Saftige Spareribs

Portionen: 2 Gesamtzeit: 3 hrs 20 Min. Schwierigkeit: Anfänger
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Saftige Spareribs

BBQ-Liebhaber aufgepasst! Diese saftigen Spareribs lassen dein Herz höher schlagen. Unser Young Kitchen Smoky BBQ Rub sorgt für die rauchige Würze. 

Gesamtzeit 3 hrs 20 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 2 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten

Wie es geht:

Den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Die Spareribs, falls nötig, von der Silberhaut befreien und anschließend rundherum mit dem Young Kitchen Smoky BBQ Rub einreiben. In eine Auflaufform legen und für eine Stunde in den Ofen schieben.

Die Spareribs aus dem Ofen holen, den Apfelsaft dazugeben und die Auflaufform mit Alufolie abdecken. Anschließend die Auflaufform für 2 Stunden in den Ofen schieben. 

Die Spareribs anschließend rundherum mit BBQ Soße einpinseln und ein letztes mal in den Ofen geben. Diesmal bei 100 Grad für 20 Minuten.

Schlagwörter: Spareribs, Rippchen, BBQ, Smoky, Smoky BBQ Rub