{"title":"Gewürzmühlen","description":null,"products":[{"product_id":"grindn-spice-pfeffer-bunt-muehle","title":"Grind´n Spice Pfeffer bunt Mühle","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Pfeffermühle, bunt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJetzt wird’s so richtig bunt! Wer nicht die Qual der Wahl haben will, ist hier genau richtig: Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer treffen auf rosa Beeren und sorgen für eine aromatische Pfeffermischung. Gewürzt werden kann dabei einfach fast alles: Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta oder auch Kartoffeln und Salate, die bunten Körner verleihen eine tolle Optik und sorgen zeitgleich für eine vielfältige Würze. Um das volle Aroma auszukosten, erst zum Ende der Garzeit oder nach dem Servieren mit dem frisch gemahlenem Pfeffer würzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572525252757,"sku":"F40500","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3409.jpg?v=1784121528"},{"product_id":"grindn-spice-pfeffermuehle-schwarz","title":"Grind´n Spice Pfeffermühle schwarz","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Pfeffermühle, schwarz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Liebling im schicken Schwarzen: Pfeffer. Die schwarzen Pfefferkörner werden in einem Zwischenstadium von \"noch grün\" und knapp vor der Reife (gelb-orange) geerntet und anschließend langsam und schonend getrocknet. In diesem Prozess entwickeln die Früchte des piper nigrum die typische, schwarze Farbe. Früher war das Gewürz unglaublich kostbar und wurde zeitweise sogar mit Gold aufgewogen. Werden Sie mit unserem Pfeffer also zu einem richtigen Pfeffersack. Der Allrounder ist heutzutage aus sämtlichen Gerichten nicht mehr wegzudenken. Von Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Suppen über noch dampfende Spaghetti bis hin zu exotischen Desserts, die schwarzen Körnchen bringen überall die notwendige Würze.\u003cbr\u003eTipp: Mahlen Sie die Körner frisch vor dem Servieren und nuzen Sie sie als Finisher.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572554940565,"sku":"F40501","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3407.jpg?v=1784121524"},{"product_id":"grindn-spice-chili-flakes-muehle","title":"Grind´n Spice Chili Flakes Mühle","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Chili Flakes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDunkelrote Farbe, mittelscharf und ohne Kerne, das sind unsere Chili Flakes. Frisch gemahlen können die Flöckchen gut mitgekocht werden, sehen aber auch über fertige Gerichte gestreut gut aus. Auch als Alternative zum türkischen Pul Biber eignet sich dieses Chili perfekt. Für Chili con Carne, Eintöpfe, Fleisch aber auch für sämtliche Tomatengerichte Spaghetti Aglio e Olio, die einen Schärfekick gebrauchen können, passt diese frisch vermahlene Chili ideal.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555006101,"sku":"F40540","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3410.jpg?v=1784121526"},{"product_id":"grindn-spice-grill-steak-muehle","title":"Grind´n Spice Grill \u0026 Steak Mühle","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Grill \u0026amp; Steak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWas wären die warmen Sommertage nur ohne gemeinsames Grillen mit Freunden und Familie? Definitiv nichts Halbes und nichts Ganzes! Damit das Grillgut auch die optimale Würze erhält, gibt es unser Grill \u0026amp; Steak Gewürz, welches mit einer harmonischen Gewürzmischung ganz einfach für den besten Geschmack sorgt! Einfach in das favorisierte Grillgut einreiben und Feuer frei!\u003cbr\u003eAuch ideal zum Nachwürzen geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555038869,"sku":"F40560","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3411.jpg?v=1784121530"},{"product_id":"grindn-spice-knoblauch-flakes-muehle","title":"Grind´n Spice Knoblauch Flakes Mühle","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Knoblauch Flakes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKnoblauch schmeckt einfach immer und überall. Nicht umsonst ist Knoblauch eines der am häufigsten verwendeten Gewürze der Welt und verleiht einfach jedem Gericht nach Salz und Pfeffer die wichtigste Aromen-Komponente. Dabei macht Knoblauch sowohl in Öl, Brot, Butter und Dips, als auch in Saucen, Pastagerichten oder zu Fisch und Fleisch eine tolle Figur. \u003cbr\u003eDie Mühle eignet sich perfekt zum Nachwürzen. Ideal für Liebhaber, die nicht genug von Knoblauch bekommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555071637,"sku":"F40550","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3412.jpg?v=1784121528"},{"product_id":"grindn-spice-meersalzmuehle","title":"Grind´n