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Backtriebmittel in der Weihnachtsbäckerei: Was verwende ich wann?

Der November ist fast vorbei und wir nähern uns mit immer schnelleren Schritten der Adventszeit und somit auch dem alljährlichen Plätzchenbackmarathon in der heimischen Weihnachtsbäckerei. Egal ob rund, sternförmig, mit …