{"title":"Gewürze für Fleisch","description":null,"products":[{"product_id":"grindn-spice-grill-steak-muehle","title":"Grind´n Spice Grill \u0026 Steak Mühle","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Grill \u0026amp; Steak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas wären die warmen Sommertage nur ohne gemeinsames Grillen mit Freunden und Familie? Definitiv nichts Halbes und nichts Ganzes! Damit das Grillgut auch die optimale Würze erhält, gibt es unser Grill \u0026amp; Steak Gewürz, welches mit einer harmonischen Gewürzmischung ganz einfach für den besten Geschmack sorgt! Einfach in das favorisierte Grillgut einreiben und Feuer frei!\u003cbr\u003eAuch ideal zum Nachwürzen geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555038869,"sku":"F40560","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3411.jpg?v=1784121530"},{"product_id":"magic-spice-gewuerzmischung-gewuerzstreuer","title":"Magic Spice Gewürzsalz, Gewürzstreuer","description":"\u003ch2\u003eMagic Spice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagic Spice, David Copperfield und Houdini haben eines definitiv NICHT gemeinsam! Während die beiden Herren mit Illusionen punkten, bezaubert nur \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eMagic Spice\u003c\/span\u003e mit wahrer Magie. Ein Gewürz, das alle ihre Speisen verzaubert. Von Gemüse-, Kartoffel- und Reisgerichten, über Braten, Steak, Käse, Eier, Pizza, Pasta, Salate, Fisch, Geflügel ... Sie werden begeistert sein! Vor dem Zubereiten nur leicht mit Magic Spice Maxi würzen und dann kurz vor dem Anrichten nochmals direkt bestreuen. Einfach zauberhaft.\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572557398165,"sku":"F10300","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4177.jpg?v=1784121557"},{"product_id":"gewuerzbeutel-sauerbratengewuerz","title":"Gewürzbeutel Sauerbratengewürz","description":"\u003cp\u003eWer den besten Sauerbraten macht? Die Oma? Mutti? Wie wär’s mit dir?! Als Aushängeschild und ein Stück deutscher Küchenkultur setzt der zarte Sauerbraten sich in Szene mit einem Spiel aus Süße und Säure so wie Yin und Yang und sorgt bei Jung und Alt für Begeisterungsstürme am Küchentisch. Damit die Zubereitung nicht von Oma oder Mutti abhängig ist gibt es unser Sauerbraten Gewürz im Beutel mit dem sich das begehrte Sonntagsessen auch ganz einfach selber zubereiten lässt. Da wäre das Essen für den kommenden Sonntag doch schon geklärt!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572558905493,"sku":"F20452","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/887.jpg?v=1784121583"},{"product_id":"gewuerzbeutel-gulaschgewuerz","title":"Gewürzbeutel Gulaschgewürz","description":"\u003cp\u003eWie lieben wir es doch alle: Omas Gulasch! Ob es die langjährige Erfahrung oder einfach die Extraportion Liebe ist, so wie bei Oma gelingt es in der eigenen Küche dann doch nicht. Bisher! Denn, wenn Oma ihr Geheimnis mal wieder nicht lüften will oder gerade den Urlaub in Afrika genießt, kommt einfach unser Gulasch Gewürz zum Einsatz! Im Handumdrehen zauberst auch du ein köstliches Gulasch, das sich hinter Oma’s Variante keineswegs verstecken muss!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572559691925,"sku":"F20144","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1547.jpg?v=1784121639"},{"product_id":"gewuerzbeutel-gyrosgewuerz","title":"Gewürzbeutel Gyrosgewürz","description":"\u003cp\u003eNeben dem klassischen Döner ist Gyros eine der beliebtesten Gerichte beim Schnellimbiss. Es besteht meistens aus geschnetzeltem Schweinefleisch, das mit einem speziellen Gewürz mariniert und anschließend mit Pita, Reis und Tsatsiki serviert wird. Kein Schnellimbiss um die Ecke? Dann einfach selber machen! Mit unserem Gyros Gewürz gelingt der griechische Klassiker ganz einfach und kann somit auch nach komplett eigenem Geschmack zubereitet werden. Na dann, καλή όρεξη!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572559724693,"sku":"F20145","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1548.jpg?v=1784121640"},{"product_id":"gewuerzbeutel-hackfleischgewuerz","title":"Gewürzbeutel Hackfleischgewürz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHackfleischgewürz – Klassisch, herzhaft und vielseitig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Hackfleischgewürz ist ein aromatisches Gewürzsalz mit Meersalz, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Muskatnuss und Majoran. Rund, klassisch würzig und perfekt ausgewogen sorgt es für intensiven Geschmack in deinen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Chili con Carne, Spaghetti Bolognese, Köttbullar, Kohlrouladen oder Frikadellen. Hackfleisch ist ein echter Allrounder in der Küche. Mit unserem Hackfleisch Gewürz gelingt dir die perfekte Würzung im Handumdrehen. Die fein abgestimmte Mischung bringt alle Zutaten harmonisch zusammen und sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm praktischen Nachfüllbeutel bleibt das Hackfleischgewürz lange aromatisch und jederzeit einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJetzt Hackfleischgewürz online kaufen und deine Lieblingsgerichte perfekt würzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572559757461,"sku":"F20180","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/869.jpg?v=1784121643"},{"product_id":"gewuerzbeutel-nelken-ganz","title":"Gewürzbeutel Nelken ganz","description":"\u003cp\u003ePunsch, Lebkuchen, Rotkohl, Süßspeisen oder auch Wild- und Sauerbraten, sie alle würden ohne das kräftige Aroma der getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes nur schwer auskommen. Aber auch in indischen Gewürztees (Chai) ist die Nelke ein wichtiger Bestandteil und verfeinern zudem auch zahlreiche Marinaden, Soßen oder Fleischgerichte. Wichtig dabei: Die ganzen Nelken nach dem Garen wieder aus sämtlichen Töpfen angeln!