Spice Meersalzmühle","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Meersalzmühle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Traum in Weiß! Salz: Keine Zelle des Körpers könnte ohne Natriumchlorid oder einfach gesagt, Salz existieren. Das Herz könnte nicht schlagen, sämtliche Nerven wären lahmgelegt. Bei uns ist das, aus den Salzgärten des mediterranen Mittelmeerraum, gewonnene Meersalz die Basis aller Gerichte. \u003cbr\u003eMit dieser Mühle können Sie das Salz frisch vermahlen und bedarfsgerecht nachwürzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555104405,"sku":"F40530","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3413.jpg?v=1784121528"},{"product_id":"grindn-spice-kraeuter-und-meersalz","title":"Grind´n Spice Kräuter und Meersalz","description":"\u003ch3\u003eGrind'n Spice Kräuter und Meersalz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie lieben mediterrane Kräuter und reines Meersalz? Wie wäre es, wenn sich beide Komponenten in einer Mühle vereinen? Ob zum Kochen oder Nachwürzen, die Kräuter sorgen frisch vermahlen und in Kombination mit Meersalz für eine ganz besondere Note in jeglichen Pastagerichten, Suppen, Salate, Dips, Gemüse, Fisch oder Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555137173,"sku":"F40531","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3414.jpg?v=1784121534"},{"product_id":"twistn-spice-pfeffer-melange-noir","title":"Mélange Noir Gewürzmischung Pfeffermühle Twist´n Spice","description":"\u003ch3\u003eTwist'n Spice Pfeffermühle Mélange Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Harmonie aus drei edlen Pfeffersorten. Die Schärfe des Tellicherry wird durch erfrischende Aromen von Kubeben und ein prickelndes Erlebnis des Szechuan Pfeffers ergänzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gourmet - 3 in 1 Mühle von Hartkorn. Eine exklusive Gewürzmühle, kombiniert aus edlen Edelstahl, Glas und ein hochwertiges Keramikmahlwerk. Das justierbare Keramik-Mahlwerk kann den gewünschten Körnungsgrad variabel einstellen. Unser innovativer Dispersions-Deckel gibt weiterhin die Möglichkeit einer optimalen Streudosierung. Und zu guter Letzt, das Acryl-Reservoir. Dadurch können Sie auch gleichzeitig mit Ihren gefühlvollen Fingerspitzen die entsprechende Menge zum Würzen einsetzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Anwendungshinweis:\u003c\/strong\u003e Um den Körnungsgrad nach Belieben einzustellen, einfach den durchsichtigen Deckel abnehmen und durch festdrehen oder lockern der Flügelschraube den Körnungsgrad einstellen. Aber Vorsicht: Wenn Sie die Flügelschraube zu fest anziehen, steht das Keramikmahlwerk unter so hoher Spannung, dass die Gefahr besteht, dass die Keramik brechen könnte!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555235477,"sku":"F40450","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3151.jpg?v=1784121532"},{"product_id":"twistn-spice-salz-rosa-steinsalz","title":"Rosa Steinsalz Salzmühle Twist´n Spice","description":"\u003ch3\u003eTwist'n Spice Salzmühle Rosa Steinsalz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Rosa Steinsalz ist nicht nur ein toller Blickfang im Gewürzregal, es schmeckt auch angenehm mild.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gourmet - 3 in 1 Mühle von Hartkorn. Eine exklusive Gewürzmühle, kombiniert aus edlen Edelstahl, Glas und ein hochwertiges Keramikmahlwerk. Das justierbare Keramik-Mahlwerk kann den gewünschten Körnungsgrad variabel einstellen. Unser innovativer Dispersions-Deckel gibt weiterhin die Möglichkeit einer optimalen Streudosierung. Und zu guter Letzt, das Acryl-Reservoir. Dadurch können Sie auch gleichzeitig mit Ihren gefühlvollen Fingerspitzen die entsprechende Menge zum Würzen einsetzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Anwendungshinweis:\u003c\/strong\u003e Um den Körnungsgrad nach Belieben einzustellen, einfach den durchsichtigen Deckel abnehmen und durch festdrehen oder lockern der Flügelschraube den Körnungsgrad einstellen. Aber Vorsicht: Wenn Sie die Flügelschraube zu fest anziehen, steht das Keramikmahlwerk unter so hoher Spannung, dass die Gefahr besteht, dass die Keramik brechen könnte!