Unsere italienischen Kräuter aus dem Chefsache Sortiment eignen sich ideal als Finishing-Kräutermischung bei Tisch oder für Marinaden. Dazu mischst du einfach die Kräuter mit etwas Öl und reibst dein Fleisch, Fisch oder Gemüse damit ein und lässt es für eine Weile ziehen.
Übrigens: Der Begriff Grigliata bedeutet übersetzt zwar lediglich Grillen, beschreibt aber nicht einfach nur das bloße Fleisch- und Gemüsebraten auf dem Rost. Vielmehr ist es dem amerikanischen Barbecue als soziales Event gleichzusetzen.
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