{"id":161,"date":"2017-12-07T10:12:36","date_gmt":"2017-12-07T09:12:36","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=161"},"modified":"2022-07-26T15:23:33","modified_gmt":"2022-07-26T13:23:33","slug":"wir-wuenschen-fluessige-weihnachten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wir-wuenschen-fluessige-weihnachten\/","title":{"rendered":"Wir w\u00fcnschen fl\u00fcssige Weihnachten!"},"content":{"rendered":"

Traurig aber wahr \u2026 die warmen Tage sind erstmal Geschichte und der Winter steht vor unseren T\u00fcren. Die Weihnachtsartikel stehen gef\u00fchlt schon wieder seit Mitte Juli im Regal und der ein oder andere erwischt sich selbst dabei, wie man doch hier und da ganz, ganz leise die ersten Weihnachtslieder schon im Ohr hat. Dabei hatte der Sommer doch noch nicht mal richtig angefangen! Aber die Winterweihnachtszeit hat ja auch ihre guten Seiten. Vors\u00e4tze k\u00f6nnen ohne schlechtes Gewissen bis ins neue Jahr vertr\u00f6stet werden, die Abende werden immer kuschliger auf der Couch und durch den Weihnachtsmarkt, dass allseits bekannte Wacken der Beamten, k\u00f6nnen auch schon mittags die Tassen gehoben werden, und dass alles wird zum Gl\u00fcck auch noch vollkommen gesellschaftlich akzeptiert.<\/p>\n

Und um euch schon mal auf das Kommende geistig, seelig und moralisch einzustellen und euch den \u00dcbergang etwas zu erleichtern, haben wir in unserer Weihnachtsb\u00e4ckerei etwas Platz gemacht und bereits vor ein paar Wochen unsere Weihnachtsbar er\u00f6ffnet. Deshalb werden wir euch in den n\u00e4chsten Wochen ein paar unserer Lieblingsrezepte pr\u00e4sentieren mit denen die Welt der Weihnachtsgew\u00fcrze auch fl\u00fcssig genossen werden kann.<\/p>\n

Hier pr\u00e4sentieren wir euch den Hot-Buttered-Rum \u2013 einer der warmen Drinks f\u00fcr die kalten Stunden. Dieser besteht aus Rum, Apfelsaft, Zimt-Sirup und Gew\u00fcrzbutter. Einen Drink der 2009 das Licht der Welt neu entdeckte, als Thorben Bornh\u00f6ft das \u00fcbliche warme Wasser gegen Apfelsaft austauschte. Wie um alles auf der Welt kommt man auf die Idee, sich Butter in ein Getr\u00e4nk zu machen? Ganz einfach, Fett ist sowohl ein Geschmackstr\u00e4ger als auch -verst\u00e4rker. Diese Methode wurde bereits vor 200 Jahren angewandt, um die kostbaren und nicht allt\u00e4glichen Gew\u00fcrze ergiebiger zu machen. Verbindet man dies mit der Tatsache, dass die Menschheit schon immer sehr kreativ war, wenn es darum geht den eigenen Rausch etwas s\u00fcffisanter zu gestalten, war die Idee, die damalige Gew\u00fcrzbutter in den eigenen Drink einzuarbeiten, rasend schnell geboren. Deswegen empfehlen wir \u00fcber den eigenen Schatten zu springen und einfach mal ausprobieren. Der Drink l\u00e4sst sich problemlos f\u00fcr mehrere Leute gleichzeitig machen und ist gleicherma\u00dfen w\u00e4rmend wie wohltuend.<\/p>\n

Wie das Rezept nun aber funktioniert? Legen wir los \u2026<\/p>\n

Rezept f\u00fcr Hot Buttered Rum<\/b><\/h3>\n