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555268245,"sku":"F40470","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3150.jpg?v=1784121533"},{"product_id":"twistn-spice-curry-garam-masala","title":"Curry Garam Masala Gewürzzubereitung Currymühle Twist´n Spice","description":"\u003ch3\u003eTwist'n Spice Currymühle Garam Masala\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaram masala bedeutet so viel wie wärmende Gewürzmischung. Jede Familie in Indien bereitet ihr eigenes individuelles masala zu, welches von süßlich mild zu pikant scharf sein kann. Mit unserer Currygewürzmischung ist die Basis für zahlreiche indische Speisen gelegt, die Curry- Gerichte, Dips oder auch Reisgerichte den authentischen, indischen Flair verleihen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gourmet - 3 in 1 Mühle von Hartkorn. Eine exklusive Gewürzmühle, kombiniert aus edlen Edelstahl, Glas und ein hochwertiges Keramikmahlwerk. Das justierbare Keramik-Mahlwerk kann den gewünschten Körnungsgrad variabel einstellen. Unser innovativer Dispersions-Deckel gibt weiterhin die Möglichkeit einer optimalen Streudosierung. Und zu guter Letzt, das Acryl-Reservoir. Dadurch können Sie auch gleichzeitig mit Ihren gefühlvollen Fingerspitzen die entsprechende Menge zum Würzen einsetzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Anwendungshinweis:\u003c\/strong\u003e Um den Körnungsgrad nach Belieben einzustellen, einfach den durchsichtigen Deckel abnehmen und durch festdrehen oder lockern der Flügelschraube den Körnungsgrad einstellen. Aber Vorsicht: Wenn Sie die Flügelschraube zu fest anziehen, steht das Keramikmahlwerk unter so hoher Spannung, dass die Gefahr besteht, dass die Keramik brechen könnte!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNutzen Sie einfach unsere Gourmet Garam Masala Mischung zum Nachfüllen der Mühle.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555301013,"sku":"F40410","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3149.jpg?v=1784121534"},{"product_id":"twistn-spice-chili-pimientos-picantes","title":"Chili Pimientos Picantes Gewürzzubereitung Chilimühle Twist´n Spice","description":"\u003cp\u003eEine fruchtige und pikante Kombination aus diversen Chilisorten in einer Gewürzmischung vereint. Eintöpfe wie Chili con Carne oder auch Chili sin Carne werden mit den feurigen pimientos zum Genuss! Für die härtere Fraktion auch gerne als Finishing Gewürz zu Tisch genutzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Gourmet - 3 in 1 Mühle von Hartkorn. Eine exklusive Gewürzmühle, kombiniert aus edlen Edelstahl, Glas und ein hochwertiges Keramikmahlwerk. Das justierbare Keramik-Mahlwerk kann den gewünschten Körnungsgrad variabel einstellen. Unser innovativer Dispersions-Deckel gibt weiterhin die Möglichkeit einer optimalen Streudosierung. Und zu guter Letzt, das Acryl-Reservoir. Dadurch können Sie auch gleichzeitig mit Ihren gefühlvollen Fingerspitzen die entsprechende Menge zum Würzen einsetzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eWichtiger Anwendungshinweis:\u003c\/strong\u003e Um den Körnungsgrad nach Belieben einzustellen, einfach den durchsichtigen Deckel abnehmen und durch festdrehen oder lockern der Flügelschraube den Körnungsgrad einstellen. Aber Vorsicht: Wenn Sie die Flügelschraube zu fest anziehen, steht das Keramikmahlwerk unter so hoher Spannung, dass die Gefahr besteht, dass die Keramik brechen könnte!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572555333781,"sku":"F40440","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3148.jpg?v=1784121534"},{"product_id":"vanille-twister-muehle","title":"Vanille Twister Mühle","description":"\u003cp\u003eFrisch gemahlene Vanille ist natürlich perfekt für den Klassiker Vanilleeis – das schmeckt bekannter Weise nicht nur im Sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoche 375 g Sahne, 90 g Zucker, 5 Eigelb, eine Prise Salz und etwa 1 g gemahlene Vanille für 6 Minuten bei 90 °C auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLass die Masse abkühlen, verteile sie in einer flachen Form und kühle sie für etwa 6 Stunden im Gefrierfach. Stündlich sollte die Masse mit einer Gabel durchgerührt werden, damit sich keine Eiskristalle bilden. Fertig ist dein selbstgemachtes Vanilleeis! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWusstest du schon, dass Vanillezucker immer echte Vanille enthält, Vanillinzucker dagegen nur das Hauptaroma \"Vanillin\"? \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572557299861,"sku":"F40606","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4852.jpg?v=1784121555"},{"product_id":"grindn-spice-smoky-bbq-rub","title":"Grind´n Spice Smoky BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eGrillmeister werden im Handumdrehen! Ein Sommer ohne Barbecue? Unvorstellbar! Damit das Grillgut aber auch den gewissen Pfiff erhält, gibt es unseren Smoky BBQ Rub. In Windeseile werden die Gewürze auf das Fleisch gegeben und gut eingerieben, sodass eine leckere Kruste während dem Garvorgang entsteht. Vor allem bei größeren Fleischstücken wie Braten oder Pulled Pork ist es eine echte Geheimwaffe! Selbstverständlich kommen auch Fleischverzichter auf ihre Kosten, denn die Mischung schmeckt ebenso köstlich auf Gemüse oder selbstgemachten Potatoe Wedges! Das perfekte Gewürz für alle die es smoky lieben!