Gewürz-Informationen
Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe. Unsere Produkte sind voller Geschmack. In unserem Gewürz Sortiment findet ihr daher keine Gewürzaromazubereitungen/-salze sowie jegliche Form von Würzmischungen. Um mehr zum Thema Rohstoffe, Zertifizierung und Klassifikationen zu Erfahren haben wir einige Informationen zusammen gestellt. Hast du weitere Fragen? Kontaktiere uns gerne.
Wir lassen uns freiwillig von einem unabhängigen Institut gemäß strengen Richtlinien auditieren. Hierbei handelt es sich um den international äußerst anerkannten International Featured Standard – IFS, sowie die BIO Zertifizierung nach EG Verordnung. Hier kannst du alles über unsere Zertifizierungen lesen …
Die Auswahl guter Lieferanten und Produzenten, sowie die jahrelange Erfahrung im Einkauf und in der Qualitätskontrolle unserer Rohstoffe, garantieren dir eine hervorragende Qualität, einzigartige Geschmacksexplosionen und eine gute Bekömmlichkeit. Hier bekommst du weitere Informationen …
Die Haltbarkeit von Gewürzen und Kräutern ist abhängig von ihrer Aufbewahrung und Lagerung. Auf lange Dauer kann Aromasicherheit und -stabilität nur durch eine geeignete Lichtschutz-Verpackung erfolgen um oxidative Abbauprozesse zu verhindern. Lese hier mehr über die Hartkorn Haltbarkeits-Garantie …
Ein Qualitätsmerkmal von Mischungen aus Gewürzen und Kräutern sind die vorgeschriebenen Kategorisierungen. Jede Mischung muss einer Kategorien zugeordnet sein. Hier erläutern wir die verschiedenen Klassifikationen …
Unsere Rohstoffe werden weitestgehend naturbelassen verarbeitet und veredelt ohne überflüssige Geschmacksverstärker, Hefeextrakte, Antioxidantien oder Süßungsmittel. Mehr dazu erfährst du hier.
Super einfach und schnell: Die Qualität eines reinen Gewürzes bzw. einer Mischung und Kräutern könnt ihr ganz flott selbst einordnen. Keine Ahnung, wie das funktionieren soll? Kein Problem! Dafür steht euch unser Qualitätsleitfaden für reine Gewürze und Mischungen sowie von Kräutern zur Verfügung. Lese hier weiter …
Hochwertige Rohstoffe
Wer so viele Jahre wie wir Gewürze und Kräuter verkauft hat, kann auf ausgezeichnete Beziehungen zu langjährigen Lieferanten zurückblicken. Aus diesem Grund verarbeiten wir nur die besten verfügbaren Rohstoffe zu köstlichen Gewürz- und Kräutermischungen.
Bei allen unseren Gewürzen und Mischungen verzichten wir bewusst auf künstliche und natürliche Geschmacksverstärker wie Hefeextrakt und Antioxidantien und verarbeiten keine Laktose. Selbstverständlich sind unsere Gewürze Vegan!
Überzeuge dich selbst von der hohen Qualität unserer Gewürze!