{"title":"Gourmet Gewürze","description":null,"products":[{"product_id":"gluehweingewuerz-gourmetgewuerz-in-der-dose","title":"Glühweingewürz Gourmetgewürz in der Dose","description":"\u003cp\u003eDie Tage werden kürzer, die Temperatur sinkt und Weihnachten steht vor der Tür. Was gibt es jetzt herrlicheres als ein heißes Glas Glühwein mit Freunden und Familie? Mit unserer frischen Mischung für Glühwein muss das ab jetzt nicht mehr nur auf dem Weihnachtsmarkt sein. Mit leckeren Zutaten wie z.B. Orangenblüten, Canehl Zimt, Sternanis usw. zauberst Du im Handumdrehen selbst einen vollmundigen Glühwein oder Punsch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens: Conditum Paradoxum, ein alter antiker römischer Gewürzwein, gilt als Vorläufer des heutigen weihnachtlichen Glühweins. Schon die Römer wussten was schmeckt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitungsempfehlung für 0,75l Rotwein:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4TL Glühweingewürz in einen Teebeutel oder Teesieb geben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRotwein (halbtrocken) in einen Topf gießen und das Glüweingewürz und 4TL Honig zugeben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Ganze 12-15 Minuten bei geringer Wärmezufuhr ziehen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Bedarf kann das Ganze noch nachgesüßt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572558938261,"sku":"F40290","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1010.jpg?v=1784121585"},{"product_id":"ganze-vanillestangen-im-glasroehrchen","title":"ganze Vanillestangen im Glasröhrchen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePower Frühstück mit Vanille – Fruchtig, cremig und voller Energie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarte kraftvoll in den Tag mit einem leckeren Power Frühstück. Für 1–2 Portionen vermengst du 800 g Soja-Joghurt, 200 g Haferflocken, 160 g Agavendicksaft, 160 ml Soja-Reis-Drink und das Mark einer Vanilleschote in einer Schale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWasche anschließend 350 g Himbeeren, zerdrücke sie mit einer Gabel und gib sie zusammen mit etwas Zimt zur Joghurt-Mischung. Verteile den Himbeer-Joghurt auf Gläser und toppe ihn mit in Scheiben geschnittenen Bananen. Für den perfekten Abschluss mit Kokosflocken und frischen Minzblättern garnieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Frühstück ist ideal für alle, die gesund, vegan und voller Energie in den Tag starten möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWusstest du schon? Vanille ist die einzige Gewürzpflanze aus der Familie der Orchideen, ein echtes Naturwunder.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572568801429,"sku":"F60100","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3022.jpg?v=1784121922"},{"product_id":"chili-pimientos-picantes-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Chili Pimientos Picantes Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChili Pimientos Picantes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine Chilimischung aus verschiedenen, feinst aufeinander abgestimmten Chilisorten. Sie verbindet die kräftige Schärfe der Bird's Eye mit dem fruchtigem Aroma der Jalapeño. Mit dieser Mischung bringen Sie eine feurig-fruchtige Schärfe an Ihr Gericht und versetzen Ihren Gaumen in die mittelamerikanische Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576501909,"sku":"F48715","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4645.jpg?v=1784122231"},{"product_id":"chilifaeden-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Chilifäden Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eChilifäden\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDie kaum vorhandene Schärfe und die interessante Optik machen die Chilifäden zum perfekten Dekoelement. Sie zerstören keine anderen Aromen und sind daher perfekt für den letzten Feinschliff einer Speise geeignet – der rote Faden für Ihren Gaumen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576534677,"sku":"F48717","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4649.jpg?v=1784122233"},{"product_id":"chiliringe-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Chiliringe Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChiliringe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNicht nur ästhetisch sind Chiliringe eine Bereicherung, auch die anspruchsvollen Geschmacksknospen schätzen diese dezente Schärfe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576567445,"sku":"F48718","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4643.jpg?v=1784122235"},{"product_id":"chiliflocken-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Chiliflocken Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChiliflocken\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVerantwortlich für die Schärfe sind hauptsächlich die in der Samenscheidewand enthaltenen Capsaicinoide. Dies erklärt, weshalb das Fruchtende der Chilis meist nicht scharf ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576600213,"sku":"F48719","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4647.jpg?v=1784122237"},{"product_id":"jalapeno-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Jalapeño Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJalapeño\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Chili-Klassiker, mit