- Tomaten halbieren, Fisch zurechtschneiden, falls nötig und Knoblauch reiben. Wasser für die Pasta mit Salz erhitzen und Pasta reinwerfen.
- Tomaten und getrocknete Tomaten sowie Knoblauch anbraten und die Garnelen dazugeben.
- Garnelen und Tomaten mit dem Wein ablöschen, etwas einköcheln lassen und den Fisch und die Jakobsmuschel dazugeben (alternativ vorher mit anbraten).
- Kapern und ein Stück Butter hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Paella Gewürz abschmecken.
- Pasta mit etwas Pastawasser in die Pfanne geben. Alles Schwenken und mit etwas gehackter Petersilie servieren.
Rezepte · Sommer
Pasta mit Meeresfrüchten
In dieser Pasta mit Meeresfrüchten treffen bissfest gekochte, italienische Nudeln dank unseres Young Kitchen La Paella Gewürzes auf den vollmundigen Geschmack des spanischen Nationalgerichts.
