Vanille gemahlen, Gewürzstreuer

Wer liebt es nicht, das zart-fruchtige, sahnig-süße Aroma echter Vanille? Fein gemahlen lässt sie sich wunderbar dosieren und ist in unserer ikonischen Aludose sicher verwahrt. So verfeinerst du schnell und einfach deine Desserts oder auch leicht-herzhafte Gerichte um eine liebliche Vanillenote! 

Was gibt es an heißen Sommertagen Schöneres als eine frische, eiskalte Vanille-Erdbeermilch? Unsere Version ist superschnell und einfach und damit die perfekte Erfrischung am Feierabend. Wasche dazu etwa 10-12 Erdbeeren. Diese viertelst du und vermengst sie mit 1 Msp. gemahlener Vanille und 1 EL Zucker in einer Schüssel. Die Masse sollte knapp 30 Minuten ziehen. ⁠⁠Anschließend teilst du die Erdbeeren und den entstandenen Saft auf zwei Gläser auf. Nur noch Eiswürfel dazugeben und mit Milch aufgießen. Fertig ist dein Vanille-Erdbeerdrink! 

Kleiner Tipp: Noch intensiver wird der Geschmack, wenn du die Milch mit den Erdbeeren für etwa 15 Minuten ziehen lässt. Erst dann die Eiswürfel dazu geben und eiskalt genießen!⁠⁠