{"id":104,"date":"2018-12-16T10:35:00","date_gmt":"2018-12-16T09:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.hartkorn-gewuerze.de\/wp2\/?p=104"},"modified":"2022-07-01T10:33:01","modified_gmt":"2022-07-01T08:33:01","slug":"rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes\/","title":{"rendered":"Rezept des Monats Dezember 2016: Christmas Cupcakes"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lebkuchengew\u00fcrz mal anders: Leckere Cupcakes!<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Juhu, Weihnachten! Juhu, Cupcakes! <\/h3>\n\n\n\n<p>Was f\u00fcr eine Kombination! Zudem ist das die ideale M\u00f6glichkeit das Lebkuchengew\u00fcrz mal vollkommen anders zu verwenden. Wir w\u00fcnschen euch guten Appetit, viel Spass beim Verschenken und s\u00fc\u00dfe Weihnachten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Diese Zutaten braucht ihr:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>F\u00fcr den Teig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>&nbsp;200 g Butter<\/li><li>&nbsp;200 g Zucker<\/li><li>&nbsp;200 g Mehl<\/li><li>&nbsp;4 Eier<\/li><li>&nbsp;<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/ganze-vanillestangen-im-glasroehrchen.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=christmas-cupcakes-ganze-vanillestangen\">Mark einer Vanilleschote<\/a><\/li><li>&nbsp;<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-lebkuchen-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=christmas-cupcakes-young-kitchen-lebkuchengewuerz\">3 TL Hartkorn Lebkuchengew\u00fcrz<\/a><\/li><li>&nbsp;150 g gemahlene Mandeln<\/li><li>&nbsp;1 EL Kakao<\/li><li>&nbsp;<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/grindn-spice-meersalzmuehle.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=christmas-cupcake-grindnspice-meersalz\">1 Prise Salz<\/a><\/li><li>&nbsp;2 TL Backpulver<\/li><li>&nbsp;ca. 12 Papierf\u00f6rmchen<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>F\u00fcr das Topping:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>&nbsp;200 g weiche Butter<\/li><li>&nbsp;180 g Puderzucker<\/li><li>&nbsp;200 g Frischk\u00e4se<\/li><li>&nbsp;<a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-lebkuchen-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=christmas-cupcakes-young-kitchen-lebkuchengewuerz\">2 TL Hartkorn Lebkuchengew\u00fcrz<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Und so wird\u00b4s gemacht:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Butter mit den Eiern und dem Zucker schaumig r\u00fchren. Mehl, Kakao, Backpulver, Salz ,Vanillemark, Lebkuchengew\u00fcrz und gemahlene Mandeln nach und nach unterr\u00fchren. Den Teig in die Papierf\u00f6rmchen f\u00fcllen (ca. 50 g pro F\u00f6rmchen). Im Backofen bei 160 \u00b0 Umluft ca. 20-25 Min. backen. F\u00fcr das Topping Butter, Puderzucker und 2 TL Lebkuchengew\u00fcrz mit einem elektrischen Handr\u00fchrger\u00e4t zu einer glatten Masse aufschlagen. Nach und nach den Frischk\u00e4se unterr\u00fchren. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sternt\u00fclle f\u00fcllen und auf die erkalteten Cupcakes spritzen. Evtl. mit Schokostreusel oder Liebesperlen garnieren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"830\" height=\"410\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes.jpg\" alt=\"Rezeptbild-weihnachts-cupcakes\" class=\"wp-image-334\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes.jpg 830w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes-300x148.jpg 300w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes-768x379.jpg 768w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/rezept-des-monats-dezember-2016-christmas-cupcakes-121x60.jpg 121w\" sizes=\"(max-width: 830px) 100vw, 830px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Cupcake und einem Muffin?<\/h3>\n\n\n\n<p>Der<strong>\u00a0<\/strong>Muffin\u00a0ist lediglich der Vorl\u00e4ufer des\u00a0Cupcakes, beide\u00a0haben die gleiche Form. Beim Cupcake allerdings liegt das Augenmerk bei der Dekoration, denn erst, wenn aufwendige Frostings oder Toppings verwendet werden, kann man bei diesen T\u00f6rtchen von\u00a0Cupcakes\u00a0reden. Bei der Dekoration k\u00f6nnt ihr euren kreativen Ideen freien Lauf lassen!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Woher kommt der Name Cupcake?<\/h3>\n\n\n\n<p>Seinen Namen bekam der Cupcake, da der&nbsp;Teig urspr\u00fcnglich in einer&nbsp;Tasse (engl. cup)&nbsp;gebacken wurde. Der&nbsp;Cupcake ist ein kleiner&nbsp;Kuchen, der mittlerweile in einer tassengro\u00dfen Backform gebacken wird. Nach dem Backen wird er mit einem Guss oder einer Cremehaube versehen. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Noch nicht genug Lebkuchen?<\/h3>\n\n\n\n<p>Hier findest du ein weiteres leckeres Rezept mit unserem Lebkuchengew\u00fcrz, die bekannten <a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/hartkorn-lebkuchen-gewuerz-eine-rezeptur-zwei-rezepte\/?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=christmas-cupcake-lebkuchenmaenner\">Lebkuchenm\u00e4nner<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zum Schluss noch unser Shopping-Tipp:<br><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/de\/young-kitchen-lebkuchen-gewuerz.html?utm_source=Blog&amp;utm_medium=Beitrag&amp;utm_campaign=christmas-cupcakes-young-kitchen-lebkuchengewuerz\"><img decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"250\" src=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/young-kitchen-lebkuchen-gewurz.jpg\" alt=\"young-kitchen-lebkuchen-gewurz\" class=\"wp-image-1919\" srcset=\"https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/young-kitchen-lebkuchen-gewurz.jpg 250w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/young-kitchen-lebkuchen-gewurz-150x150.jpg 150w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/young-kitchen-lebkuchen-gewurz-60x60.jpg 60w, https:\/\/hartkorn-gewuerze.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/young-kitchen-lebkuchen-gewurz-90x90.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lebkuchengew\u00fcrz mal anders: Leckere Cupcakes! 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