Kapern

Rezeptvorschlag: Sauce Tatar

Zutaten:

300 g Mayonaise
8 EL Kräuter (Italienische Kräuter)
4 EL Kapern
2 hart gekochte Eier
4 Sardellenfilet (zerkleinert)
Salz und Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Worcestersauce

Mayonaise, Kräuter, Kapern, Eier (zerkleinert) und mit den zerkleinerten Sardellenfilets vermengen. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Worcestersauce abschmecken.