{"id":128,"date":"2017-08-17T11:51:36","date_gmt":"2017-08-17T09:51:36","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=128"},"modified":"2022-07-15T14:19:09","modified_gmt":"2022-07-15T12:19:09","slug":"bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss\/","title":{"rendered":"Bananenbrot mit Young Kitchen Sweet Tonka Kiss"},"content":{"rendered":"\n<p>Geh\u00f6rt ihr auch zu den Menschen, die \u00fcberreife Bananen nicht gerne essen aber wenn sie in der M\u00fclltonne landen, blutet euch das Herz? F\u00fcr dieses Dilemma gibt es eine ganz einfache L\u00f6sung, denn \u00fcberreife Bananen eignen sich bestens f\u00fcr Bananenbrot \u2013 je weicher und s\u00fc\u00dfer desto besser. Dabei handelt es sich nicht um ein Brot oder ein Kuchen, es ist quasi eine Mischung aus beidem. Man kann es wie ein Brot mit Marmelade und Butter essen oder wie ein Kuchen mit Puderzucker, Sahne oder Schokoguss. Dank der einfachen Zubereitung und der mannigfaltigen Modifizierung ist das Brot weltweit sehr beliebt und wird besonders in den USA, in Australien und Westafrika oft zubereitet. Unser Rezept beinhaltet N\u00fcsse, diese k\u00f6nnen aber durch frisches Obst oder Trockenobst ersetzt\/erg\u00e4nzt werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr Bananenbrot:<\/h3>\n\n\n\n<p>(Kastenform ca. 26 x 11 x 7 cm)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a0350 g reife gesch\u00e4lte Bananen (entspricht ca. 3 Bananen)<\/li><li>\u00a0100 g Butter (fl\u00fcssig)<\/li><li>\u00a0150 g Rohrzucker<\/li><li>\u00a0180 g Mehl<\/li><li>\u00a02 Eier<\/li><li>\u00a0150 g Waln\u00fcsse (zerkleinert)<\/li><li>\u00a01,5 TL Backpulver<\/li><li>\u00a01 TL <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/grindn-spice-meersalzmuehle.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=grindnspice-meersalz-bananenbrot\">Salz<\/a><\/li><li>2 TL <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=young-kitchen-sweet-tonka-kiss-bananenbrot\">Young Kitchen Sweet Tonka Kiss<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Als esrtes die zerkleinerten Waln\u00fcsse anr\u00f6sten und die Butter im Topf schmelzen. Danach Eier mit Rohrzucker und der geschmolzenen Butter cremig r\u00fchren. In einer extra Sch\u00fcssel die Bananen grob zerdr\u00fccken und mit Young Kitchen Sweet Tonka Kiss vermischen. Mehl, Backpulver, Salz, anger\u00f6steten Waln\u00fcsse und die Bananenmischung unter den Teig r\u00fchren. Die Kastenform einfetten und den Teig einf\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<p>Bei 170 \u00b0 C (Umluft) 35 Min. backen. Anschlie\u00dfend mit Alufolie bedecken und weitere 25 Min. backen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"831\" height=\"410\" data-id=\"236\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss.jpg\" alt=\"Rezeptbild Bananenbrot\" class=\"wp-image-236\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss.jpg 831w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss-300x148.jpg 300w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss-768x379.jpg 768w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/bananenbrot-mit-young-kitchen-sweet-tonka-kiss-122x60.jpg 122w\" sizes=\"(max-width: 831px) 100vw, 831px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Unser Shopping-Tipp:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=young-kitchen-sweet-tonka-kiss-bananenbrot\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewurz.jpg\" alt=\"young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewurz\" class=\"wp-image-1716\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewurz.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewurz-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewurz-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-sweet-tonka-kiss-gewurz-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geh\u00f6rt ihr auch zu den Menschen, die \u00fcberreife Bananen nicht gerne essen aber wenn sie in der M\u00fclltonne landen, blutet euch das Herz? 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