Pfeffer weiß gemahlen, Gewürzstreuer
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Gewürzstreuer
Pfeffer weiß gemahlen, Gewürzstreuer
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63,85 € 1 kgTaxes included. Discounts and shipping calculated at checkout.
Füllgewicht: 39 g
F10375
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Die unsichtbare Geheimwaffe: Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Pfeffer wird die weiße Pfeffersorte schon vollreif geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pfeffer rot. Durch eine mehrtägige Fermentation löst sich die rote, dunkle Schale vom Pfefferkorn und der Pfeffer wird weiß. Die Schärfe entspricht dabei der des schwarzen Pfeffers, wobei der Geschmack deutlich dezenter ist durch die Entfernung der äußeren Hülle. Verwendet wird er gerne zum Abschmecken in letzter Minute, da er die Schärfe ins Gericht bringt, ohne den eigentlichen Geschmack zu stark zu ändern.
Weißer Pfeffer
Füllhöhe technisch bedingt
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Produkt Details
- Ingredients*
- Weißer Pfeffer
- Type
- Gewürzstreuer
- Net weight
- 39 g
- Recommended for
- Soßen, Suppen, Fleischgerichte, Gemüse, Kartoffeln, Pfefferkuchen, Fischgerichte, Mayonnaise, Salate
- Notes
- Füllhöhe technisch bedingt
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de