- Für das Tzaziki alle Zutaten vermischen und 1-2 Stunden ziehen lassen.
- Die Kichererbsen abkippen, mit Wasser abspülen und in etwas Öl anbraten. Die knusprigen Kichererbsen mit dem Kebab Gewürz würzen.
- Den Rotkohl in feine Streifen schneiden, mit Öl und Salz mischen und mit der Hand ordentlich durchkneten, bis er weich ist.
- Für den Bauernsalat alle Zutaten vermengen.
- Alles in einer Schüssel anrichten. Dazu schmecken eingelegte Zwiebeln oder eingelegte Peperoni.
Recipes · Frühling
Bunte Kebab Bowl
Diese farbenfrohe Kebab Bowl hebt dank unseres Young Kitchen Kebab Gewürzes besonders an grauen Regentagen direkt die Stimmung!