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572560412821,"sku":"F20330","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/883.jpg?v=1784121653"},{"product_id":"gewuerzbeutel-nelken-gemahlen","title":"Gewürzbeutel Nelken gemahlen","description":"\u003cp\u003ePunsch, Lebkuchen, Rotkohl, Süßspeisen oder auch Wild- und Sauerbraten, sie alle würden ohne das kräftige Aroma der getrockneten Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes nur schwer auskommen. Aber auch in indischen Gewürztees (Chai) ist die Nelke ein wichtiger Bestandteil und verfeinern zudem auch zahlreiche Marinaden, Soßen oder Fleischgerichte. Die gemahlene Variante ist zudem ein häufiger Bestandteil von Currypulver und des Fünf-Gewürz-Pulvers und wurde sogar bereits mehrere 100 Jahre v. Chr. Schon in China verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572560445589,"sku":"F20331","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/882.jpg?v=1784121653"},{"product_id":"gewuerzbeutel-wacholderbeeren","title":"Gewürzbeutel Wacholderbeeren","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnsere Maxi Bags, oder Frischhaltepacks..\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e... sind wirklich wahre Alleskönner! Ob man Sie nun als Nachfüllpackungen für unsere Dekordosen oder direkt zum Kochen und Nachwürzen verwendet, eines ist sicher: \"Maxi\" ist hier auch der Aromaschutz. Denn nur durch unseren bewährten Gewürzbeutel mit 3 Lagen bleiben die Wacholderbeeren auch lichtgeschützt. Der wiederverschließbare Klebeverschluss sorgt für eine optimale Konservierung des Aromas. Denn nur so bleiben Hartkorn Gewürze lecker und frisch. Denn auch hier gilt unsere Haltbarbeitsgarantie und das Versprechen nur die besten Rohstoffe zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHartkorns Wacholderbeeren: frisch und lecker. Im Nachfüllpack zu besonders günstigen Preisen!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572562182293,"sku":"F20560","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1532.jpg?v=1784121681"},{"product_id":"gewuerzbeutel-wildgewuerz-grob","title":"Gewürzbeutel Wildgewürz grob","description":"\u003cp\u003eJetzt wird’s wild! Am liebsten mit Rotkohl, fruchtig-deftigen Soßen und Spätzle oder Klößen serviert, sorgt das delikate und edle Wildfleisch an kalten Wintertagen für Begeisterungsstürme am Küchentisch. Damit auch das gewisse Etwas nicht fehlt, haben sich in unserem Nachfüllbeutel neben Romarin, Salbei, Muskat und Lorbeerblätter unzählige weitere Gewürze vereint, um den Rehragouts, Hirschsteaks, Wildschweinfilets oder Wildgeschnetzeltem den finalen Pfiff zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572562247829,"sku":"F20561","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1551.jpg?v=1784121682"},{"product_id":"brathaehnchen-gewuerz-gewuerzstreuer","title":"Brathähnchen Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer","description":"\u003ch3\u003eBrathähnchen Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOb es nun halber Hahn oder Brathähnchen heißt, saftiges und zartes Hähnchen mit knuspriger Kruste ist überall beliebt! Und damit es auf jeden Fall gelingt, sorgen eine Vielzahl von Gewürzen wie unter anderem Bockshornklee, Rosmarin, Paprika, Chili und Kurkuma für ein unverwechselbares, bayrisches Genusserlebnis! \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572563656853,"sku":"F10057","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4136.jpg?v=1784121699"},{"product_id":"gefluegel-gewuerz-gewuerzstreuer","title":"Geflügel Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeflügel Gewürz – Aromatische Gewürzmischung für Hähnchen \u0026amp; Co.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Hähnchenbrust, Keule oder ganzes Geflügel, mit unserem Geflügel Gewürz bringst du vollen Geschmack auf den Teller. Die fein abgestimmte Gewürzmischung vereint Bockshornklee, Chili, Paprika, Pfeffer, Curry, Rosmarin, Nelken, Kurkuma, Koriander und Ingwer zu einem intensiven und ausgewogenen Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus würziger Tiefe, leichter Schärfe und aromatischen Kräutern macht dieses Gewürz zum perfekten Begleiter für alle Geflügelgerichte. Ideal zum Marinieren, Braten oder Grillen sorgt es für eine knusprige Kruste und saftigen Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJetzt Geflügel Gewürz online kaufen und deine Gerichte auf das nächste Geschmackslevel bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572564770965,"sku":"F10140","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4151.jpg?v=1784136932"},{"product_id":"grill-steak-klassik-gewuerz-gewuerzstreuer","title":"Grill-Steak Klassik Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer","description":"\u003ch3\u003eGrill-Steak Klassik Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas wären die warmen Sommertage nur ohne gemeinsames Grillen mit Freunden und Familie? Definitiv nichts Halbes und nichts Ganzes! Damit das Grillgut auch die optimale Würze erhält, gibt es unser Grill-Steak Gewürz, das mit einer Vielzahl an Gewürzen somit ganz einfach für den besten Geschmack sorgt!\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572564803733,"sku":"F10142","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4152.jpg?v=1784121724"},{"product_id":"gyros-gewuerz-gewuezstreuer","title":"Gyros Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer","description":"\u003ch3\u003eGyros Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNeben dem klassischen Döner ist Gyros eines der beliebtesten Gerichte beim Schnellimbiss. Es besteht meistens aus geschnetzeltem Schweinefleisch, das mit einem speziellen Gewürz mariniert und anschließend mit Pita, Reis und Tzatziki serviert wird. Kein Schnellimbiss um die Ecke? Dann einfach selber machen! Mit unserem Gyros Gewürz gelingt der griechische Klassiker ganz einfach und kann somit auch nach komplett eigenem Geschmack zubereitet werden. Na dann, καλή όρεξη!