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Ob in Suppen, Soßen oder Eintöpfen, Liebstöckelblätter sorgen mit ihrem süßlichen und leicht bitteren Aroma zugleich, vor allem in deftigen Speisen mit Fisch oder Fleisch für eine besondere Würznote. Selbst in Dips, Pürees oder Marinaden werden die Blätter gerne verwendet und lassen eine leichte Sellerie-Note entstehen. Unser Tipp: Besser sparsam verwenden!
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