Bohnenpüree mit gelbem Madras Curry

Name: Bohnenpüree mit gelbem Madras Curry
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 jar Bohnen; 1 Stk Knoblauch; 2 tbsp Olivenöl; 50 ml Wasser; 0,5 tsp Senf; 1 tsp Madras Curry; 1 tsp Chili; Salz; Zitrone

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Bohnenpüree mit gelbem Madras Curry

Die perfekte Beilage – Bohnenpüree mit gelbem Madras Curry

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Unser gelbes Madras Curry im Gourmetglas punktet nicht nur dank seiner leuchtenden Farbe, sondern bringt deine Geschmacksknospen garantiert in Verzückung. Dieses Bohnenpüree wird dadurch garantiert ein Hit!

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Gesamtzeit 25 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 4 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten

Portionen

1 jar Bohnen (weiß)
1 Stk Knoblauch (Zehe)
2 tbsp Olivenöl
50 ml Wasser
0,5 tsp Senf
1 tsp Madras Curry (gelb)
1 tsp Chili (pimientos picantes)
Salz (etwas)
Zitrone (etwas)

Wie es geht:

Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.

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Nach Belieben abschmecken und genießen.

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Dazu passt super Lammcarée und/oder geschmorte Tomaten.⁠

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Schlagwörter: Bohnenpüree mit gelbem Madras Curry, Soulfood, Gourmet Gelbes Madras Curry