{"id":215,"date":"2018-12-21T13:00:36","date_gmt":"2018-12-21T12:00:36","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=215"},"modified":"2020-11-10T16:54:42","modified_gmt":"2020-11-10T15:54:42","slug":"silvester-cocktail-mit-eck-gin-koblenz-mule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/silvester-cocktail-mit-eck-gin-koblenz-mule\/","title":{"rendered":"Silvester Cocktail mit Eck Gin: Koblenz Mule"},"content":{"rendered":"<p>Hallo ihr feierw\u00fctigen Cocktailschl\u00fcrfer! Wir w\u00fcrden euch gerne mal einen unglaublich leckeren Cocktail \/ Longdrink vorstellen. Nicht nur f\u00fcr Silvester, sondern bei jeder Gelegenheit ein absoluter Genuss! Das Rezept kommt von unserem guten Freund Lars. Lars und seine Recken haben zum einen lange Erfahrung an der Cocktailbar, und zum anderen einen ziemlich leckeren Gin aus eigener Kreation: Eck Koblenz Dry Gin!<\/p>\n<p>Eck Gin ist ein echtes Koblenzer Original! Mit Schwerpunkt Wacholder und regionalem Koblenzer Streuobst schmeckt das Zeug nicht nur unglaublich lecker, sondern hofiert unsere sch\u00f6ne Heimat Koblenz auch mit seiner unverwechselbaren Optik. Welches andere Getr\u00e4nk hat schon eine Flasche, die aussieht wie unser deutsches Eck an Rhein und Mosel? Kaiser Wilhelm h\u00e4tte es getrunken!<\/p>\n<p>Aber euch l\u00e4uft bestimmt schon das Wasser im Mund zusammen, also kommt jetzt das Rezept:<\/p>\n<ul>\n<li>&nbsp;5 cl Eck Gin<\/li>\n<li>&nbsp;3 cl Zitronensaft<\/li>\n<li>&nbsp;2 cl Apfel Ingwer Chili Sirup (selbst gemacht, siehe untern!)<\/li>\n<li>&nbsp;Alles mit Ginger Beer aufgie\u00dfen<\/li>\n<li>&nbsp;Das Ganze dann auf Eis und leicht verr\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Den Apfel Ingwer Chili Sirup macht ihr mit folgenden Zutaten:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>&nbsp;500 ml Apfelsaft<\/li>\n<li>&nbsp;30 g Ingwer<\/li>\n<li>&nbsp;Chili nach Wunsch<\/li>\n<li>&nbsp;400 ml Zucker<\/li>\n<\/ul>\n<p>Der Apfelsaft wird auf die H\u00e4lfte eingekocht, danach den Rest hinzugeben und noch ein wenig k\u00f6cheln lassen. Das sollten ca. 750ml ergeben.<\/p>\n<p>Damit es auch sch\u00f6n aussieht, kann man den Drink mit einer Zitrusscheibe und einer karamellisierten Apfelscheibe dekorieren. Lecker!<\/p>\n<p>Wenn ihr jetzt auch Lust darauf bekommen habt, haben wir hier noch einen hei\u00dfen Tipp f\u00fcr euch: Mehr Infos zum Eck Gin und online bestellen kann man ihn hier: <a href=\"https:\/\/eck-gin.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ecEk-gin.de<\/a> Unbedingt auch auf Instagram folgen: @eck.gin<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1050\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eck-gin-flasche-deutsches-eck.png\" alt=\"\" width=\"234\" height=\"498\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eck-gin-flasche-deutsches-eck.png 234w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eck-gin-flasche-deutsches-eck-141x300.png 141w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/eck-gin-flasche-deutsches-eck-28x60.png 28w\" sizes=\"(max-width: 234px) 100vw, 234px\" \/><\/p>\n\n\n<p><strong>Unser Shopping-Tipp:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/bio-gewuerz-ingwer-gemahlen.html\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/bio-ingwer-gemahlen-bio-gewurze.jpg\" alt=\"bio-ingwer-gemahlen-bio-gewurze\" class=\"wp-image-1771\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/bio-ingwer-gemahlen-bio-gewurze.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/bio-ingwer-gemahlen-bio-gewurze-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/bio-ingwer-gemahlen-bio-gewurze-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/bio-ingwer-gemahlen-bio-gewurze-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hallo ihr feierw\u00fctigen Cocktailschl\u00fcrfer! 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