Rührei Gewürzzubereitung

Omelette geht auch im Airfryer: Für 2 Portionen brauchst du insgesamt etwa 18 Minuten, davon ca. 5 Minuten Vorbereitung. Dafür 6 Eier in eine Schüssel schlagen, 50 ml Milch sowie 1½–2 TL Young Kitchen Rührei Gewürz zugeben und alles gründlich verquirlen, bis eine gleichmäßige Eimasse entsteht. Den Korb des Airfryers mit Backpapier auslegen und dabei darauf achten, dass ein Rand stehen bleibt, damit nichts ausläuft. Die Eiermasse in den vorbereiteten Korb gießen und bei 180 °C ca. 13–15 Minuten backen, bis das Omelette gestockt und leicht goldgelb ist. Anschließend kurz abkühlen lassen und servieren. Alternativ lässt sich das Omelette natürlich auch klassisch in der Pfanne bei mittlerer Hitze zubereiten. 

Tipp: Für Abwechslung einfach vor dem Garen Gemüse, Käse oder Kräuter unter die Eimasse mischen – im Airfryer wird das Omelette gleichmäßig gegart und bleibt schön saftig.