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Baking soda

Reference: F30750

  • Baking soda for baking
  • Excellent for rising doughs
  • For example for Muffins or Cookies
  • Small light protected bags
  • Content: 50g


1,56 € VAT included

2,73 € per 100g

Data sheet

TypeFlat bags
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Filling quantity50g
Hints*May contain traces of cereals containing gluten, mustard and celery For further Informations on Ingredients, Mandatory information according to LMIV, etc

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Natron kennt jeder. Das vorallem als Backtriebmittel für Brot, Gebäck und Kuchen bekannte Pulver ist dabei ein echter Tausendsassa. Es macht nicht nur den Kuchen locker, sondern hilft auch dem Gemüse seine ursprüngliche, frische Farbe zu behalten und macht selbst zäheres Fleisch weich. Wichtig beim Backen: Damit Natron als Triebmittel wirken kann, muss der Teig genug Säure enthalten, etwa Milch oder Joghurt.


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