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen über Zutaten, Pflichtinformationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten
Für weitere Informationen über Zutaten, Pflichtinformationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
** aus kontrolliert biologischem Anbau

Mehr Infos

Pulled Pork Gewürz

Pulled Pork darf bei deinem nächsten BBQ auf keinen Fall fehlen? 1 kg Schweinenacken mit 2,5 EL Gewürz einreiben, im Kühlschrank einen Tag ziehen lassen. Je 400 ml Gemüsebrühe und Orangensaft mit 2 EL Zucker in einer Auflaufform mischen und in den Backofen schieben. Fleisch auf einem Rost über dem Sud bei 130 °C 6 Std. garen, bis die Kerntemperatur 90 °C erreicht hat. Das Fleisch alle 30 Min. mit dem Sud begießen und danach eine weitere Stunde in Alufolie ruhen lassen. Dann kann es zerrupft werden.

Nährwertangaben je 100 g

EnergiekJ 1.080 / 257 kcal
Fett7,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate38 g
- davon Zucker30,0 g
Eiweiß8,9 g
Salz24,9 g

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