Die Garnelen waschen und trocken tupfen. Anschließend das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Knoblauchzehen dazugeben und für 4 Minuten anschwitzen. Nun die Garnelen dazugeben und unter Rühren weitere 6 Minuten anbraten.
Dann die Butter und die Gewürze dazugeben und alles umrühren. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.
Zusammen mit den Garnelen und den Zitronenscheiben servieren. Dazu passt frisches Baguette.