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Mace

Reference: F30830

  • Finest Mace
  • Small light protected bags
  • Content: 10g

Manufacturer:

1,85 € VAT included

18,54 € per 100g


Data sheet

Ingredients*Mace
TypeFlat bags
Filling Weight10g
Recommended forFish dishes
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Recommended forStews
Recommended forRice dishes
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Hints*May contain traces of cereals containing gluten, mustard and celery For further Informations on Ingredients, Mandatory information according to LMIV, etc

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Der tropische Muskatbaum eignet sich gleich für zwei Gewürze: Die Muskatnuss einerseits und die Muskatblüte (Macis). Die Muskatblüte ist im Vergleich zur Muskatnuss dabei aber deutlich milder und bringt ein leichtes Zimtaroma mit. Verwenden lässt sie sich sowohl für herzhafte Speisen wie Suppen, Fleischpasteten oder Currys, als auch für verschiedene Süßspeisen wie Cremes, Pudding oder eingemachte Früchte. Auf keinen Fall fehlen darf es dabei beim Weihnachtsmarktklassiker, dem Glühwein!

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