Pommes-Frites-Gewürz, Gewürzstreuer

Außen knusprig, innen herrlich saftig. Von was wir reden? Das ist doch wohl klar: Pommes! Ob aus normaler Kartoffel oder Süßkartoffel hergestellt, als Fries, Chips oder doch Pommes bezeichnet, fest steht auf jedenfall: Nicht nur bei Kindern gehören die frittierten Kartoffelstäbchen zu den absoluten Lieblingsgerichten! Ob als Beilage zu Burgern, Schnitzeln, Currywurst oder solo, gegessen wird sie überall gerne. Um sie perfekt zu machen sollten die festkochenden Kartoffeln in ca. 8cm lange Streifen geschnitten werden und für den besonderen Knusperfaktor 2x fritiert werden. Wer auf zu viel Fett verzichten kann diese aber auch ganz einfach auf einem Backblech zubereiten. Wichtig: Unser Pommes Gewürz nicht vergessen, dann sind die goldenen Freunde perfekt!

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