Gourmet Gewürze

Dürfen wir vorstellen: Basilikum – einer, wenn nicht der All-time favourite der mediterranen Küche. Mild und zugleich unverwechselbar im Geschmack ist der Basilikum eines der Kräuter, auf das niemand verzichten will. Und das zu Recht. Er überzeugt mit einer Mischung aus leicht blumiger Note, einer eukalyptusartigen Frische und einer anisartigen Süße, die...