Hartkorn Gewürzmühle - Blog

Chefsache – 10 neue Geschmacksbomben für dein perfektes Grillerlebnis

Grillen ist bei uns Chefsache!

Die richtigen Gewürze für Griller aus Leidenschaft –  die sind für uns ganz klar Chefsache! Mal ehrlich, was kann es schon besseres geben als einen lauen Sommerabend: Bierflaschen und Gläser stoßen zum Prosten klirrend aneinander und in der Luft liegt bereits dieser ganz spezielle Duft von Grillgut und Rauch, der dir schon aus hundert Metern Entfernung das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt? Grillen ist eben nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern ein echtes Lebensgefühl.

Mit genau dieser Vorstellung im Kopf haben wir uns an die Entwicklung der neue Hartkorn Gewürzlinie gemacht. Und das Ergebnis ist CHEFSACHE! 20 neue Produkte, die echte Grillfans, Neulinge am Rost und Genießer der Grillkultur vom Hocker hauen.

Dabei bietet dir unsere neue Produktreihe nicht nur leckere BBQ Rubs oder Gewürzmischungen mit rauchiger Note für Fleisch, Fisch und vegane oder vegetarische Alternativen – sondern auch spannende Gewürze für alle essenziellen Beilagen. Oder könntest du etwas auf Potato Wedges und Kräuterquark verzichten? Wir auch nicht!

Damit du unser neues Grillsortiment direkt bestmöglich kennenlernst, stellen wir dir hier und jetzt die ersten zehn neuen  Geschmacksbomben für dein Grillgut vor. Mit den Chefsache Gewürzen und Mischungen steht dir ein riesiger Werkzeugkasten zur Verfügung, um deine Grillkünste auf ein ganz neues Level zu eben.

Erkläre dein Grillevent mit uns zur Chefsache!

Holy Trinity: Passende Gewürze für Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs

Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs bilden die heilige Dreifaltigkeit der Griller weltweit. Maßgeblich inspiriert vom American BBQ haben sich schon viele an die perfekte Rezeptur für Gewürzmischungen herangewagt. Aber noch nie gab es eine derart geballte Packung Geschmack für Pulled Pork, in einem rauchigen BBQ-Gewürz oder im Magic Spice, wie im Hartkorn Chefsache Sortiment.

Pulled Beef
Pulled-Pork-Chefsache

Pulled Pork:

Als Teil der Holy Trinity ist Pulled Pork als Hauptgericht bei einem echten Grillevent nicht wegzudenken! Unsere Pulled Pork Gewürzzubereitung gibt deinem Fleisch den klassischen süß-rauchigen Geschmack, den es braucht!

BBQ Rub Smoky:

Der perfekte Allrounder für alles, was auf den Grill kommt! Mit unserem rauchigen BBQ Rub machst du so auch Beef Brisket zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis!

Magic Spice:

Magic Spice ist die Art von Magie, die deine Geschmacksknospen brauchen! Der pfeffrige Geschmack mit einer intensiven Kräuternote, dem richtigen Anteil an Knoblauch und süßem Rohrzucker verleiht allem Grillgut, aber besonders Spareribs eine ordentliche Prise Zauber!

Vier für alle Fälle: Vom Burger über Steak bis zum Fisch

BBQ Burger:

Verfeinerst du die amerikanischen Klassiker des BBQs mit unserer süßlich-scharfen BBQ Burger Gewürzzubereitung, werden deine saftigen Patties zu einem echten Soulfood!

BBQ Rub Steak:

Mit der geballten Power unseres BBQ Rub Steak Gewürzsalzes bekommt dein bestes Fleisch auf dem Grill oder in der Pfanne eine feurig-herbe Würze.

BBQ Rub Chicken:

Unser BBQ Rub Chicken besitzt eine angenehme Schärfe dank Pfeffer, Chili und Curry, süßlich-herbe Aromen durch Thymian, Rosmarin und Salbei. Abgestimmt mit der richtigen Menge Meersalz sorgt es für den ordentlichen Fleischgenuss.

Grillhähnchen:

Saftiges, zartes Fleisch mit knuspriger Kruste, das gelingt dir mit einem ordentlichen Brathähnchen auf dem Grill! Und damit es auch den richtigen Geschmack erhält, hat unser Grillhähnchen Mix alles, was das Herz begehrt.

BBQ Rub Fish:

Flosse drauf! Unser BBQ Rub Fish macht dank Senfsaat, Pfeffer, Dill, Meersalz und Zitronengras aus deinem Fischfilet einen erfrischend würzigen Leckerbissen.

Die Allrounder: Für richtig Dampf und einfach leckeres Grillgut

Zu guter Letzt haben wir natürlich noch einige Allrounder, die deinen Grillabend zum echten Spektakel werden lassen. Diese tragen deine Zunge nah an die feurigen Flammen der Hölle heran oder zaubern dir den Himmel auf Erden herbei.

Hot Chili Mix:

Bei dir geht es in der Küche immer heiß her? 80.000 Scoville sind ein Klacks für deine Rezeptoren? Dann ist der Hot Chili Mix mit feurigen Bird’s Eye Chilis und grüner Jalapeño perfekt für deine nächsten Fleischgerichte, Suppen, Soßen und alles andere, was mehr Kick braucht!

Magic Dust:

Du willst deine Gäste bei der nächsten Grillparty verzaubern? Dann schnapp dir unser Magic Dust! Mit diesem Allrounder machst du aus jedem Grillgut ein magisches Geschmackserlebnis!

Was ist denn jetzt mit den Grillbeilagen? 

Im zweiten Blogbeitrag zu unserem neuen Chefsache Sortiment findest du echte Kracher, die deine Grillbeilagen passend zu Steak, Würstchen und Co verfeinern.

Also bleib gespannt! 

Rezeptideen für die Grillsaison

Du suchst noch nach Inspirationen für neue Grillrezepte? Dann schau doch mal auf unserem Hartkorn Instagram-Kanal vorbei. Dich erwarten viele leckeren Rezepte für den perfekten Hauptgang vom Rost an!

Wir wünschen dir schon jetzt viel Spaß beim Grillen und Genießen!

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