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572564869269,"sku":"F10146","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4154.jpg?v=1784121738"},{"product_id":"hackfleisch-gewuerz-gewuerzstreuer","title":"Hackfleisch Gewürzzubereitung, Gewürzstreuer","description":"\u003ch2\u003eHackfleisch Gewürz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOb in Chili con Carne, Spaghetti Bolognese, Köttbullar, Kohlrouladen oder Frikadellen: der unkomplizierte Allrounder Hackfleisch passt einfach zu allem! Damit es auch mit dem Würzen einfach bleibt, haben wir unser Hackfleisch Gewürz kreiert. So sorgen Majoran, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Muskatnuss und Meersalz dafür, dass sämtliche Lieblingsrezepte mit Hack im Nu fantastisch gelingen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572564902037,"sku":"F10180","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4155.jpg?v=1784121740"},{"product_id":"young-kitchen-hot-chili-mix-gewuerz","title":"Hot Chili Mix Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHot Chili Mix\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit unserem Young Kitchen Hot Chili Mix Gewürz bist Du in der Tex-Mex-Küche zu Hause. Du hast Lust auf feurige Tortillas oder Burritos, vielleicht auch ein leckeres Chili con carne? Dann schnapp dir diesen Mix und los geht's! Aber Vorsicht: Taste dich beim Würzen langsam vor, sonst verbrennst du dir die Zunge!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntdecke alle weiteren Gewürze der Young-Kitchen Reihe\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572570407061,"sku":"F80065","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/2484.jpg?v=1784121995"},{"product_id":"young-kitchen-steak-chicken-rub-gewuerz","title":"Steak \u0026 Chicken Rub Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003ePerfektes Steak aus dem Airfryer: Für 1 Portion 250 g Rindersteak (z. B. Roastbeef, Ribeye oder Rinderfilet) etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und bei Zimmertemperatur temperieren lassen. Anschließend das Steak rundum gleichmäßig mit 1–2 TL Young Kitchen Steak \u0026amp; Chicken Rub einreiben und weitere 10 Minuten ruhen lassen. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen und ein Kerntemperaturthermometer mittig ins Steak stecken. Das Steak in den Garkorb legen und bei 200 °C ca. 5 Minuten garen, bis eine Kerntemperatur von etwa 30 °C erreicht ist. Danach wenden und weitere 5 Minuten garen, bis 50–54 °C (medium rare) erreicht sind. Das Steak aus dem Airfryer nehmen und ca. 5 Minuten ruhen lassen – in dieser Zeit steigt die Kerntemperatur noch leicht an. Anschließend in Scheiben schneiden und servieren. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Reibe das Fleisch mit dem Steak \u0026amp; Chicken Rub ein und lass es vor dem Garen mindestens 10 Minuten ruhen. So kann der Rub am Fleisch haften und sein Geschmack gleichmäßig einziehen – besonders wichtig bei der Zubereitung im Airfryer. \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572570898581,"sku":"F80147","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/5184.jpg?v=1784122012"},{"product_id":"bio-rosmarin-geschnitten-gewuerz-keramiktoepfchen","title":"Bio Rosmarin geschnitten Gewürz, Keramiktöpfchen","description":"\u003cp\u003eRosmarin fand seine Verwendung anfangs, wie viele andere Kräuter, in religiösen Kulten und in Heilmitteln. Heute ist Rosmarin besonders aus der französischen und italienischen Küche nicht mehr wegzudenken. Aber auch beim Grillen ist Rosmarin ein Muss! Was wäre eine Kräuterbutter ohne Rosmarin? \u003cbr\u003eVon uns wurde das Gewürz in hochwertige Selection-Keramiktöpfe gefüllt und mit edlen Korkdeckeln verschlossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke unsere weiteren \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572574863509,"sku":"FB40480","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4330.jpg?v=1784122183"},{"product_id":"bio-thymian-gerebelt-gewuerz-keramiktoepfchen","title":"Bio Thymian gerebelt Gewürz, Keramiktöpfchen","description":"\u003cp\u003eNice to know: Im antiken Griechenland galt Thymian als Zusatz zu Räuchermitteln, mit denen eine Anregung von Geist und Gemüt erzielt werden sollte. \u003cbr\u003eAuch heute ist er nicht mehr aus der Küche wegzudenken! \u003cbr\u003eVon uns wurde das Gewürz in hochwertige Selection-Keramiktöpfe gefüllt und mit edlen Korkdeckeln verschlossen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke unsere weiteren \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572574929045,"sku":"FB40490","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4328.jpg?v=1784122188"},{"product_id":"young-kitchen-magic-dust","title":"Magic Dust Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003eAirfryer Magic Dust Hähnchen \u0026amp; Kartoffeln: Für ein unkompliziertes Gericht etwas Olivenöl mit 5 EL Magic Dust vermischen. 5 Hähnchenschenkel und 5 geviertelte Kartoffeln damit gründlich einreiben und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Anschließend alles gleichmäßig im Garkorb des Airfryers verteilen, nicht zu dicht. Bei 180 °C ca. 35–40 Minuten garen, zwischendurch einmal wenden, bis das Hähnchen außen schön gebräunt und durchgegart ist und die Kartoffeln goldbraun sind. Alternativ funktioniert die Zubereitung auch klassisch im Ofen bei 200 °C Ober-\/Unterhitze ca. 60 Minuten oder auf dem Grill. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Durch den enthaltenen Rohrzucker bekommt dein Grillgut im Airfryer besonders schnell eine goldbraune Farbe – perfekt auch für Burger-Patties, Gemüse oder knusprige Wings. \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572575191189,"sku":"F80090","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/5180.jpg?v=1784122206"},{"product_id":"young-kitchen-wok-gewuerz","title":"Wok Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003eAuf den Wok, fertig, los! Ca. 500 g gemischtes Gemüse in der Pfanne anbraten, 2 EL Gewürz hinzufügen und mit 5 EL Sojasoße und 100 ml Orangensaft ablöschen. Dazu Reis oder Nudeln servieren. Fertig ist dein Streetfood!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Besondere am Wok ist, dass du im Gegensatz zur Pfanne oder Topf nur besonders wenig Öl brauchst. So kannst du besonders fettarme Gerichte zubereiten. Außerdem entstehen recht schnell hohe Temperaturen und dein Essen wird schön heiß gegart!  \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576141461,"sku":"F80190","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/2514.jpg?v=1784122217"},{"product_id":"habanero-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Habanero Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHabanero\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Chiligattung gehört zu den schärfsten Sorten der Welt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHabanero – scharfe Gerichte garantiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManchmal bringt Schärfe erst das gewisse Etwas in unsere Speisen. Du magst es gerne scharf und liebst Chiligewürze? Dann empfehlen wir dir unser Gourmet-Glas mit den besonders scharfen Habaneros, die wir zu Pulver verarbeitet haben. Dabei handelt es sich um eine der schärfsten Chilisorten der Welt. Habanero heißt übersetzt „aus Havanna stammend“. Nun könnte man annehmen, dass Habaneros also aus Kuba kommen, dem ist aber wohl nicht so. Stattdessen stammt die Chili wohl aus Yucatán, das westlich von Kuba zu finden ist. Heute baut man die Habanero weiterhin in der Karibik an, aber auch in Costa Rica, Panama, Belize und in den US-Staaten Kalifornien, Texas und Idaho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHabanero – weniger ist mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm dir zu verdeutlichen, wie scharf die Habanero tatsächlich ist, hier mal ein paar Vergleiche. Die Schärfe entsteht durch das Alkaloid Capsaicin, das in Scoville gemessen wird. Eine herkömmliche Gemüsepaprika hat gerade einmal den Wert 10 auf der Scoville-Skala. Eine Peperoni liegt da schon bei rund 500, die bekannte Tabascosoße bei 5.000 und der reine Cayennepfeffer bei bis zu 50.000 Scoville. Die Habanero ist davon noch weit entfernt, bringt sie doch einen Wert von bis zu 577.000 auf die Scoville-Skala. Unsere Habaneros haben einen Scoville-Wert zwischen 220.000 und 350.000, was auch schon sehr scharf ist. Allerdings muss immer dazu gesagt werden, dass der Scoville-Wert anbaubedingt variieren kann. Wenn du mit unserem Habanero Gewürz deine Speisen verfeinerst, ist weniger also mit Sicherheit mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHabanero – fruchtig scharf würzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Habanero Gewürz ist aber nicht nur scharf, sondern auch fruchtig. Es passt gut zu Fleisch, Suppen, Soßen, Eintöpfen, Salsas, zu Curry und sogar zu Desserts, denn die Kombination süß und scharf wird ebenfalls immer beliebter. Unsere Habaneros bekommst du in einem Gourmet-Glas, das bedeutet, dass du immer den Überblick hast. 22 g Füllgewicht sollten einige Zeit reichen, sofern du vorsichtig würzt, was wir dir anraten würden. Hol dir unsere Habaneros gemahlen jetzt bei uns im Online-Shop für das perfekte Würzen deiner scharfen Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577747093,"sku":"F48330","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4625.jpg?v=1784122268"},{"product_id":"gewuerzsalz-mit-hawaiianischem-meersalz-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Gewürzsalz mit hawaiianischem Meersalz Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürzsalz mit hawaiianischem Meersalz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasis dieser besonderen Gewürzmischung ist das schwarze Hawaiisalz, welches seine Färbung dem Zusatz von 2 % hochreiner Aktivkohle verdankt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!--StartFragment--\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577812629,"sku":"F48535","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4623.jpg?v=1784122273"},{"product_id":"szechuan-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Szechuan Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzechuan Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Zitrus-Spezies wird auch als „Sichuan Pfeffer“ bezeichnet und verdankt ihren Namen der gleichnamigen Provinz Sichuan. Geschmacksgebend ist die Schale; die darin befindlichen Amide erzeugen eine leicht betäubend prickelnde Wirkung auf der Zungenspitze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578074773,"sku":"F48675","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4584.jpg?v=1784122288"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Tellicherry Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTellicherry Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer von der Malabarküste stammende Tellicherry Pfeffer ist eine der besten Pfeffersorten lndiens. Der aromatisch nussig-scharfe Geschmack resultiert aus der Fermentation des fast vollreifen Pfeffers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578107541,"sku":"F48680","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4582.jpg?v=1784122290"},{"product_id":"birds-eye-chili-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Bird´s Eye Chili Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBird‘s Eye Chili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Zimbabwe und Malawi findet man die schärfsten Varianten und die größten Anbauflächen dieser feurigen Chilisorte. Mittlerweile wird die Bird‘s Eye Chili aber auch in Brasilien angebaut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578369685,"sku":"F48710","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4651.jpg?v=1784122292"},{"product_id":"feinkost-gewuerz-ras-el-hanout-nachfuellbeutel","title":"Feinkost Gewürz Ras el Hanout Nachfüllbeutel","description":"\u003ch3\u003eFeinkost Gewürz Ras el Hanout Nachfüllbeutel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"decorator-ignored-entity-id-15\"\u003e\u003cspan\u003eRas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"decorator-ignored-entity-id-18\"\u003e\u003cspan\u003eEl Hanout\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e ist der nordafrikanische Gewürzklassiker und perfekt geeignet für Couscous und jegliche Fleischgerichte. Der Nachfüllbeutel eignet sich hervorragen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"decorator-corrected-entity-id-21\"\u003e\u003cspan\u003ed, u\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003em dein Lieblingsgewürz nachzufüllen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke unsere weiteren \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/span\u003e!