{"id":147,"date":"2017-10-26T10:51:36","date_gmt":"2017-10-26T08:51:36","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=147"},"modified":"2022-07-06T10:43:58","modified_gmt":"2022-07-06T08:43:58","slug":"happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz\/","title":{"rendered":"Happy Halloween: Chili sin carne mit Gruselfaktor und YK Tofu Gew\u00fcrz"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bist du noch auf der Suche nach einem gruseligen Abendessen?<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Halloween \u2013 nur noch wenige Tage bis zur gruseligen Nacht des Jahres<\/h3>\n\n\n\n<p>Auch heute noch wird die Nacht des 31. Oktobers gefeiert. Wie w\u00e4r\u2019s also mit einem gruseligen Abendessen? Denn egal ob f\u00fcr eine gro\u00dfe Party oder nur ein besonderes Abendessen mit Familie oder Freunden, kaum ein anderes Motto eignet sich besser, der eigenen Kreativit\u00e4t freien Lauf zu lassen. Neben der schaurigen-sch\u00f6nen Dekoration gibt es unz\u00e4hlige Varianten ein bisschen Gruselfaktor auf den Tisch zu bringen. Getr\u00e4nke erhalten mit etwas Grenadine-Sirup eine erschreckend realistisch, blutrote F\u00e4rbung, Muffins kommen mit Schokostreuseln im Spinnengewand daher, Kuchen werden verziert mit W\u00fcrmern aus Weingummi, es gibt abgehackte F\u00fc\u00dfe aus Hack und selbst die geliebten Spaghetti mit Tomatenso\u00dfe werden mit grausig krummen Hexenfinger aus W\u00fcrstchen und ganzen Mandeln zum Gruselgericht &#8211; der Fantasie sind bei der Auswahl der Rezepte wirklich keine Grenzen gesetzt.Was an Halloween jedoch keinesfalls fehlen sollte? Richtig, der K\u00fcrbis! Daher gibt es bei uns heute einen sich erbrechenden K\u00fcrbis. Nein, keine Sorge! Das Ganze sieht gruselig aus, schmeckt aber wahnsinnig gut, ist vegan und l\u00e4sst sich auch, falls doch noch jede Menge Termine vorher anstehen, super leicht zu- und vorbereiten!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Das Chili sin carne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a0500 g Tofu<\/li><li>\u00a01 Paket Suppengr\u00fcn<\/li><li>\u00a01 Dose Kidneybohnen<\/li><li>\u00a01 Dose Mais<\/li><li>\u00a02 Zwiebeln<\/li><li>\u00a01 Knoblauchzehe<\/li><li>\u00a02 Dosen st\u00fcckige Tomaten<\/li><li>\u00a02 EL Tomatenmark<\/li><li><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-tofu-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=chilisincarne-young-kitchen-tofu-gewuerz\">\u00a02 geh\u00e4ufte TL Young Kitchen Tofu Gew\u00fcrz<\/a><\/li><li>\u00a0<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-suppenkasper-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=chilisincarne-young-kitchen-suppenkasper\">2 TL Young Kitchen Suppenkasper Gew\u00fcrz<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Die Deko<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a02 Avocados<\/li><li>\u00a01 Zitrone<\/li><li>\u00a0<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/bio-gewuerz-chili-schoten-ganz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=chilisincarne-young-kitchen-hot-chili\">Young Kitchen Hot Chili Mix<\/a><\/li><li>\u00a01 K\u00fcrbis<\/li><li>\u00a0Tortillachips<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>F\u00fcr das Chili Zwiebeln und Knoblauch in kleine W\u00fcrfel schneiden. M\u00f6hren und Sellerie in gr\u00f6\u00dfere St\u00fccke schneiden, Petersilie fein hacken. Anschlie\u00dfend den Tofu mit einer Kuchengabel zerdr\u00fccken, so dass kleine \u201eK\u00f6rnchen\u201c entstehen, die dem Hackfleisch \u00e4hneln. Nun Tofu in Oliven\u00f6l f\u00fcr ca. 5 Minuten anbraten, dann Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben. Nach weiteren 3 Minuten M\u00f6hren und Sellerie ebenfalls in den Topf geben und mit dem Tomatenmark f\u00fcr 5 Minuten anbraten. Nun mit 200ml Wasser und 1 TL Young Kitchen Suppenkasper abl\u00f6schen und die st\u00fcckigen Tomaten sowie die 2 TL Tofu Gew\u00fcrz dazugeben. Wer es gerne etwas sch\u00e4rfer mag, kann nun auch nun Chilipulver dazugeben! Chili f\u00fcr ca. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen und zum Schluss noch Mais, Kidneybohnen und die frische Petersilie f\u00fcr weitere 10 Minuten dazugeben.