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Maxi Pfeffer weiß, gemahlen

Artikel-Nr.: F70220

  • für Großverbraucher
  • nachfüllbar
  • Deckel mit Streufunktion
  • mit Füllstandfenster

Hersteller

10,99 € inkl. MwSt.

4,40 € pro 100g

Lieferzeit 1-2 Werktage


Wissenswertes

Zutaten*Weißer Pfeffer
TypMaxidose
Füllgewicht250g
Empfohlen fürFischgerichte
Empfohlen fürSuppen
Empfohlen fürGemüse
Empfohlen fürMayonnaise
Empfohlen fürPfefferkuchen
Empfohlen fürSalate
Empfohlen fürFleischgerichte
Empfohlen fürKartoffeln
Empfohlen fürhelle Soßen
Hinweise* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de

Mehr Infos

Maxi Pfeffer weiß gemahlen

Die unsichtbare Geheimwaffe: Im Gegensatz zu grünem und schwarzem Pfeffer wird die weiße Pfeffersorte schon vollreif geerntet. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pfeffer rot. Durch eine mehrtägige Fermentation löst sich die rote, dunkle Schale vom Pfefferkorn und der Pfeffer wird weiß. Die Schärfe entspricht dabei der des schwarzen Pfeffers, wobei der Geschmack deutlich dezenter ist durch die Entfernung der äußeren Hülle. Verwendet wird er gerne zum Abschmecken in letzter Minute, da er die Schärfe ins Gericht bringt, ohne den eigentlichen Geschmack zu stark zu ändern.

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