mexikanischen Wurzeln wurde nach der Stadt Jalapa benannt, die heute den Namen Xalapa trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576632981,"sku":"F48740","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4620.jpg?v=1784122240"},{"product_id":"paprika-geraeuchert-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Paprika geräuchert Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaprika geräuchert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie intensiv rauchige Note erhalten Paprikaschoten durch das Trocknen und Räuchern in einem Ofen mit Eichenholz. Anschließend werden die Früchte vermahlen und können so jedem Gericht das pikante Raucharoma verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576665749,"sku":"F48760","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4609.jpg?v=1784122242"},{"product_id":"curry-garam-masala-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Curry Garam Masala Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eCurry Garam Masala\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eGaram Masala lässt sich übersetzen in wärmende Gewürzmischung. Dabei hat jede Familie in Indien ihr eigenes Masala, welches von süßlich mild zu pikant scharf variieren kann. Mit unserer Currygewürzmischung ist die Basis für zahlreiche indische Speisen gelegt, ob Curry-Gerichte, Dips oder auch Reisgerichte. Die Gewürzmischung verleiht den authentischen, indischen Flair.\u003cb\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576698517,"sku":"F48820","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4641.jpg?v=1784122244"},{"product_id":"gluehwein-premium-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Glühwein Premium Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlühweingewürz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConditum Paradoxum, ein alter antiker römischer Gewürzwein, gilt als Vorläufer des heutigen Glühweins. Schon die Römer wussten, was schmeckt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572576731285,"sku":"F48830","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4632.jpg?v=1784122246"},{"product_id":"rauchsalz-premium-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rauchsalz Premium Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRauchsalz Premium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit der intensiven und aromatischen Würze des Rauchsalzes wird jede Speise zu einem geräucherten Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. 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Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577190037,"sku":"F48150","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4104.jpg?v=1784122248"},{"product_id":"persisches-blausalz-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Persisches Blausalz Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersisches Blausalz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie seltene Farbvarietät entsteht durch Verschiebung und Vakanzen im Kristallgitter – die Färbung erzeugt das Mineral Sylvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577222805,"sku":"F48160","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4608.jpg?v=1784122251"},{"product_id":"trueffelsalz-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Trüffelsalz Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTrüffel Salz \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSchwarzer Sommertrüffel ist bei den Feinschmeckern eine absolute Spezialität. Wer das einzigartige Aroma des Trüffels kennt, der weiß den Geschmack des feinen Trüffelsalzes zu schätzen. Das feinkörnige Salz ist mit schwarzem Sommertrüffel verfeinert und verleiht so jedem Gericht eine zarte Trüffelnote. Das Trüffelsalz eignet sich für Fleisch und Fisch, Risotto, Pasta oder Kartoffelgerichte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeno oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577255573,"sku":"F48165","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4577.jpg?v=1784122253"},{"product_id":"chipotle-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Chipotle Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eChipotle \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDer Name Chipotle bedeutet übersetzt so viel wie geräucherte Chili. Ursprünglich wurde das Räuchern als Konservierungsverfahren genutzt. Traditionell werden Jalapeños über Mesquite Holz geräuchert. Das rauchige Chiliaroma mit seiner angenehmen Schärfe ist eine Spezialität, welche die Tex-Mex Küche prägt. Chipotle eignet sich perfekt als Ergänzung eines Rubs, Marinade von Fleisch, Gemüse und Kartoffelspalten. Dieses lecker-rauchige Erlebnis wird Sie begeistern!