- Den Joghurt zusammen mit dem flüssigen Honig in eine große Schüssel oder Auflaufform geben (das hat den Vorteil, dass der Joghurt schneller gefriert und man ihn später besser umrühren kann) und alles gut vermischen.
- Im Anschluss ca. 2 TL Young Kitchen – Blüten Zauber untermischen.
- Die Schüssel abgedeckt ins Gefrierfach stellen und ca. alle 30–40 Minuten umrühren, sodass sich keine Eiskristalle bilden.
- Wenn der Frozen Yogurt gut durchgefroren und trotzdem noch cremig ist, kann er gegessen werden.
Rezepte · Dessert
Frozen Yogurt mit Blüten Zauber
Leichter, cremiger Frozen Yogurt aus griechischem Joghurt und Honig – ganz ohne Eismaschine, verfeinert und dekoriert mit essbaren Blüten.
Tipp aus der Gewürzmühle
Young Kitchen – Blüten Zauber eignet sich auch sehr gut als Deko: einfach auf dem Tellerrand verteilen oder den Frozen Yogurt damit bestreuen. Die Blüten kannst du ohne Sorge mitessen.