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Deko die Avocados mit dem Saft der Zitrone und dem Young Kitchen Hot Chili Mix zu Guacamole verarbeiten (funktioniert am besten mit einer Kuchengabel). K\u00fcrbis nach Lust und Laune ausschnitzen und auf eine Platte stellen. Guacamole und Nachhos dazu und ein wenig des Chilis. Restliches Chili mit einem Klecks Guacamole on top in Tellern servieren. Happy Halloween!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"831\" height=\"410\" data-id=\"283\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz.jpg\" alt=\"Rezeptbild Chili Sin Carne\" class=\"wp-image-283\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz.jpg 831w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz-300x148.jpg 300w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz-768x379.jpg 768w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/happy-halloween-chili-sin-carne-mit-gruselfaktor-und-yk-tofu-gewuerz-122x60.jpg 122w\" sizes=\"(max-width: 831px) 100vw, 831px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum K\u00fcrbis zu Halloween?<\/h3>\n\n\n\n<p>Weil die Menschen in dem Glauben waren, dass an Halloween die Geister der Toten, die Erde besuchten. Aus Angst vor den Geistern stellten sie gruselige K\u00fcrbis-Fratzen mit Kerzen vor ihre H\u00e4user, damit die Geister ihnen nicht zu nahe kommen konnten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wo liegt der Ursprung von Halloween?<\/h3>\n\n\n\n<p>Halloween geht auf eines der vier grossen keltischen Feste zur\u00fcck: Samhain. Samhain bedeutet soviel wie das &#8222;Ende des Sommers&#8220; und wurde beginnend am Vorabend des 01. Novembers gefeiert. Halloween oder auch All Hallows Eve hat seinen Ursprung in Irland. Es war das keltische Neujahrsfest, stellte den Beginn des Winters und auch eine Art Erntefest dar. Die Kelten glaubten, dass an jenem Abend die Tore zur Unterwelt offenstehen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Welcher K\u00fcrbis eignet sich zum Schnitzen?<\/h3>\n\n\n\n<p>Zum Schnitzen verwendest du am besten\u00a0einen Hokkaido-, Butternut-, Muskat- oder Halloween-K\u00fcrbis.\u00a0Es reicht, wenn du eine Woche vor Halloween mit dem Schnitzen beginnst, da der geschnitzte K\u00fcrbis nur begrenzt haltbar ist.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unser Shopping-Tipp:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-tofu-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=chilisincarne-young-kitchen-tofu-gewuerz\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-tofu-gewurz.jpg\" alt=\"young-kitchen-tofu-gewurz\" class=\"wp-image-1808\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-tofu-gewurz.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-tofu-gewurz-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-tofu-gewurz-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-tofu-gewurz-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-suppenkasper-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=chilisincarne-young-kitchen-suppenkasper\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-suppenkasper-gewurz.jpg\" alt=\"young-kitchen-suppenkasper-gewurz\" class=\"wp-image-1810\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-suppenkasper-gewurz.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-suppenkasper-gewurz-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-suppenkasper-gewurz-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/young-kitchen-suppenkasper-gewurz-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/bio-gewuerz-chili-schoten-ganz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=chilisincarne-young-kitchen-hot-chili\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/young-kitchen-hot-chili-mix-gewuz.jpg\" alt=\"young-kitchen-hot-chili-mix-gewuz\" class=\"wp-image-1724\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/young-kitchen-hot-chili-mix-gewuz.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/young-kitchen-hot-chili-mix-gewuz-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/young-kitchen-hot-chili-mix-gewuz-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/young-kitchen-hot-chili-mix-gewuz-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bist du noch auf der Suche nach einem gruseligen Abendessen? 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