Chefsache Hartkorn Gewürze dip
Hartkorn Gewürzmühle - Blog

Chefsache – 10 neue Beilagenkracher für einen gelungenen Grillabend

Auch Grillbeilagen sind bei uns jetzt Chefsache!

Sommer, Sonne, Grillvergnügen: Das gute Wetter hält noch immer an und wir haben die Lust am Grillen noch längst nicht verloren! Und nachdem wir dir schon die absoluten Highlights für Fleisch, Fisch und vegetarische oder vegane Hauptgerichte vorgestellt haben, wird es nun wirklich Zeit für die passenden Beilagen. Denn die richtigen Gewürze für den leidenschaftlichen Griller – das ist CHEFSACHE!

Dabei bietet dir unsere neue Produktreihe mit gleich 20 Neuheiten nicht nur leckere BBQ Rubs oder Gewürzmischungen mit rauchiger Note, sondern auch spannende Gewürze für alle essenziellen Beilagen, wie Potato Wedges und dem dazu passenden Kräuterquark.

Wir wollen, dass du die Chefsache Gewürze gleich von Anfang an rund um kennenlernst. Deshalb stellen wir dir unser neues Grillsortiment mit seinen 10 neuen Beilagenkrachern einmal ganz genau vor! So machst du selbst eher neutralen Tofu zum Bringer und deine Dips superschnell zur passenden Ergänzung deiner Hauptspeisen vom Rost!

Für Tofu, Gemüse & Salate: Eine ordentliche Portion Geschmack

Chefsache sagt der Geschmackslangeweile den Kampf an! Mit den Gewürzen und Mischungen gehört fade zubereiteter Tofu endgültig der Vergangenheit an. Überzeuge deine Veggie-Freunde und mach ihnen eine echte Grillfreude! 

Für ordentlich mediterranes Flair beim BBQ sorgst du mit der klassischen italienischen Caprese – gewürzt mit unserem Tomate Mozzarella Gewürz . Auch deine Kartoffelecken werden zu einem echten Traum dank des Chefsache Potato Wedges Gewürzes!

Chefsache Hartkorn Gewürze dip
Hartkorn Veggie Rub

BBQ Rub Veggie:

Wer braucht schon Fleisch? Unser BBQ Rub Veggie macht dein Grillgemüse, Tofu oder Folienkartoffeln zum Highlight auf der nächsten BBQ-Party! Thymian, Oregano, Rosmarin, Pfeffer, Salbei, Knoblauch und Meersalz helfen dir dabei, deine Veggie-Gerichte auf ein neues Level zu bringen.

Tomate Mozzarella:

Einfach, lecker, italienisch! Mit unserem Tomate Mozzarella Gewürz sorgst du dank der Süße aus Zwiebel, Paprika, Basilikum und Petersilie, aber auch der leichten Schärfe des Pfeffers gepaart mit Meersalz für das mediterrane i-Tüpfelchen in deinem Caprese-Salat.

Chefsache Tomate Mozzarella

Potato Wedges:

Tomato, Tomaato, Potato, Potaato! Egal wie man es dreht und wendet, Kartoffelecken sind die besseren Pommes! Geht dir auch so? Dann gibt dir unser Potato Wedges Gewürzsalz, die richtige Mischung aus Kräutern, Pfeffer und Meersalz, die du brauchst! Schnell, einfach, lecker!

Für Dips & Aufstriche: Von klassischer Kräuterbutter bis Guacamole

Nichts geht über Kräuterbutter! Doch nur mit unserem Chefsache Café de Paris bekommst du den echten Genfer Klassiker! Lass dich außerdem in neue Geschmacksdimensionen entführen und versuche als Alternative zur Kräuterversion auch einmal unsere Chefsache Tomatenbutter aus. Wer lieber auf Nummer sichergehen will, der ist mit dem Chefsache Avocado Topping für eine leckere Guacamole und dem Kräuterquark Gewürz natürlich ebenfalls bestens beraten.

Avocado Topping:

Das Chefsache Avocado Topping sorgt mit einer süßlich-herben Pimentnote, leicht pfeffrigen Schärfe, erdig-fruchtiger Paprika, leicht-süßer Zwiebel und Meersalz für noch geschmackvollere Guacamole.

Tomatenbutter:

Tomatenbutter ist DIE Alternative zur einfachen Kräuterbutter! Unser Tomatenbutter Gewürz gibt dir mit Pfeffer, Petersilie, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und natürlich dem richtigen Anteil an Salz und Rohrzucker die perfekte Ergänzung zum fruchtigen Tomatengeschmack!

Kräuterquark:

Du suchst noch nach einem schnellen Dip für die Grillsaison? Dann schnapp dir unser Kräuterquark Gewürz und bring den würzig-weißen Allrounder auf deinen Tisch!

Café de Paris:

Die Geschmacksessenz der Kräuterbutter, die bei deinem BBQ nicht fehlen darf! Café de Paris besticht durch seine leichte Schärfe dank Pfeffer, Ingwer und Chili, orientalische Klassiker wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander, aber auch seine zarte Süße dank Anis, Fenchel und Paprika.

Für mehr Power: Bring jede Menge Frische & Rauchgeschmack in deine Beilagen

Für alle Liebhaber guten Rauchgeschmacks hat das Chefsache Sortiment selbstverständlich auch neusten Stoff! So bekommst du dank geräucherter Paprika oder Rauchsalz deutlich mehr Geschmackspower in deine Beilagen! Für ordentlich Mittelmeer-Flair in deinen Gerichten sorgst du mit dem Rosmarin-Zitronen-Salz.

Paprika geräuchert:

Würzt du einmal mit geräucherter Paprika, würzt du immer mit geräucherter Paprika und schon hast du auch nur noch Freunde, die mit geräucherter Paprika würzen! So gut ist das fruchtig-herbe Aroma der Paprika mit einem angenehmen Rauchgeschmack, das für ein ordentliches Grillerlebnis sorgt!

Rauchsalz:

Holy Smokes! Unser Rauchsalz Gewürz bringt leckeres BBQ-Aroma in dein Essen! Egal ob zu Fleisch oder veganen Gerichten, sein würzig-rustikaler Geschmack, bringt die perfekte Rauchnote in deine Gerichte.

Rosmarin-Zitronen-Salz:

Du liebst es mediterran? Dann bekommst du mit dem Rosmarin-Zitrone-Salz Gewürz nicht nur den frischen, würzig-herben Geschmack des Rosmarins, sondern auch gleich noch die süße, leicht säuerliche Note der Zitrone in deine Gerichte.

Falls du dich fragen solltest, selbstverständlich kannst du auch alle drei Gewürze in deinen Hauptgerichten verwenden!

Schon gesehen?

Unser neues Chefsache Sortiment hat natürlich nicht nur etwas für Grillbeilagen oder Veggie-Gerichte parat, sondern auch alles, was du für klassische Hauptgerichte und die beliebte Holy Trinity aus Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs brauchst! Schau doch mal in unseren passenden Blogbeitag!

Also bleib gespannt! 

Rezeptideen für deine Beilagen

Du hast noch nicht genug und bist noch auch der Suche nach Rezepten, in denen die Grillbeilagen nicht einfach nur eine Nebenrolle spielen auf deinem Grillevent spielen? Dann nichts wie los zum Hartkorn Instagram-Kanal.

Wir wünschen dir schon jetzt viel Spaß beim Grillen und Genießen!

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