- Den Zucker bzw. Honig mit der Butter in einen Topf geben und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
- Die Bananen schälen und grob zerkleinern.
- Anschließend alle Zutaten zu der Butter-Zucker-Mischung hinzugeben und alles gut vermengen.
- Die Masse nun auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei 175 °C Umluft ca. 40 Minuten backen.
- Den fertigen Teig kurz abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Rezepte · Snack
Selbstgemachte Müsliriegel
Gebackene Müsliriegel mit Haferflocken, Banane, Walnüssen und Mandeln, gewürzt mit Oatmeal-Gewürz – der ideale Snack für Schule, Büro oder unterwegs.
Tipp aus der Gewürzmühle
Bei der Zubereitung sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt – wie wäre es zum Beispiel mit Bananen und Mandeln oder weißer Schokolade und Pistazien?