Shrimps-Kebab aus Forest Gump

Name: Shrimps-Kebab aus Forest Gump
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 24 Garnelen; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 grüne Paprika; 2 große Zwiebeln; 3 EL Erdnussöl; 3 EL Limettensaft; 2 EL thailändische Red Chicken-Sauce; 1 TL Young Kitchen Kebab Gewürz

Portionen: 4 Gesamtzeit: 2 hrs 20 Min. Schwierigkeit: Anfänger

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Shrimps-Kebab aus Forest Gump

Wie Bubba sagen würde: "Es gibt tausend Möglichkeiten, Garnelen zuzubereiten [...]" – und dieser Shrimps Kebab ist definitiv eine der leckersten!

Saftige Garnelen und buntes Gemüse treffen auf eine würzige Marinade mit unserem Young Kitchen Kebab Gewürz. Ab auf den Grill und dann direkt auf den Teller!

Küche: Amerikanisch

Shrimps Kebap aus Forrest Gump – Rezept für würzige Garnelen-Spieße

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Gesamtzeit 2 hrs 20 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 4 Beste Saison: Sommer

Zutaten

Portionen

Für die Spieße:

24 Garnelen
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 grüne Paprika
2 große Zwiebeln

Für die Marinade:

3 EL Erdnussöl
3 EL Limettensaft
2 EL thailändische Red Chicken-Sauce
1 TL Young Kitchen Kebab Gewürz

Wie es geht:

Stecke die Garnelen, Paprikastücke und Zwiebelstücke abwechselnd und dekorativ auf Spieße. Lege die Spieße anschließend auf eine flache Platte.

Verrühre alle Zutaten für die Marinade gründlich und verteile sie gleichmäßig über die Spieße. Decke alles ab und lass die Spieße etwa 2 Stunden ziehen, damit die Aromen gut einziehen.

Grille die Spieße anschließend auf dem Grill oder im Backofengrill, bis die Garnelen durch und leicht gebräunt sind.

Serviere die Shrimp-Kebabs mit frischen Limettenscheiben.

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