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577288341,"sku":"F48215","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4642.jpg?v=1784122255"},{"product_id":"kampot-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Kampot Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKampot Pfeffer – Exklusive Pfefferspezialität aus Kambodscha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKampot Pfeffer zählt zu den edelsten Pfeffersorten der Welt und ist eine echte Rarität für Genießer. Dieser hochwertige Pfeffer stammt aus Kambodscha und wird von erfahrenen Pfefferbauern mit großer Sorgfalt angebaut und verarbeitet. Sein besonderes Aroma, die feine Schärfe und die leicht fruchtigen, zitrusartigen Noten machen ihn zu einem Highlight in der gehobenen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb für Fleisch, Fisch, Gemüse oder raffinierte Gourmetgerichte. Kampot Pfeffer verleiht deinen Speisen eine unverwechselbare Tiefe und elegante Würze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Gourmetlinie von Hartkorn Gewürzmühle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der exklusiven Gourmetlinie bietet Hartkorn Gewürzmühle eine Auswahl an edelsten Salz-, Pfeffer- und Capsicum-Sorten wie Paprika und Chili. Der Fokus liegt auf außergewöhnlichen und exotischen Gewürzen für alle, die gerne kochen und Wert auf besondere Qualität legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke Spezialitäten wie Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Jedes Produkt überzeugt durch höchste Rohstoffqualität und intensive Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerpackt in einem hochwertigen Gourmetglas mit praktischem Sichtfenster bleiben die Gewürze optimal geschützt und gleichzeitig stilvoll präsentiert. So hast du jederzeit den vollen Durchblick und die volle Kontrolle über dein Gewürz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJetzt Kampot Pfeffer online kaufen und echte Gourmetqualität genießen. \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577321109,"sku":"F48235","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4618.jpg?v=1784122257"},{"product_id":"kubeben-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Kubeben Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKubeben Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas komplexe Aroma macht diese Sorte zu einer Besonderheit –erinnert an Piment und Eukalyptus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577616021,"sku":"F48240","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4615.jpg?v=1784122259"},{"product_id":"langer-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Langer Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanger Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiesen Pfeffer zeichnet die besondere, süßliche Schärfe aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577648789,"sku":"F48245","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4614.jpg?v=1784122262"},{"product_id":"fermentierter-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Fermentierter Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eFermentierter Pfeffer \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDie frischen Pfefferbeeren werden direkt nach der Ernte aufwendig mit feuchtem Salz fermentiert. Dadurch erhalten die Pfefferbeeren einen mild-fruchtig scharfen Geschmack mit einer leichten Salznote. Diese unbekannten Pfefferaromen gepaart mit der weich-knackigen Konsistenz bieten die ein wahres Geschmackserlebnis. Der fermentierte Pfeffer lässt sich besonders gut als Finish für Steaks, Fischfilets, Carpaccio oder gegrilltes Gemüse verwenden.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577681557,"sku":"F48255","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4638.jpg?v=1784122264"},{"product_id":"tasmanischer-bergpfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Tasmanischer Bergpfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTasmanischer Bergpfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWild wachsende, australische Spezialität – geringe Erntemengen machen ihn zu einer Rarität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577714325,"sku":"F48265","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/1436.jpg?v=1784122266"},{"product_id":"habanero-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Habanero Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHabanero\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Chiligattung gehört zu den schärfsten Sorten der Welt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHabanero – scharfe Gerichte garantiert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eManchmal bringt Schärfe erst das gewisse Etwas in unsere Speisen. Du magst es gerne scharf und liebst Chiligewürze? Dann empfehlen wir dir unser Gourmet-Glas mit den besonders scharfen Habaneros, die wir zu Pulver verarbeitet haben. Dabei handelt es sich um eine der schärfsten Chilisorten der Welt. Habanero heißt übersetzt „aus Havanna stammend“. Nun könnte man annehmen, dass Habaneros also aus Kuba kommen, dem ist aber wohl nicht so. Stattdessen stammt die Chili wohl aus Yucatán, das westlich von Kuba zu finden ist. Heute baut man die Habanero weiterhin in der Karibik an, aber auch in Costa Rica, Panama, Belize und in den US-Staaten Kalifornien, Texas und Idaho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHabanero – weniger ist mehr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUm dir zu verdeutlichen, wie scharf die Habanero tatsächlich ist, hier mal ein paar Vergleiche. Die Schärfe entsteht durch das Alkaloid Capsaicin, das in Scoville gemessen wird. Eine herkömmliche Gemüsepaprika hat gerade einmal den Wert 10 auf der Scoville-Skala. Eine Peperoni liegt da schon bei rund 500, die bekannte Tabascosoße bei 5.000 und der reine Cayennepfeffer bei bis zu 50.000 Scoville. Die