{"id":125,"date":"2017-08-10T11:43:36","date_gmt":"2017-08-10T09:43:36","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=125"},"modified":"2022-07-05T10:22:32","modified_gmt":"2022-07-05T08:22:32","slug":"wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-young-kitchen-pfeffer-melange","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-young-kitchen-pfeffer-melange\/","title":{"rendered":"Wassermelonen-Salat mit Young Kitchen Fleur de Sel mediterran &#038; Young Kitchen Pfeffer M\u00e9lange"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wassermelonen-Salat \u2013 die Erfrischung f\u00fcr hei\u00dfe Sommertage<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was sollte man beim Kauf einer Wassermelone beachten?<\/h3>\n\n\n\n<p>Beim Kauf einer Wassermelone sollte man wissen, dass diese nachreifen und man sich nicht direkt ein reifes Exemplar aussuchen sollte. Ist nat\u00fcrlich einfacher gesagt als getan! Manche klopfen auf die Frucht und erkennen den Reifegrad am Klang \u2013 wenn der Ton dumpf und voll klingt ist die Wassermelone reif. Ein hohler und leiser Ton verr\u00e4t, dass die Frucht eher unreif ist. Eine \u00fcberreife Melone kann man am br\u00e4unlichen oder feuchten Stielansatz erkennen. Aber da bekanntlich \u00dcbung den Meister macht k\u00f6nnen wir euch nur ermuntern drauf los zu klopfen. <\/p>\n\n\n\n<p>Inzwischen wei\u00df man, dass eine Wassermelone nicht nur pur fantastisch schmeckt. Aus ihr kann man erfrischende Smoothies, Sorbets oder Obstsalate machen, sie passt aber auch hervorragend zu vielen herzhaften Gerichten. Ein einfaches aber leckeres Rezept haben wir hier f\u00fcr euch vorbereitet. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Rezept f\u00fcr Wassermelonen-Salat<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00a0eine Wassermelone<\/li><li>\u00a0eine Packung Feta<\/li><li>\u00a0<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/bio-salzmischung-fleur-de-sel-mediterran.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=wassermelonensalat-bio-fleur-de-sel-mediterran\">Young Kitchen Fleur de Sel mediterran<\/a><\/li><li>\u00a0<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=wassermelonensalat-young-kitchen-pfeffer-melange\">Young Kitchen Pfeffer M\u00e9lange<\/a><\/li><li>\u00a0Brunnenkresse<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Die Wassermelone und Feta in W\u00fcrfel schneiden mit Young Kitchen Fleur de Sel mediterran und Young Kitchen Pfeffer M\u00e9lange w\u00fcrzen und zum Schluss mit Brunnenkresse verfeinern. Da die Mengen der jeweiligen Zutaten Geschmacksache ist und man hier eigentlich wenig falsch machen kann, k\u00f6nnt ihr alles nach frei schnauze anwenden. So einfach und so lecker :).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"831\" height=\"410\" data-id=\"364\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-und-young-kitchen-pfeffer-melange.jpg\" alt=\"Rezept Wassermelonensalat\" class=\"wp-image-364\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-und-young-kitchen-pfeffer-melange.jpg 831w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-und-young-kitchen-pfeffer-melange-300x148.jpg 300w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-und-young-kitchen-pfeffer-melange-768x379.jpg 768w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/wassermelonen-salat-mit-young-kitchen-fleur-de-sel-mediterran-und-young-kitchen-pfeffer-melange-122x60.jpg 122w\" sizes=\"(max-width: 831px) 100vw, 831px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Woher stammt die Wassermelone?<\/h3>\n\n\n\n<p>Ihren\u00a0Ursprung hat Die\u00a0Wassermelone\u00a0in Zentralafrika. Mittlerweile wird sie \u00fcberwiegend in Spanien, Griechenland und Italien angebaut. Durch ihren hohen Wassergehalt ist sie sehr erfrischend und schmeckt leicht fruchtig. Anders als bei den Zuckermelonen, sind ihre Samen, im gesamten Fruchtfleisch verteilt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Welche Melonen gibt es?<\/h3>\n\n\n\n<p>3 gro\u00dfe Gruppen unterscheidet man bei den Zuckermelonen : Honigmelonen, Netzmelonen und Cantaloupe-Melonen. Die Bekanntesten sind mit Sicherheit die Wassermelone, Honigmelone, Galiamelone, Futoro Melone, Cantaloupe Melone und die Charentais Melone. Darunter ist die Wassermelone der absolute Klassiker, gefolgt von der Honigmelone.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Unser Shopping-Tipp:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/bio-salzmischung-fleur-de-sel-mediterran.html\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bio-fleur-de-sel-mediterran-bio-salze.jpg\" alt=\"bio-fleur-de-sel-mediterran-bio-salze\" class=\"wp-image-1758\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bio-fleur-de-sel-mediterran-bio-salze.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bio-fleur-de-sel-mediterran-bio-salze-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bio-fleur-de-sel-mediterran-bio-salze-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/bio-fleur-de-sel-mediterran-bio-salze-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=wassermelonensalat-young-kitchen-pfeffer-melange\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewurz.jpg\" alt=\"young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewurz\" class=\"wp-image-2015\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewurz.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewurz-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewurz-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/young-kitchen-pfeffer-melange-geschrotet-gewurz-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wassermelonen-Salat \u2013 die Erfrischung f\u00fcr hei\u00dfe Sommertage Was sollte man beim Kauf einer Wassermelone beachten? 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