Luftschlangen und Konfettis liegen noch auf dem Boden, doch Trauerstimmung unter den Karnevalsfans: Es ist der Mittwoch vor dem 6. Sonntag vor Ostern, Aschermittwoch! Schluss also mit Feiern, bunten Kostümen …
RezeptideenDas Anti-Karnevalskaterrezept: Heringssalat mit Grind´n Spice Kräuter & Meersalz
RezeptideenBerliner mit Grind`n Spice Zimt & Zucker
Klassisch mit Marmelade gefüllt, wandern die runden Hefegebäcke, die je nach Region auch als Kreppel, Pfannkuchen und Krapfen bekannt sind, vor allem im Februar zu Haufe auf unsere Tische und …
Rezept des MonatsRezept des Monats Mai: Spargel klassische Art
Für unsere Genießer im Mai haben wir: Spargel klassischer Art – mit dem gewissen Etwas! Das brauchst du für 4 Personen: 1 kg frischen weißen und grünen Spargel 1 TL …
Rezept des MonatsRezept des Monats März: Lammfilet in Joghurtsoße
Nach dem süßen Februar haben wir im März mal wieder etwas Deftiges für euch: Lammfilet in Joghurtsoße Das braucht ihr an Zutaten: 4 Lammfilets Salz Pfeffer Kräuter der Provence 1 …
Rezept des MonatsRezept des Monats November
Gänsekeule Im November wollen wir euch mit einer Gänsekeule und einer herrlich aromatischen Koriander-Ingwer-Soße für die kalte Jahreszeit in Stimmung bringen. Das wird benötigt: 4 Gänsekeulen 2 EL Öl 2 …
Rezept des MonatsRezept des Monats Oktober
Kürbissuppe mit Chiliflocken Das wird benötigt: 2 EL Öl 1 Zwiebel 2 Äpfel 600-800 g Kürbisfleisch (Butternut oder Hokahido) 1 Stück Ingwer 1-2 TL Chiliflocken Meersalz weißer Pfeffer aus der …