Habanero ist davon noch weit entfernt, bringt sie doch einen Wert von bis zu 577.000 auf die Scoville-Skala. Unsere Habaneros haben einen Scoville-Wert zwischen 220.000 und 350.000, was auch schon sehr scharf ist. Allerdings muss immer dazu gesagt werden, dass der Scoville-Wert anbaubedingt variieren kann. Wenn du mit unserem Habanero Gewürz deine Speisen verfeinerst, ist weniger also mit Sicherheit mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHabanero – fruchtig scharf würzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnser Habanero Gewürz ist aber nicht nur scharf, sondern auch fruchtig. Es passt gut zu Fleisch, Suppen, Soßen, Eintöpfen, Salsas, zu Curry und sogar zu Desserts, denn die Kombination süß und scharf wird ebenfalls immer beliebter. Unsere Habaneros bekommst du in einem Gourmet-Glas, das bedeutet, dass du immer den Überblick hast. 22 g Füllgewicht sollten einige Zeit reichen, sofern du vorsichtig würzt, was wir dir anraten würden. Hol dir unsere Habaneros gemahlen jetzt bei uns im Online-Shop für das perfekte Würzen deiner scharfen Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577747093,"sku":"F48330","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4625.jpg?v=1784122268"},{"product_id":"fleur-de-sel-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Fleur de Sel Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleur de Sel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Juwel unter den Speisesalzen, das Fleur de Sel – die Salzblume – tritt nur an heißen, windstillen Tagen an die Wasseroberfläche der Salzgärten. Die hauchdünne Schicht wird von Salzbauern in reiner Handarbeit vorsichtig abgeschöpft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577779861,"sku":"F48525","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4637.jpg?v=1784122270"},{"product_id":"gewuerzsalz-mit-hawaiianischem-meersalz-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Gewürzsalz mit hawaiianischem Meersalz Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürzsalz mit hawaiianischem Meersalz\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasis dieser besonderen Gewürzmischung ist das schwarze Hawaiisalz, welches seine Färbung dem Zusatz von 2 % hochreiner Aktivkohle verdankt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. 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Besonders beliebt ist das Salz in der indischen\/ayurvedischen sowie veganen Küche, um den Gerichten den Geschmack von Eiern zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. 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Eisenionen sorgen für dieses besondere Farbspiel – ein Blickfang in jedem Gewürzregal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. 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Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577943701,"sku":"F48566","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4600.jpg?v=1784122279"},{"product_id":"gruener-urwaldpfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Grüner Urwaldpfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Urwaldpfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrüner, schwarzer, weißer und roter Pfeffer stammen von der gleichen Pflanze. Die Beeren unterscheiden sich nur im Reifegrad. Grüner Pfeffer wird aus unreifen, früh geernteten Früchten gewonnen und anschließend unter hoher Temperatur schnell getrocknet. So bleibt seine grüne Farbe erhalten und das Aroma besonders mild.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572577976469,"sku":"F48630","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4627.jpg?v=1784122282"},{"product_id":"melange-noir-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Mélange Noir Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélange Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUnsere Mélange Noir steht für eine edle Symbiose aus drei unvergleichlichen Pfeffersorten, deren Mischungsverhältnis harmonisch aufeinander abgestimmt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578009237,"sku":"F48650","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4612.jpg?v=1784122284"},{"product_id":"rosa-beeren-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rosa Beeren Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosa Beeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiese Beeren gedeihen am brasilianischen Pfefferbaum. Aus botanischer Sicht handelt es sich bei diesen schonend getrockneten Früchten allerdings nicht um Pfeffer. Sie sind nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch aus kulinarischer Sicht ein Genuss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578042005,"sku":"F48670","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4601.jpg?v=1784122286"},{"product_id":"szechuan-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Szechuan Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzechuan Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Zitrus-Spezies wird auch als „Sichuan Pfeffer“ bezeichnet und verdankt ihren Namen der gleichnamigen Provinz Sichuan. Geschmacksgebend ist die Schale; die darin befindlichen Amide erzeugen eine leicht betäubend prickelnde Wirkung auf der