{"id":140,"date":"2017-09-28T16:11:36","date_gmt":"2017-09-28T14:11:36","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=140"},"modified":"2022-07-15T14:23:00","modified_gmt":"2022-07-15T12:23:00","slug":"die-perfekte-beilage-knuspriges-pizza-zupfbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/die-perfekte-beilage-knuspriges-pizza-zupfbrot\/","title":{"rendered":"Die perfekte Beilage: Knuspriges Pizza Zupfbrot"},"content":{"rendered":"\n

Die liebe Pizza, ein gern gesehener Gast bei Jung und Alt! Beim Teigboden und Belag scheiden sich jedoch die Geister. Die einen m\u00f6gen es lieber hauchd\u00fcnn und knusprig, die anderen schw\u00f6ren auf mehr amerikanischen, dickeren Pizzaboden. Dasselbe gilt f\u00fcr den Belag: mariniertes Grillgem\u00fcse, Parmaschinken mit Parmesanhobel und Ruccola oder doch lieber die schlichte Salamivariante? Und wie sieht es mit dem K\u00e4se aus? Italienischer Mozzarella oder doch lieber die 4-K\u00e4se Variante?<\/p>\n\n\n\n

Die Variantenvielfalt ist enorm, aber wie w\u00e4r\u2019s einmal mit einer ganz anderen, neuen Pizzavariante? Schon einmal Pizza Zupfbrot ausprobiert?<\/p>\n\n\n\n

Ob als Beilage zu den klassischen Spaghetti mit Tomatenso\u00dfe, als Ersatz zu gekauften Kr\u00e4uterbaguettes bei Grillabenden oder f\u00fcr ein besonderes Abendbrot, das sch\u00f6nste ist, dass das Zupfbrot nicht viel Arbeit macht. Es ist innerhalb wenigen Minuten bereit f\u00fcr den Ofen und im Vergleich zu dem sonst gekauften Baguette oder Brot deutlich saftiger. Es duftet sensationell und vor allem ist es sch\u00f6n leicht und fluffig. Einfach eine Hand voll Gl\u00fcckseeligkeit. Gef\u00fcllt werden kann dabei, wie auch bei der bekannten Pizzavariante, ganz nach Belieben, was dem Brot das gewisse Suchtpotential mit auf den Weg gibt. Mamma mia, ist das lecker!<\/p>\n\n\n\n

Rezept f\u00fcr ein Basic-Pizza-Zupfbrot in der Kastenform<\/strong><\/h3>\n\n\n\n