\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578566293,"sku":"FC22130","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1415.jpg?v=1784122306"},{"product_id":"shaken-grill-gefluegel-rub","title":"Geflügel Rub Gewürzsalz Shake´n Grill","description":"\u003cp\u003eFür eine leckere Gewürzkruste einfach etwas Öl mit 1,5 EL Rub mischen, Hähnchenbrustfilets damit einreiben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Das Hähnchen grillen oder braten und servieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578762901,"sku":"F60300","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4572.jpg?v=1784122317"},{"product_id":"shaken-grill-steak-rub","title":"Steak Rub Gewürzsalz Shake´n Grill","description":"\u003cp\u003eSo bereitest du deine Steaks zu: Etwas Öl mit 1,5 EL Rub mischen, 2 Steaks damit einreiben und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Die Steaks anschließend nur noch grillen oder braten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578795669,"sku":"F60301","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4575.jpg?v=1784122319"},{"product_id":"shaken-grill-smoky-rub","title":"Smoky Rub Gewürzzubereitung Shake´n Grill","description":"\u003cp\u003eSo machst du leckere Patties: Vermenge 250 g Hackfleisch mit 1 – 2 TL Rub und lass es für 15 Minuten ziehen. Anschließend formst du nur noch deine Patties, grillst oder brätst sie an und belegst deinen Burger. Fertig ist das ideale Patty.  \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572582170773,"sku":"F60304","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4579.jpg?v=1784122324"},{"product_id":"kreuzkuemmel-ganz-gewuerzstreuer","title":"Kreuzkümmel ganz, Gewürzstreuer","description":"\u003ch3\u003eKreuzkümmel ganz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu dem aus Ost- und Nordeuropa stammenden Kümmel wächst der Kreuzkümmel nur in warmen Ländern und sorgt mit seinem angenehm frischen, scharfen Aroma vor allem in Chili con Carne, Couscous, Curry- oder Reispfannen sowie etlichen Fleischgerichten der arabischen Küche für eine unverzichtbare Würze. Auch in unzähligen vegetarischen bzw. veganen Gerichten wie Falafel mit Kichererbsen-Dip, Chili mit Bulgur oder Currys mit Tofu ist er nicht mehr wegzudenken und zaubert im Nu eine orientalische Note wie bei 1001 Nacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572582301845,"sku":"F10236","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4170.jpg?v=1784122332"},{"product_id":"paprika-geraeuchert-gewuerzstreuer","title":"Paprika geräuchert, Gewürzstreuer","description":"\u003cp\u003eBesonders \u003cstrong\u003edeftige Speisen\u003c\/strong\u003e bekommen durch das \u003cstrong\u003erusti\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ekale Aroma\u003c\/strong\u003e von geräuchertem Paprika eine ganz neue \u003cstrong\u003eTiefe\u003c\/strong\u003e. Du willst deiner Soße einen außergewöhnlichen Pfiff verleihen, deinem Rub noch etwas \u003cstrong\u003eExtravaganz \u003c\/strong\u003everpassen oder Fleisch und Gemüse mit einer ganz neuen \u003cstrong\u003eGeschmacksnuance \u003c\/strong\u003eversehen – dann ist \u003cstrong\u003ePaprika \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003egeräuchert\u003c\/strong\u003e ein absolutes Must-have für dich! Für den perfekten \u003cstrong\u003eBBQ-Genuss\u003c\/strong\u003e lässt sich das Gewürz übrigens auch prima nutzen, um eine köstliche \u003cstrong\u003eSteakbutter \u003c\/strong\u003eim Handumdrehen zu zaubern. Alles, was du brauchst, sind Butter, geräucherter Paprika und etwas Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu fragst dich, wie diese leckere \u003cstrong\u003eRauchnote \u003c\/strong\u003ean die Paprika kommt? Es ist so, die \u003cstrong\u003eSchoten \u003c\/strong\u003ewerden im Ofen getrocknet und geräuchert , bevor sie im Anschluss vermahlen werden. Den tollen \u003cstrong\u003eRauchgeschmack \u003c\/strong\u003ebehalten sie einfach bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572582334613,"sku":"F10369","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4184.jpg?v=1784122334"},{"product_id":"young-kitchen-kebab-gewuerz","title":"Kebab Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003eProbier’s mal mit Dönerfleisch aus dem Aifryer! Für 4 Portionen 1 Zwiebel fein reiben und mit 500 g Rinderhackfleisch, 1 EL griechischem Joghurt sowie 2–2½ TL Young Kitchen Kebab Gewürz gründlich verkneten, bis eine feine, gut gebundene Masse entsteht. Die Masse in vier Portionen teilen, jeweils zwischen zwei Bögen Backpapier flach drücken und dünn ausrollen. Mithilfe des Backpapiers fest aufrollen, überstehende Enden abschneiden und die Rollen nebeneinander in den Garkorb des Airfryers legen. Bei 180 °C ca. 20 Minuten garen. Anschließend das Fleisch aus dem Backpapier lösen, klein rupfen oder in Streifen schneiden und servieren. Für die Soße 200 g griechischen Joghurt mit 1 gepressten Knoblauchzehe, ½ TL Salz und 1 Prise Pfeffer verrühren und kalt stellen. Das Dönerfleisch nach Belieben mit Soße, Salat oder klassisch im Fladenbrot genießen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Kebab Gewürz eignet sich nicht nur für Döner – auch Kartoffeln, Grillgemüse oder Reis lassen sich damit unkompliziert würzen. Am besten nach dem Garen dosieren, bis es für dich passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572582727829,"sku":"F80075","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/5179.jpg?v=1784122357"},{"product_id":"gelbes-madras-curry-mild-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eMit seiner milden Schärfe und der zitronigen Note passt das Madras Curry sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Gemüse. Eine tolle Möglichkeit, das Curry zu verwenden, ist beispielsweise ein Linsen-Curry. Die optimale Basis bietet eine Currypaste aus 3 TL Curry-Gewürz und 3 - 4 EL heißem Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHättest du's gewusst? Der Name Madras Curry stammt nicht, wie man vielleicht vermuten könnte aus Indien. Nein, nein, das haben sich die Briten ausgedacht. Um genau zu sein, indische Restaurants ins Großbritannien. In Indien selbst kennt man diese Bezeichnung nämlich nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583022741,"sku":"F48831","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4635.jpg?v=1784122370"},{"product_id":"gruenes-thai-curry-mittelscharf-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eNach