Zungenspitze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578074773,"sku":"F48675","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4584.jpg?v=1784122288"},{"product_id":"tellicherry-pfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Tellicherry Pfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTellicherry Pfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer von der Malabarküste stammende Tellicherry Pfeffer ist eine der besten Pfeffersorten lndiens. Der aromatisch nussig-scharfe Geschmack resultiert aus der Fermentation des fast vollreifen Pfeffers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578107541,"sku":"F48680","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4582.jpg?v=1784122290"},{"product_id":"birds-eye-chili-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Bird´s Eye Chili Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBird‘s Eye Chili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Zimbabwe und Malawi findet man die schärfsten Varianten und die größten Anbauflächen dieser feurigen Chilisorte. Mittlerweile wird die Bird‘s Eye Chili aber auch in Brasilien angebaut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572578369685,"sku":"F48710","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4651.jpg?v=1784122292"},{"product_id":"curry-indisch-gemahlen-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Curry indisch, gemahlen Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eDie Mischung machts: Ein Curry schmeckt nur so gut wie seine Gewürze. Die indische Küche versteht sich so gut wie kaum eine andere darauf, Gewürze in perfekter Harmonie miteinander ins kulinarische Gespräch zu bringen. Klassische Curry-Gerichte sind da ein leuchtendes und vor allem köstliches Beispiel. Wenn du diesen Speisen die volle Aromen- und Geschmacksvielfalt verpassen willst, dann röste unser Curry-Gewürz kurz in einer Pfanne an, bevor du die anderen Zutaten hinzugibst. Ein echter Gamechanger – versprochen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCurry: Gericht oder Gewürz? Tja, das ist dann wohl eine dieser Fragen, die sich nur mit einem ganz klaren \"beides\" beantworten lassen und selbst das ist nur ein Teil der Wahrheit. Wie die lautet? Das verraten wir dir gerne. Seinen Ursprung hat das Wort Curry in \"kari\" einem tamilischen Wort für Soße. Daraus ergab sich dann die indische Bezeichnung für Eintöpfe. Diese wurde schließlich durch die Briten zu \"Curry\" umgeformt und auch von anderen Ländern übernommen. Allerdings – und jetzt kommen wir zur doppelten Verwendung des Wortes \"Curry\" – nannten die Briten auch Masalas, also die typischen Gewürzmischungen, die für die Eintöpfe verwendet wurden \"curry powder\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572582989973,"sku":"F48821","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4639.jpg?v=1784122368"},{"product_id":"gelbes-madras-curry-mild-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Gelbes Madras Curry, mild Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eMit seiner milden Schärfe und der zitronigen Note passt das Madras Curry sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Gemüse. Eine tolle Möglichkeit, das Curry zu verwenden, ist beispielsweise ein Linsen-Curry. Die optimale Basis bietet eine Currypaste aus 3 TL Curry-Gewürz und 3 - 4 EL heißem Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHättest du's gewusst? Der Name Madras Curry stammt nicht, wie man vielleicht vermuten könnte aus Indien. Nein, nein, das haben sich die Briten ausgedacht. Um genau zu sein, indische Restaurants ins Großbritannien. In Indien selbst kennt man diese Bezeichnung nämlich nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583022741,"sku":"F48831","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4635.jpg?v=1784122370"},{"product_id":"gruenes-thai-curry-mittelscharf-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Grünes Thai Curry, mittelscharf Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eNach Lust und Laune: Beim Curry kannst du dich in Bezug auf die Zutaten wirklich austoben, ganz nach Geschmack und Saison. Beliebt sind gerade im grünen Curry Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika, Pak Choi, Brokkoli, aber auch Spinat. Kleiner Tipp: Wenn du 3 TL unseres grünen Thai Currys mit 3 - 4 EL heißem Wasser anrührst, erhältst du eine tolle Paste und die perfekte Basis für ein leckeres Curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaeng Khiao Wan oder auch Gaeng Khiao Wan – also das grüne Thai Curry ist ein echter Klassiker der thailändischen Küche. Aber woher kommt die grüne Farbe im Curry-Gericht? Die Frage ist tatsächlich recht einfach zu beantworten, denn das liegt an den überwiegend grünen Zutaten. Deshalb wird das Curry auch gerne mal frei als \"süße grüne Suppe\" übersetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583055509,"sku":"F48833","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4626.jpg?v=1784122372"},{"product_id":"harissa-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Harissa Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eOhne Harissa – ohne uns: So könnte zumindest das Motto der Küchen Nordwestafrikas lauten. Dort hat die Mischung aus Schärfe, orientalischen Noten und der Kühle der Minze eine lange Tradition. Aus 3 EL Öl und 1 EL Gewürz verrührst du unser Harissa im Handumdrehen zu einer 1-A-Marinade. Aber auch in Suppen, Soßen, Dips und zu Reisgerichten macht sich die Mischung ganz hervorragend. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarissa ist so etwas wie das tunesische Nationalgewürz, das es tatsächlich nicht nur als trockene Gewürzmischung, sondern auch als scharfe Fertigsoße in Dosen gibt. Seinen Ursprung hat das Gewürz im sogenannten Maghreb – den nordafrikanischen Territorien von Tunesien, Algerien, Marokko und der Westsahara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583088277,"sku":"F48840","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4624.jpg?v=1784122375"},{"product_id":"purple-curry-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Purple Curry Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eHübsch und edel: Das Purple Curry ist ein echter Hingucker. Ihre tolle Farbe verdankt die Gewürzzubereitung der Hibiskusblüte, die ihre Hauptrolle mit Bravour erfüllt. Mit seinem fruchtig-milden Geschmack passt dieses Curry ganz besonders gut zu Geflügel, Fisch oder auch Jakobsmuscheln. Kleiner Tipp: Wenn du das Curry mit 3-4 EL heißem Wasser anrührst, kannst du es ganz prima als Gewürzpaste verwenden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Blüten des Hibiskus sehen nicht nur wahnsinnig schön aus, sie verleihen dem Purple Curry auch seinen besonderen Geschmack und die tolle Farbe. Botanisch betrachtet gehört der Eibisch – das ist übrigens der deutsche Name des Hibiskus – zu den Malvengewächsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583121045,"sku":"F48860","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4604.jpg?v=1784122377"},{"product_id":"ras-el-hanout-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Ras el Hanout Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eRas el Hanout ist ein absoluter Allrounder der nordafrikanischen Küche. Von Schmorgerichten, die in der Tajine zubereitet werden über Couscous, Fleisch, Suppen, Soßen oder Dips – Ras el Hanout ist ein echter Alleskönner, wenn es um die perfekte Mischung aus scharfen, süßen und würzig-herben Aromen geht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRas el Hanout gibt es wohl in so zahlreichen Varianten, wie es Gewürzhändler gibt. Die eine, in Stein gemeißelte Rezeptur gibt es bei dieser Mischung nicht. Da kann es tatsächlich schon einmal vorkommen, dass sich die Mischung aus 100 verschiedenen Einzelkomponenten zusammensetzt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583153813,"sku":"F48870","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4603.jpg?v=1784122379"},{"product_id":"rotes-thai-curry-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rotes Thai Curry Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eNichts für schwache Geschmacksnerven: Das rote Thai Curry lässt es ordentlich auf der Zunge bitzeln. Natürlich kannst du das Curry ganz einfach als Gewürzpulver nutzen. Aber mit 3 -4 EL heißem Wasser angerührt ergibt die Gewürzzubereitung auch eine 1-A-Currypaste. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDu hast die Rezeptur unseres roten Thai Currys aufmerksam studiert und bist dabei über die Galgantwurzel gestolpert? Keine Sorge, damit bist du nicht allein. Wir geben dir gerne einen kurzen Überblick, was es mit diesem Ingwergewächs so auf sich hat. Im Gegensatz zum Ingwer bringt die Knolle des Galgant eine deutlich wärmere, harzigere und pfeffrigere Note mit. Da das Gewürz sich in der thailändischen Küche besonderer Beliebtheit erfreut, nennt man ihn auch gerne mal \"Thai-Ingwer\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583186581,"sku":"F48873","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4595.jpg?v=1784122381"},{"product_id":"tandoori-masala-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Tandoori Masala Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eNa, bestellst du im indischen Restaurant auch immer Tandoori Chicken? Damit bist du nicht alleine, ganz sicher! Die Würzkraft des Tandoori Masala passt nämlich ganz hervorragend zu Fleischgerichten – vor allem zu solchen, bei denen du Hühnchen, Schwein oder Rind erst mal schön marinieren musst, bevor es zum Garen in den Tandur, einen speziellen Ofen kommt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa kann einem schon mal ein bisschen schwindelig werden: Ein Tanduri oder in der indisch-englischen Schreibweise Tandoori, bedeutet nichts mehr und auch nichts weniger als \"ein im Ofen zubereitetes Gericht\". Der Ofen, der diesen Speisen seinen Namen gibt, ist ein sogenannter \"Tandur\". Und jetzt kommts: Die klassische Gewürzmischung zum Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandur nennt sich \"Tandoori Masala\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583219349,"sku":"F48880","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4583.jpg?v=1784122383"},{"product_id":"italienische-kraeuter-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Italienische Kräuter gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eAromen-Power pur: Die Italienischen Kräuter sind ein wahres Füllhorn an Geschmack und beamen dich von jetzt auf gleich in die mediterrane Küche Italiens. Ob in Pastasoßen, Dressings oder als Mariande für Fleisch und Gemüse – gönn dir die volle Ladung Geschmack!