Geschichte der Gewürze – Teil 1
Gewürze waren schon immer ein wichtiger Bestandteil der gesamten menschlichen Kulturgeschichte und bildeten in jeder Region der Erde und zu jeder Zeit einen unverzichtbaren Bestandteil …
Plätzchenbacken – mit oder ohne Vanille?
1×1 der Vanille-Preisentwicklung – Backtipps von Bettina Was gibt es aktuell Neues von der Vanille? Über den extremen Preisanstieg bei Vanille haben wir dieses Jahr …
Weihnachtlicher Gewürzkuchen mit Young Kitchen Punsch Gewürz
Kaum ein anderes Getränk läutet die Vorweihnachtszeit so ein wie er – der Punsch! Aber warum Punsch nicht einmal anders? Während die Tage zunehmend kürzer, …
Unser Fels in der Brandung und Hartkorn Markenbotschafter: Alexander Kuhn
Bevor unsere bunten Döschen in den Märkten landen und später in euren Küchen ein neues Zuhause finden, müssen diese überhaupt erst einmal mit unseren Gewürzschätzchen …
Cremige Fülle in knusprigem Mürbeteig: Pumpkin Pie mit Lebkuchen Gewürz
Pumpkin Pie – der klassische Nachtisch beim jährlichen Thanksgiving Essen Aber was genau ist Pumpkin Pie? Er ist DER klassische Nachtisch schlechthin beim jährlichen Thanksgiving …
Backtriebmittel in der Weihnachtsbäckerei: Was verwende ich wann?
Der November ist fast vorbei und wir nähern uns mit immer schnelleren Schritten der Adventszeit und somit auch dem alljährlichen Plätzchenbackmarathon in der heimischen Weihnachtsbäckerei. …
Energie Kugeln für den Shopping Marathon in der Vorweihnachtszeit…
Die Vorweihnachtszeit….Die einen verbinden sie mit entspannten Abenden, dicken Kuschelsocken und jeder Menge Plätzchen und heißen Getränken. Für die anderen ist diese Zeit jedoch nur …
Jetzt wird es weihnachtlich: Wir machen selbstangesetzte Liköre!
Anfang November und mit den Gedanken schon bei Weihnachten? Viele werden noch den Kopf schütteln. Bis Weihnachten ist es doch noch ewig hin … oder …
Doppelt hält einfach besser: Red Cap diesmal auch im Onlineshop!
Anfang November und die Produktion für unsere RED Cap Spendenaktion war bereits im vollen Gang. Auch dieses Jahr sollen wieder zahlreiche Dosen über die Scanner …
Wenn die gemeinsame Sprache verbindet: Deutschkurse bei Hartkorn
Was bei uns noch wertvoller als das teuerste Gewürz ist? Unsere Mitarbeiter! Egal ob in Produktion, Lager oder Verwaltung: Ohne sie würden unsere Gewürzschätze nie …