Lust und Laune: Beim Curry kannst du dich in Bezug auf die Zutaten wirklich austoben, ganz nach Geschmack und Saison. Beliebt sind gerade im grünen Curry Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika, Pak Choi, Brokkoli, aber auch Spinat. Kleiner Tipp: Wenn du 3 TL unseres grünen Thai Currys mit 3 - 4 EL heißem Wasser anrührst, erhältst du eine tolle Paste und die perfekte Basis für ein leckeres Curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaeng Khiao Wan oder auch Gaeng Khiao Wan – also das grüne Thai Curry ist ein echter Klassiker der thailändischen Küche. Aber woher kommt die grüne Farbe im Curry-Gericht? Die Frage ist tatsächlich recht einfach zu beantworten, denn das liegt an den überwiegend grünen Zutaten. Deshalb wird das Curry auch gerne mal frei als \"süße grüne Suppe\" übersetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583055509,"sku":"F48833","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4626.jpg?v=1784122372"},{"product_id":"harissa-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Harissa Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eOhne Harissa – ohne uns: So könnte zumindest das Motto der Küchen Nordwestafrikas lauten. Dort hat die Mischung aus Schärfe, orientalischen Noten und der Kühle der Minze eine lange Tradition. Aus 3 EL Öl und 1 EL Gewürz verrührst du unser Harissa im Handumdrehen zu einer 1-A-Marinade. Aber auch in Suppen, Soßen, Dips und zu Reisgerichten macht sich die Mischung ganz hervorragend. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarissa ist so etwas wie das tunesische Nationalgewürz, das es tatsächlich nicht nur als trockene Gewürzmischung, sondern auch als scharfe Fertigsoße in Dosen gibt. Seinen Ursprung hat das Gewürz im sogenannten Maghreb – den nordafrikanischen Territorien von Tunesien, Algerien, Marokko und der Westsahara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583088277,"sku":"F48840","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4624.jpg?v=1784122375"},{"product_id":"purple-curry-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Purple Curry Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eHübsch und edel: Das Purple Curry ist ein echter Hingucker. Ihre tolle Farbe verdankt die Gewürzzubereitung der Hibiskusblüte, die ihre Hauptrolle mit Bravour erfüllt. Mit seinem fruchtig-milden Geschmack passt dieses Curry ganz besonders gut zu Geflügel, Fisch oder auch Jakobsmuscheln. Kleiner Tipp: Wenn du das Curry mit 3-4 EL heißem Wasser anrührst, kannst du es ganz prima als Gewürzpaste verwenden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Blüten des Hibiskus sehen nicht nur wahnsinnig schön aus, sie verleihen dem Purple Curry auch seinen besonderen Geschmack und die tolle Farbe. Botanisch betrachtet gehört der Eibisch – das ist übrigens der deutsche Name des Hibiskus – zu den Malvengewächsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583121045,"sku":"F48860","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4604.jpg?v=1784122377"},{"product_id":"rotes-thai-curry-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eNichts für schwache Geschmacksnerven: Das rote Thai Curry lässt es ordentlich auf der Zunge bitzeln. Natürlich kannst du das Curry ganz einfach als Gewürzpulver nutzen. Aber mit 3 -4 EL heißem Wasser angerührt ergibt die Gewürzzubereitung auch eine 1-A-Currypaste. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu hast die Rezeptur unseres roten Thai Currys aufmerksam studiert und bist dabei über die Galgantwurzel gestolpert? Keine Sorge, damit bist du nicht allein. Wir geben dir gerne einen kurzen Überblick, was es mit diesem Ingwergewächs so auf sich hat. Im Gegensatz zum Ingwer bringt die Knolle des Galgant eine deutlich wärmere, harzigere und pfeffrigere Note mit. Da das Gewürz sich in der thailändischen Küche besonderer Beliebtheit erfreut, nennt man ihn auch gerne mal \"Thai-Ingwer\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583186581,"sku":"F48873","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4595.jpg?v=1784122381"},{"product_id":"tandoori-masala-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eNa, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Damit bist du nicht alleine, ganz sicher! Die Würzkraft des Tandoori Masala passt nämlich ganz hervorragend zu Fleischgerichten – vor allem zu solchen, bei denen du Hühnchen, Schwein oder Rind erst mal schön marinieren musst, bevor es zum Garen in den Tandur, einen speziellen Ofen kommt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa kann einem schon mal ein bisschen schwindelig werden: Ein Tanduri oder in der indisch-englischen Schreibweise Tandoori, bedeutet nichts mehr und auch nichts weniger als \"ein im Ofen zubereitetes Gericht\". Der Ofen, der diesen Speisen seinen Namen gibt, ist ein sogenannter \"Tandur\". Und jetzt kommts: Die klassische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandur nennt sich \"Tandoori Masala\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583219349,"sku":"F48880","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4583.jpg?v=1784122383"},{"product_id":"italienische-kraeuter-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Italienische Kräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eAromen-Power pur: Die Italienischen Kräuter sind ein wahres Füllhorn an Geschmack und beamen dich von jetzt auf gleich in die mediterrane Küche Italiens. Ob in Pastasoßen, Dressings oder als Mariande für Fleisch und Gemüse – gönn dir die volle Ladung Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa schmeckt man die Kraft der Sonne, gebündelt in einem Gourmetglas. Und das ist nicht bloß so dahergesagt. Je mehr Wärme die Kräuter Italiens genießen dürfen, ja umso intensiver die ätherischen Öle. Und die sorgen für die typischen Aromen und Geschmacksvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583547029,"sku":"F48925","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4621.jpg?v=1784122399"},{"product_id":"knoblauch-gefriergetrockenet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Knoblauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eGerade deftige Gerichte bereichert der gefriergetrocknete Knoblauch mit seinem einzigartigen Geschmack. Egal ob für Fisch, Fleisch, Joghurt, in der Soße oder Suppe, mit ihm bekommst du ordentlich Geschmack ohne lästiges Schnibbeln. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sogenannte Allicin, dessen Aroma als schwefelig und eben typisch knoblauchartig beschrieben wird, ist der Grund für den lang anhaltenden Geruch im Mund und beim Schneiden frischer Zehen an deinen Fingern. \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583579797,"sku":"F48930","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4616.jpg?v=1784122402"},{"product_id":"majoran-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eKräftig, deftig – das ist dem Majoran gerade recht. Er überzeugt dank des hohen Anteils an ätherischen Ölen besonders in herzhaften Gerichten – und dann auf ganzer Linie. Damit passt er ganz hervorragend zu Kartoffelgerichten und zeigt seine ganze Stärke in Bohneneintöpfen. Aber auch fettes Fleisch, Fisch und Brot unterstützt er ganz prima im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa, schon gewusst? Bereits im alten Ägypten verfeinerte man Speisen mit Majoran. Für die Griechen hatte das Kraut jedoch noch einen anderen, feierlichen Zweck: Hier wurde Brautleuten eine Girlande aus Majoran um den Hals gelegt. Dies sollte als Zeichen für Glückseligkeit dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583612565,"sku":"F48940","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4613.jpg?v=1784122403"},{"product_id":"rosmarin-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rosmarin gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eEiner, der fast alles kann: Der Rosmarin passt ganz hervorragend zu anderen mediterranen Kräutern und Gewürzen wie Thymian, Majoran, Oregano, Salbei, Lorbeer oder auch Lavendel. Damit macht er sich ganz prima in Kartoffel- oder Lammgerichten. Aber auch Aprikosen oder Äpfel erfreuen sich an der Begleitung des Krauts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJagd und Liebe: Wusstest du eigentlich, dass die alten Griechen Rosmarin der Jagdgöttin Artemis und der Liebesgöttin Aphrodite weihten? Darüber hinaus wurde er als Räucherwerkzeug verbrannt und den Toten mitgegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583710869,"sku":"F48960","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4597.jpg?v=1784122410"},{"product_id":"thymian-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Thymian gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eSchmeckt man Thymian, springt unmittelbar das Kopfkino an: Waldboden, Honig, Hügel, die ins Licht der Sonne getaucht wurden... Hach, das ist Urlaubsgefühl pur. Geschmacklich passt Thymian ganz hervorragend zu frisch gegrilltem Fleisch oder Fisch, Gemüse oder auch als i-Tüpfelchen auf gratiniertem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThymian ist ein echter Sonnenanbeter – sein Motto lautet ganz klar: \"Mehr ist mehr\". Denn je mehr Sonne das Kraut tanken darf, desto ausgeprägter sein Aromenspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583809173,"sku":"F48980","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4580.jpg?v=1784122417"},{"product_id":"young-kitchen-chili-con-carne-gewuerz","title":"Chili Con Carne Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003eLust auf das beste Chili con Carne, das du je gegessen hast? Na dann aufgepasst, wir verraten dir wie es geht: Als erstes brätst du 250 g Rinderhack an. Dann würfelst du 1 Zwiebel und 1 rote Paprika. Auch sie wandern in die Pfanne. Zack noch 1 EL Tomatenmark mit dazu und schon kann alles zusammen anrösten. Für die perfekte Würze gibst du 2 - 3 TL der Chili con Carne Mischung hinzu. Jetzt das ganze noch mit 200 g stückigen Tomaten und 125 ml Gemüsebrühe auffüllen und für mindestens 30 - 40 Minuten köcheln lassen. Kurz vor Ende der Garzeit schnappst du dir 1 kleine Dose Kidneybohnen und Mais. Nachdem du das Gemüse gut mit Wasser durchgespült hast, fügst du es zum Chili hinzu. Magst du es gerne etwas schärfer oder mit mehr Würze, dann kannst du auch jetzt noch nachlegen. Am besten servierst du das Chili con Carne mit Reis oder auch einem Baguette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie richtige Mischung macht's: Chili con Carne ist ein echter Klassiker der Tex-Mex-Küche. Doch was steckt eigentlich hinter dieser Kategorie? Im Grunde bedeutet das Label Tex-Mex nichts anderes als die Küche oder den Kochstil, der einzelne Elemente der mexikanischen Küche mit denen der US-amerikanischen Küche verbindet und so eine unverkennbare Kulinarik zum Leben erweckt. Die Einflüsse gerade der Südstaaten- und Southwestern-Küche sind hier unverkennbar. So viel zur Theorie. Aber falls du noch ein paar Anhaltspunkte brauchst, welche Gerichte sonst noch so zur Tex-Mex-Küche gehören, bitteschön: Burritos, Enchiladas, Tacos, Fajitas, Quesadillas und und und.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583973013,"sku":"F80036","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/5204.jpg?v=1784122428"},{"product_id":"shake-n-grill-magic-dust-rub","title":"Magic Dust Rub Gewürzzubereitung Shake'n Grill","description":"\u003cp\u003eUnser Allrounder für Küche und Grill: Das Magic Dust Rub ist das Gewürz für einen echten Leckerbissen wie das Dry Aged Tomahawak Steak. Wie man das am besten zubereitet? Wir verraten's dir: Für etwa 1 kg Fleisch nimmst du 3 EL Rub und reibst es damit ein. Danach heißt es für das Steak erst einmal eine halbe Stunde ziehen lassen – am besten bei Raumtemperatur. Nach der Ruhepause geht's ab auf den Grill, bei ca. 250°C für 3 Minuten von beiden Seiten. Die Temperatur solltest du dabei langsam senken. Gemüse und Brot sind die idealen Begleiter zu diesem Stück Fleisch, dem es auch nach dem Grillen guttut, noch einen Moment zu ruhen. Zum Schluss heißt es dann nur noch anrichten und schmecken lassen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin weltmeisterliches Gewürz: Das allererste Rezept einer Magic Dust Mischung geht nämlich nicht auf irgendwen zurück – nein, da war ein