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Hot Chili Mix Chefsache
Darstellung des Hot Chili Mix
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Hot Chili Mix Chefsache - Gegrillte Ananas
Hot Chili Mix Chefsache
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Hot Chili Mix Chefsache - Gegrillte Ananas

Hot Chili Mix Chefsache

Bei dir geht es in der Küche immer heiß her? 80.000 Scoville sind ein Klacks für deine Rezeptoren? Dann ist der Hot Chili Mix mit feurigen Bird’s Eye Chilis und grüner Jalapeño perfekt für deine nächsten Fleischgerichte, Suppen, Soßen und alles andere, was mehr Kick braucht!

F71037
8,99 €

(59,93 € 1 kg)

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Beschreibung

Feurige Marinaden, Tortillas, Burritos oder Chili con Carne lassen sich perfekt mit unserem Chefsache Hot Chili Mix zum Real Deal würzen! Aber Achtung: Wenn du kein Drache bist, dann taste dich lieber langsam voran.

Wusstest du schon… In Mexiko werden bereits Kleinkinder nach und nach an scharfe Speisen herangeführt.

Entdecke alle weiteren Chefsache Gewürze!

Produkt Details

Zutaten*
Chili, Grüne Jalapeño, Meersalz, Bird´s Eye Chili (erntebedingt ca. 80.000 Scoville)
Typ
Chefsache
Füllgewicht
150g
Empfohlen für
Chili con Carne
Marinaden
Hinweise
* Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf und Sellerie enthalten. Für weitere Informationen gemäß LMIV, etc. kontaktieren Sie uns bitte unter endverbraucher@hartkorn-gewuerze.de
Gewürzkategorie
Gewürzzubereitung
11 Artikel

Nährwertangaben

Nährwertangaben je 100 g


Energie 1034 kJ / 247 kcal
Fett 13 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 24 g
- davon Zucker 23 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 23,8 g

Rezept

Gegrillte Ananas mit Vanilleis und Karamell

Zutaten:⁠

  • Ananas
  • 2 EL Zucker ⁠
  • 150ml Sahne⁠
  • 30ml Rum/Whiskey⁠
  • Salz⁠
  • Vanilleeis⁠
  • Granola/Nüsse⁠
  • Chefsache Hot Chili Mix⁠

Zubereitung: ⁠


1. Für das Karamell den Zucker in einem Topf langsam schmelzen, bis er komplett flüssig und leicht braun ist. Nun den Rum/Whiskey dazugeben und 20 Sekunden später die Sahne. Alles köcheln lassen bis eine cremige Flüssigkeit entstanden ist. Mit Salz abschmecken und abkühlen lassen. ⁠

2. Die Ananas zuerst in Scheiben und dann in längliche Streifen schneiden. Anschließend in eine Grillpfanne oder auf den Grill legen und anrösten. Zum Schluss noch mit etwas Hot Chili Mix bestreuen und auf den Teller legen.⁠

3. Jetzt noch das Eis dazu, das Karamell und für den Crunch etwas Granola oder Nüsse⁠.⁠

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