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa schmeckt man die Kraft der Sonne, gebündelt in einem Gourmetglas. Und das ist nicht bloß so dahergesagt. Je mehr Wärme die Kräuter Italiens genießen dürfen, ja umso intensiver die ätherischen Öle. Und die sorgen für die typischen Aromen und Geschmacksvielfalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583547029,"sku":"F48925","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4621.jpg?v=1784122399"},{"product_id":"knoblauch-gefriergetrockenet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Knoblauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eGerade deftige Gerichte bereichert der gefriergetrocknete Knoblauch mit seinem einzigartigen Geschmack. Egal ob für Fisch, Fleisch, Joghurt, in der Soße oder Suppe, mit ihm bekommst du ordentlich Geschmack ohne lästiges Schnibbeln. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sogenannte Allicin, dessen Aroma als schwefelig und eben typisch knoblauchartig beschrieben wird, ist der Grund für den lang anhaltenden Geruch im Mund und beim Schneiden frischer Zehen an deinen Fingern. \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583579797,"sku":"F48930","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4616.jpg?v=1784122402"},{"product_id":"majoran-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Majoran gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eKräftig, deftig – das ist dem Majoran gerade recht. Er überzeugt dank des hohen Anteils an ätherischen Ölen besonders in herzhaften Gerichten – und dann auf ganzer Linie. Damit passt er ganz hervorragend zu Kartoffelgerichten und zeigt seine ganze Stärke in Bohneneintöpfen. Aber auch fettes Fleisch, Fisch und Brot unterstützt er ganz prima im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa, schon gewusst? Bereits im alten Ägypten verfeinerte man Speisen mit Majoran. Für die Griechen hatte das Kraut jedoch noch einen anderen, feierlichen Zweck: Hier wurde Brautleuten eine Girlande aus Majoran um den Hals gelegt. Dies sollte als Zeichen für Glückseligkeit dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583612565,"sku":"F48940","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4613.jpg?v=1784122403"},{"product_id":"oregano-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Oregano gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003ePizza, Tomatensoße oder Kräuteromelett – Oregano sorgt für guten Geschmack. Aber Achtung: Bei diesem Gewürz lautet das Credo nicht umsonst „Weniger ist mehr!“ Also lieber etwas sparsamer damit umgehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist gar nicht so lange her, dass Oregano in den Küchen nördlich der Alpen nicht so recht beheimatet war. Dort kannte man das Kraut unter dem Namen \"wilder Majoran\" oder Dost. Das ist, um ehrlich zu sein, wenig wunderlich, ist Oregano doch eng mit ihm verwandt. Gerade nach der einzigartigen Erfolgsgeschichte der Pizza ist Oregano jedoch aus unserem kulinarischen Spektrum nicht mehr wegzudenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583645333,"sku":"F48950","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4611.jpg?v=1784122405"},{"product_id":"rosmarin-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rosmarin gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eEiner, der fast alles kann: Der Rosmarin passt ganz hervorragend zu anderen mediterranen Kräutern und Gewürzen wie Thymian, Majoran, Oregano, Salbei, Lorbeer oder auch Lavendel. Damit macht er sich ganz prima in Kartoffel- oder Lammgerichten. Aber auch Aprikosen oder Äpfel erfreuen sich an der Begleitung des Krauts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJagd und Liebe: Wusstest du eigentlich, dass die alten Griechen Rosmarin der Jagdgöttin Artemis und der Liebesgöttin Aphrodite weihten? Darüber hinaus wurde er als Räucherwerkzeug verbrannt und den Toten mitgegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583710869,"sku":"F48960","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4597.jpg?v=1784122410"},{"product_id":"schnittlauch-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Schnittlauch gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eKannst du dir eine Küche ohne Schnittlauch vorstellen? Wir auch nicht! Mit seiner milden Schärfe und dem würzig-frischen Geschmack ist er der ideale Begleiter für Rührei, Dips, Salatdressings und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine große Familie: Wie wir schon verraten haben, ist der Schnittlauch ein waschechtes Lauchgewächs. Und damit ist er nicht allein; auch Zwiebeln und Knoblauch reihen sich in diese Bande ein.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583776405,"sku":"F48972","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4588.jpg?v=1784122414"},{"product_id":"thymian-gefriergetrocknet-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Thymian gefriergetrocknet Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eSchmeckt man Thymian, springt unmittelbar das Kopfkino an: Waldboden, Honig, Hügel, die ins Licht der Sonne getaucht wurden... Hach, das ist Urlaubsgefühl pur. Geschmacklich passt Thymian ganz hervorragend zu frisch gegrilltem Fleisch oder Fisch, Gemüse oder auch als i-Tüpfelchen auf gratiniertem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThymian ist ein echter Sonnenanbeter – sein Motto lautet ganz klar: \"Mehr ist mehr\". Denn je mehr Sonne das Kraut tanken