{"id":223,"date":"2019-08-14T13:21:37","date_gmt":"2019-08-14T11:21:37","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=223"},"modified":"2022-07-15T14:38:54","modified_gmt":"2022-07-15T12:38:54","slug":"wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce\/","title":{"rendered":"Wraps mit Ras el Hanout H\u00fchnchen und Joghurtsauce"},"content":{"rendered":"\n<p>Lecker, leicht und schnell zubereitet &#8211; so sieht ein perfektes Sommergericht aus.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>F\u00fcr das H\u00fchnchen:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 EL <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-ras-el-hanout-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=young-kitchen-raselhanout-wraps\">Ras el Hanout<\/a><\/li><li>4 EL Oliven\u00f6l<\/li><li>2 EL Honig<\/li><li>1\/2 TL <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/fleur-de-sel-naturel-salz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=bio-fleur-de-sel-wraps\">Salz<\/a><\/li><li>3 H\u00fchnerbrustfilets<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>F\u00fcr die Joghurtsauce:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>400 g Naturjoghurt 10% Fett<\/li><li>1-2 EL getrocknete Minze<\/li><li>1 TL <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/fleur-de-sel-naturel-salz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=bio-fleur-de-sel-wraps\">Salz<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Au\u00dferdem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>ca. 6-8 Tortilla Wraps<\/li><li>100 g Rucola<\/li><li>2 EL Butterschmalz<\/li><li>1\/2 TL <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-ras-el-hanout-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=young-kitchen-raselhanout-wraps\">Ras el Hanout<\/a><\/li><li>1 TL Honig<\/li><li>2 EL Oliven\u00f6l<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr das H\u00fchnchen alle Zutaten bis auf das Fleisch in eine Sch\u00fcssel geben und glatt r\u00fchren. Das Fleisch in einen Gefrierbeutel geben, die Marinade hinzugeben und den Beutel verschlie\u00dfen. Die Marinade ein wenig ins Fleisch massieren und das Fleisch anschlie\u00dfend mind. 2 Stunden im K\u00fchlschrank marinieren lassen.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Joghurtsauce alle Zutaten in eine Sch\u00fcssel geben und glatt r\u00fchren. Die Minze je nach Geschmack dosieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Den Backofen auf 180 \u00b0C Ober-\/Unterhitze vorheizen.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch nun aus der Marinade direkt in die Pfanne geben. Auf der einen Seite ca. 6-8 Minuten braten, umdrehen und auf der anderen Seite weitere 4-6 Minuten braten, bis das Fleisch durch aber noch saftig ist.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Tortilla Wraps nun auf den Rost des Backofens geben und auf mittlerer Schiene f\u00fcr 2-3 Minuten im Backofen erw\u00e4rmen. Honig, Ras el Hanout und Oliven\u00f6l verr\u00fchren und zur Seite stellen.<\/p>\n\n\n\n<p>Zwei Essl\u00f6ffel Joghurtsauce mittig auf den Wrap geben, Rucola darauf verteilen, das Fleisch in Scheiben schneiden und darauf geben. Mit einem Teel\u00f6ffel der Ras el Hanout Mischung betr\u00e4ufeln und sofort essen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"831\" height=\"410\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce.jpg\" alt=\"Rezeptbild Wraps mit H\u00e4hnchen\" class=\"wp-image-371\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce.jpg 831w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce-300x148.jpg 300w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce-768x379.jpg 768w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wraps-mit-ras-el-hanout-huehnchen-und-joghurtsauce-122x60.jpg 122w\" sizes=\"(max-width: 831px) 100vw, 831px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Unser Shopping-Tipp:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/ras-el-hanout-gewuerz-keramiktoepfchen.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=ras-el-hanout-keramiktoepfchen-wraps\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout.jpg\" alt=\"keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout\" class=\"wp-image-1657\" width=\"242\" height=\"242\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout.jpg 458w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout-300x300.jpg 300w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/keramiktopf-gewuerz-ras-el-hanout-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 242px) 100vw, 242px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lecker, leicht und schnell zubereitet &#8211; so sieht ein perfektes Sommergericht aus. 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