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572571127957,"sku":"F40565","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/3418.jpg?v=1784122028"},{"product_id":"holz-salzmuehle-rosa-muehlensalz","title":"Salzmühle Rosa Mühlensalz","description":"\u003cp\u003eDas Rosa Mühlensalz eignet sich perfekt als Finish für deine Gerichte, um sowohl visuell als auch geschmacklich Akzente zu setzen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWusstest du schon, dass die Farbe des Rosa Salzes auf den höheren Eisenanteil zurückzuführen ist?   \u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572573520021,"sku":"FC20150","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4661.jpg?v=1784122116"},{"product_id":"bio-chilimuehle","title":"Bio Chilimühle","description":"\u003cp\u003eGanz leicht und perfekt für den Sommer: Ein Ingwer-Chili-Aufstrich! Mische dazu einfach 10 g fein geriebenen Ingwer, etwa 1 TL Chili, 1 TL Currypulver, 1 TL Rohrzucker und 200 g Sahnejoghurt. Füge dann noch den Saft von etwa einer halben Zitrone und garniere alles mit Basilikum und nochmals einer kleinen Umdrehung aus deiner Chilimühle. Fertig ist dein scharfer Aufstrich für heiße Tage!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens: Scharf ist streng genommen kein Geschmack, sondern ein Schmerzreiz, den der Trigeminus-Nerv im Mund vermittelt! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke unsere weiteren \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572573552789,"sku":"FB20030","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4657.jpg?v=1784122118"},{"product_id":"bio-pfeffermuehle-schwarz","title":"Bio Pfeffermühle schwarz","description":"\u003cp\u003eDu glaubst nicht, dass sich mit Pfeffer auch leckere Desserts zaubern lassen? Dann probier’ mal Schwarze-Pfeffer-Trüffel: Du brauchst dazu 640 g dunkle Kuvertüre, deine Pfeffermühle, 100 g Sahne und 60 g Butter. Zuerst erstellst du dann eine Ganache, indem du 140 g Kuvertüre klein hackst. Die Sahne kochst du mit ein paar guten Umdrehungen aus deiner Pfeffermühle auf, nimmst sie dann sofort vom Herd und lässt alles für 2 Stunden ziehen. Dann kochst du alles noch einmal kurz auf und rührst die gehackte Kuvertüre ein. Mit Folie abgedeckt, kannst du sie erst einmal in den Kühlschrank stellen (ca. 2 Stunden). Die Ganache und Butter separat verquirlen und luftig schlagen, sogleich zusammenfügen, in einen Spritzbeutel füllen und ca. 30 Tupfen auf ein Backpapier spritzen. An einem kühlen Ort nochmals für einige Stunden gelagert, kannst du sie dann mit etwa 250 g geschmolzener und etwas kleingehackter Kuvertüre ummanteln. So hast du superleckere, leicht scharfe Trüffelkugeln. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht schwarzer Pfeffer: Die Beeren werden gepflückt, wenn sie noch grün und unreif sind. Dann lässt man sie an der Luft trocknen. So schrumpft die Haut und bildet die charakteristische runzlige, schwarz-braune Oberfläche. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke unsere weiteren \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572573585557,"sku":"FB20230","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4658.jpg?v=1784122120"},{"product_id":"bio-pfeffermuehle-mix-bunt","title":"Bio Pfeffermühle Mix bunt","description":"\u003cp\u003eBenutzen kannst du ihn dann zum Beispiel für eine leckere Pfeffersoße. Nimm dazu 5 EL Butter und schmelze sie in der Pfanne. Würze die leicht schäumende Butter mit einigen ordentlichen Umdrehungen der Mühle und dünste alles für einige Minuten bei schwacher Hitze. Schäle und hacke anschließend eine Zwiebel klein, füge sie der Pfanne hinzu und lösche alles mit etwas Rotwein und etwa 300 ml Gemüsebrühe ab, nachdem die Zwiebeln glasig sind. Schlussendlich kochst du alles noch einmal gut auf und rührst 200 ml Schlagsahne hinein. Dann abschmecken und nach Belieben nachwürzen. Wohl bekomm’s!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke unsere weiteren \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/span\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkorn Gewürzmühle GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572573683861,"sku":"FB20240","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0794\/4352\/5781\/files\/4659.jpg?v=1784122122"}],"url":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/collections\/gewuerzmuehlen.oembed","provider":"Hartkorn Gewürze","version":"1.0","type":"link"}