darf, desto ausgeprägter sein Aromenspiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583809173,"sku":"F48980","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4580.jpg?v=1784122417"},{"product_id":"gruener-pfeffer-in-lake","title":"Grüner Pfeffer in Lake","description":"\u003cp\u003eWas wäre eine dunkle oder grüne Pfeffersoße zu frisch gebratenem Fleisch ohne Grünen Pfeffer in Lake? Stimmt, ziemlich langweilig! Denn er gibt Soßen, Dressings und Marinaden erst diese würzige Frische. Und hier noch ein kleiner Geheimtipp: Durch seine milde Schärfe passt der Grüne Pfeffer auch gut zu exotischen und süßen Früchten wie Ananas, Mango oder auch frischen Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHättest du's gewusst? Grüner Pfeffer oder besser gesagt seine Herstellung ist eine Erfindung des 20. Jahrhunderts. Zuvor wurden in der europäischen Küche nämlich bevorzugt ausgereifte oder fermentierte und getrocknete Früchte des Pfeffers verwendet. Grüne unreife Früchte werden nach der Ernte direkt gekocht, gefriergetrocknet oder – wie im Falle unseres Gourmet-Pfeffers – in Lake eingelegt. \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583874709,"sku":"F60205","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4628.jpg?v=1784122421"},{"product_id":"kapern-in-lake","title":"Kapern in Lake","description":"\u003cp\u003eVielseitig einsetzbar: Einseitig wird es beim Kochen mit Kapern ganz sicher nicht. Ob in Salaten, Soßen, im Tatar oder auf der Pizza – Kapern gehen immer. Zu Königsberger Klopsen passen sie nicht nur gut, dazu sind Kapern quasi essenziell. In der traditionellen italienischen Küche verwendet man die Knospen gerne zu Burrata oder im Vitello tonnato. Zu warmen Gerichten gibst du die Kapern am bestern erst zum Schluss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDirekt vom Kapernbusch naschen? Das ist keine gute Idee, denn bevor Kapern nicht einige Tage getrocknet und anschließend eingelegt werden, sind sie ziemlich ungenießbar. Interessant ist auch, dass sich in Kapern die gleichen Senföle finden lassen wie auch in Zwiebeln oder Lauch. Ihre zwiebelige Schärfe entwickeln Kapern allerdings erst, wenn sie in eine Lake aus Wasser, Salz oder Essig eingelegt werden. Der Grund dafür ist eine enzymatische Reaktion, die das typische Kapernaroma freisetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572583907477,"sku":"F60206","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4617.jpg?v=1784122423"},{"product_id":"salt-flakes-pink-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Salt Flakes Pink Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003eOb du unsere Salt Flakes Pink auch ins Nudelwasser geben kannst? Klar, kannst du. Aber ganz ehrlich? Das wäre eine richtige Verschwendung! Die Flocken eignen sich nämlich viel, viel besser als Tischsalz und letztes Finish für Salate, Steaks, Fisch oder Meeresfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas für eine Verwandlung: Salz ist Salz, ist Salz – nein, so einfach ist es nicht. Unsere pinken Steinflocken sind nämlich etwas ganz Besonderes. Und wieso das so ist, verraten wir dir gerne. Seinen Ursprung hat das Salz im pakistanischen Punjab-Gebirge und werden dort abgebaut. Und damit hat es sich? Weit gefehlt. Damit aus dem harten Steinsalz zarte Flakes werden, wird es in einem ersten Schritt in einem Becken zur Sole aufgelöst – so nennt man ein Gemisch aus Salz und Wasser. Süßwasser, um genau zu sein. Wind und Sonne tun dann ihr Übriges, damit sich das Salz an der Wasseroberfläche absetzt. Und dann ist echte Handarbeit gefragt. Denn genau so werden die entstandenen Salzflocken abgeschöpft und in der Sonne getrocknet. Die charakteristische rosa Farbe erhält das Steinsalz, dass sich so elegant wie ein Fleur de Sel zeigt, durch den Anteil an Eisen und Mangan im Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572585545877,"sku":"F48567","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4590.jpg?v=1784122523"},{"product_id":"rauchpfeffer-gourmetgewuerz-im-glas","title":"Rauchpfeffer Gourmetgewürz im Glas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRauchpfeffer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurch eine intensive Kalträucherung mit Buchenholz vermischen sich die markanten Raucharomen mit dem feinstem Gourmet-Pfeffer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDie Gourmetlinie\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEdelste Salz-, Pfeffer- und Capsicum Sorten (Paprika und Chili) bietet das Gourmetsortiment von Hartkorn. Der Fokus liegt auf besonderen und exotischen Sorten für alle kochbegeisterten Gourmets unter Ihnen. Spezialitäten wie z.B. Szechuan Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Langer Pfeffer, Hawaii Gewürzsalz, Fleur de Sel, Jalapeño oder Habanero. Diese edelsten Rohstoffe sind in einem dem Produkt angemessenem, hochwertigen Gourmetglas mit Sichtfenster verpackt. Durch das Sichtfenster haben Sie den Durchblick. Probieren Sie es aus – Sie werden begeistert sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572605534357,"sku":"F48250","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/5099.jpg?v=1784123277"}],"url":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/collections\/gourmet-gewuerze.oembed","provider":"Hartkorn Gewürze","version":"1.0","type":"link"}