- Koche die Spaghetti in Salzwasser bis sie al dente sind. In der Zwischenzeit erhitzt du Butter, 2 EL Olivenöl und das Chiliöl in einer großen Pfanne.
- Gib die Scampi dazu, bestreue sie mit 3 TL des Gewürzes und brate sie für 2-3 Minuten an.
- Gieße die Spaghetti ab und bewahre ein wenig vom Nudelwasser auf. Gib die Spaghetti und das aufbewahrte Nudelwasser zu den Scampi in die Pfanne.
- Mische alles mit 1 TL Gewürz und einem Schuss frischen Zitronensaft. Zum Schluss die Pasta auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
Rezepte
Zitronige Scampi-Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Diese leckeren Scampi-Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino bringen die garantiert in Urlaubsstimmung! Unser Anders Würzen Scampi & Meeresfrüchte Gewürz bringt den Extra-Kick mediterranen Flair rein.