echter Grill-Weltmeister am Werk. Mark \"The Legend\" Mills erfand das rauchige Grillgewürz höchstselbst und durfte sich bereits mehrfach mit dem Titel des Grillweltmeisters schmücken. Darüber hinaus entschier er auch die BBQ-Meisterschaften in Memphis bereits mehr als einmal für sich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572585513109,"sku":"F60303","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4640.jpg?v=1784122521"},{"product_id":"salt-flakes-pink-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Salt Flakes Pink Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eOb du unsere Salt Flakes Pink auch ins Nudelwasser geben kannst? Klar, kannst du. Aber ganz ehrlich? Das wäre eine richtige Verschwendung! Die Flocken eignen sich nämlich viel, viel besser als Tischsalz und letztes Finish für Salate, Steaks, Fisch oder Meeresfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas für eine Verwandlung: Salz ist Salz, ist Salz – nein, so einfach ist es nicht. Unsere pinken Steinflocken sind nämlich etwas ganz Besonderes. Und wieso das so ist, verraten wir dir gerne. Seinen Ursprung hat das Salz im pakistanischen Punjab-Gebirge und werden dort abgebaut. Und damit hat es sich? Weit gefehlt. Damit aus dem harten Steinsalz zarte Flakes werden, wird es in einem ersten Schritt in einem Becken zur Sole aufgelöst – so nennt man ein Gemisch aus Salz und Wasser. Süßwasser, um genau zu sein. Wind und Sonne tun dann ihr Übriges, damit sich das Salz an der Wasseroberfläche absetzt. Und dann ist echte Handarbeit gefragt. Denn genau so werden die entstandenen Salzflocken abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. Die charakteristische rosa Farbe erhält das Steinsalz, dass sich so elegant wie ein Fleur de Sel zeigt, durch den Anteil an Eisen und Mangan im Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572585545877,"sku":"F48567","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4590.jpg?v=1784122523"},{"product_id":"young-kitchen-tandoori-chicken-gewuerz","title":"Tandoori Chicken Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003eUm dir das Tandoori Chicken zuhause ganz einfach selbst zuzubereiten, vermischt du 100 g griechischen Joghurt mit 1 EL Öl und 1,5 TL Tandoori Chicken Gewürz. Für eine ordentliche Portion Geschmack marinierst du Hähnchenbruststreifen für 2 Stunden darin. In der Zwischenzeit kannst du die Zwiebeln schon einmal glasig dünsten und anschließend mit 2 EL Zucker karamellisieren. Da Tandoori-Gerichte bekannt für ihre auffallend rote Farbe sind, sorgst du jetzt mit einer Mischung aus 2 TL Tandoori Chicken Gewürz und 2 EL Tomatenmark nicht nur für eine tolle Optik, sondern auch für eine angenehm fruchtige Note. Dafür werden 2 TL Tandoori Chicken Gewürz und 2 EL Tomatenmark zugeben. Zack, das Ganze schnell noch mit 200 ml gestückelten Tomaten und 75 ml Wasser abgelöscht, bevor du das Gericht noch ganz entspannt 20 Minuten köcheln lässt. Nun ist das marinierte Hähnchen wieder an der Reihe und wird bei 200 Grad (Umluft) 20 Minuten im Ofen gegart. Zu guter Letzt gibst du das Fleisch zur Soße und lässt es bei niedriger Hitze 5 Minuten gar ziehen. Ganz traditionell wird das Tandoori Chicken übrigens mit Reis serviert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einem traditionellen Tandoori-Ofen handelt es sich übrigens um eine Art zylinderförmige Tonne aus Ton. Die Temperatur in einem Tandoori-Ofen kann bis zu 480 Grad Celsius erreichen — ordentlich heiß also! Das erfordert langes Anschüren, weshalb viele Restaurants ihre Öfen rund um die Uhr befeuern.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572585808021,"sku":"F80159","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3033.jpg?v=1784122537"},{"product_id":"young-kitchen-brathaehnchen-gewuerz","title":"Brathähnchen Gewürzzubereitung","description":"\u003cp\u003eAuf der Suche nach der passenden Marinade für dein Brathähnchen? Dann so: Das Hähnchen von innen und außen salzen und pfeffern. 2 EL geschmolzene Butter mit 4 EL Brathähnchen-Gewürzzubereitung verrühren und das Geflügel damit gründlich einpinseln. Anschließend im Airfryer bei ca. 180 °C garen, bis die Haut knusprig und das Fleisch saftig ist – je nach Größe deutlich schneller als im Ofen. Zwischendurch kannst du das Hähnchen nochmals mit der Marinade bestreichen. Alternativ lässt sich das Brathähnchen genauso klassisch im Ofen zubereiten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb mit Salat, Bratkartoffeln oder Ofengemüse: Beim Brathähnchen zählt vor allem eines. Die Haut soll kross sein, das Fleisch saftig. Genau dafür eignet sich der Airfryer besonders gut – und für alle, die lieber klassisch backen, liefert auch der Ofen ein zuverlässiges Ergebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572587544725,"sku":"F80019","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/5228.jpg?v=1784123348"},{"product_id":"young-kitchen-hackfleisch-gewuerzsalz","title":"Hackfleisch Gewürzsalz","description":"\u003cp\u003eDu hast Lust auf köstliche, hausgemachte Fleischbällchen aus frischem Rinderhackfleisch? Na, dann haben wir das perfekte Rezept für dich: Als erstes weichst du 30 g Weißbrot ein und drückst es anschließend aus. Danach verknetest du es zusammen mit 250 g Rinderhack, 1 EL Hackfleisch Gewürzsalz, 1 EL frischer Petersilie und einem Ei. Jetzt musst du nur noch gleichförmige Fleischbällchen formen und diese in einer Pfanne anbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob Schwein, Rind, Kalb, Lamm oder Geflügel – Hackfleisch sollte immer frisch verarbeitet werden und darf beim Verkauf nur 1 % Salz als weitere Zutat aufweisen. Natürlich kannst du Gerichte mit Hackfleisch nach dem Garen ein oder zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren, länger sollte es jedoch nicht sein. Als Alternative kannst du das Gekochte problemlos einfrieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572587577493,"sku":"F80061","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3279.jpg?v=1784136935"}],"url":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/en\/collections\/gewuerze-fuer-fleisch.oembed?page=2","provider":"Hartkorn Gewürze","version":"1.0","type":"link"}