Spaghetti Aglio e Olio

Name: Spaghetti Aglio e Olio
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 350 g Spaghetti; 1 tbsp Butter; 80 ml Olivenöl; 30 ml Chiliöl; 3 tsp Young Kitchen Aglio e Olio; 2 rote Chilischoten; 1 pinch Salz; 1 pinch Pfeffer

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Spaghetti Aglio e Olio

Schnell, einfach und lecker – Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino gehen einfach immer und sind mit wenigen Zutaten einfach und schnell zubereitet. Doch ein absolutes Muss bei der Pasta ist unser Young Kitchen Aglio e Olio Gewürz
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Küche: Italienisch

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Gesamtzeit 15 Min. Schwierigkeit: Anfänger Portionen: 2 Beste Saison: Ganzjährig geeignet

Zutaten

Portionen

350 g Spaghetti
1 tbsp Butter
80 ml Olivenöl
30 ml Chiliöl
3 tsp Young Kitchen Aglio e Olio
2 rote Chilischoten
1 pinch Salz
1 pinch Pfeffer

Wie es geht:

Die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Butter in einer Pfanne zerlassen, das Oliven- und das Chiliöl hinzugeben und erhitzen.

Danach Chilischoten in feine Ringe schneiden und zusammen mit der Gewürzmischung hinzugeben.

Die Nudeln abgießen und dabei 100 ml Pastawasser zurück behalten.

Anschließend die Pasta zum Öl geben und darin schwenken, falls nötig etwas Pastawasser hinzugeben und dann mit Salz, Pfeffer und unserem Young Kitchen Aglio e Olio Gewürz abschmecken.

Schlagwörter: Spaghetti, Aglio e Olio